Apakah Kentang Bagus Dikonsumsi saat Diet Menurunkan Berat Badan?

MOMSMONEY.ID - Banyak ditanyakan, apakah kentang bagus dikonsumsi saat diet menurunkan berat badan atau tidak?

Saat membahas diet dan penurunan berat badan, kentang sering kali menjadi bahan perdebatan.

Ada yang mengatakan, kentang harus dihindari karena mengandung karbohidrat tinggi dan dapat membuat berat badan naik, sementara yang lain berpendapat kentang justru bisa menjadi teman baik dalam program diet.

Lantas, apakah kentang bagus dikonsumsi saat diet menurunkan berat badan? MomsMoney akan membahasnya di sini. Mari simak.

Apakah kentang bagus dikonsumsi saat diet menurunkan berat badan?

Ya, kentang bagus untuk dikonsumsi saat diet menurunkan berat badan. Mengapa kentang dapat menjadi pilihan tepat untuk diet penurunan berat badan? Kunci dari efektivitas kentang terletak pada kemampuannya untuk menciptakan defisit kalori.

Kentang adalah makanan yang rendah kalori, namun kaya akan serat dan kandungan air yang membantu Anda merasa kenyang lebih lama.

Dengan membatasi asupan makanan lain dan hanya mengonsumsi kentang, Anda bisa mengurangi total kalori yang masuk ke dalam tubuh, yang tentunya mendukung penurunan berat badan, terutama jika dibarengi dengan peningkatan aktivitas fisik.

Mengutip dari LifeMD, kentang juga merupakan sumber berbagai nutrisi penting, seperti vitamin C, kalium, dan vitamin B6. Kandungan kalium yang tinggi dalam kentang dapat membantu mengurangi retensi air, sehingga dapat mengurangi pembengkakan dan memperbaiki penampilan fisik secara keseluruhan.

Serat yang terkandung dalam kentang, terutama jika dikonsumsi bersama kulitnya, sangat penting untuk mengelola berat badan. Serat ini membantu menurunkan nafsu makan dengan memperpanjang rasa kenyang dan berperan dalam menciptakan defisit kalori yang diperlukan untuk menurunkan berat badan.

Selain itu, kentang juga mengandung pati resisten yang berfungsi untuk memberi makan bakteri baik di usus. Hal ini dapat meningkatkan metabolisme tubuh dan mendukung penurunan berat badan lebih lanjut.

Karena kentang adalah karbohidrat utuh yang tidak diproses, tubuh membutuhkan lebih banyak energi untuk mencerna kentang. Ini berarti tubuh membakar lebih banyak kalori selama proses pencernaan kentang.

Proses ini, yang disebut efek termogenik, bisa mempercepat penurunan berat badan jika kentang dikonsumsi tanpa tambahan lemak seperti mentega atau keju.

Dengan demikian, kentang bisa menjadi pilihan yang baik untuk menjaga rasa kenyang sambil membatasi kalori, serta mendukung upaya penurunan berat badan secara efektif.

Jadi, apakah kentang bagus dikonsumsi saat diet menurunkan berat badan? Jawabannya adalah iya. Kentang bisa menjadi pilihan yang bagus untuk diet penurunan berat badan karena rendah kalori, kaya serat, dan mengandung air yang membantu menahan rasa kenyang lebih lama.

Selain itu, kandungan kalium dan pati resisten dalam kentang membantu meningkatkan metabolisme dan mengurangi retensi air, yang mempercepat proses penurunan berat badan.