6 Resep Praktis Berbahan Telur Ala Devina Hermawan, Cuma 5 Menit Siap Santap

MOMSMONEY.ID - Punya telur di rumah? Moms bisa menyajikan berbagai hidangan lezat yang praktis dan tanpa ribet. 6 resep praktis berbahan telur ala Devina Hermawan ini bisa menjadi inspirasi mengolah telur jadi hidangan istimewa.

Tak melulu digoreng, telur juga bisa dikombinasikan dengan bahan-bahan lainnya yang simpel, tapi rasanya juara. Cocok untuk makan pagi, makan siang atau makan malam, bahkan dijadikan bekal sekolah atau bekerja.

Baca Juga: Jjajangmyeon dan Bibimbap Homemade, Resep Simpel untuk Pecinta Kuliner Korea

Buat Moms yang kesehariannya punya jadwal padat, resep berbahan telur ala Devina Hermawan ini bisa dipraktikkan. Dijamin akan jadi menu favorit keluarga.

Berikut ini 6 resep praktis berbahan telur ala Devina Hermawan yang enak dan simpel, yang dikutip dari channel YouTube Devina Hermawan, yang bisa Moms simak.

Baca Juga: 7 Resep Sambal Nusantara Enak dan Simpel, Pedasnya Bikin Selera Makan Naik

Resep telur saus tiram

Bahan:

• 3 butir telur
• 1 1/2 sdm tepung terigu protein sedang
• 1/2 sdt kaldu ayam bubuk
• 2 sdm air

Bahan lainnya:

• 3 siung bawang putih digeprek
• 1/4 buah bawang bombai diiris sesuai selera
• 1 batang daun bawang diiris-iris
• 2 sdm saus tiram
• 1 sdm kecap asin
• 1 sdt minyak wijen
• 2 sdt gula pasir
• 1/2 sdt kaldu jamur
• 1 1/2 sdm maizena
• 250 ml air

Cara membuat:

1. Siapkan wadah, masukkan tepung terigu dan air. Lalu aduk sampai tidak menggumpal.
2. Masukkan telur dan kaldu ayam bubuk. Aduk sampai rata.
3. Siapkan wadah beris air. Masukkan saus tiram, kecap asin, gula, dan tepung maizena. Aduk sampai rata.
4. Panaskan minyak di wajan, masukkan telur dan orak-arik sedikit.
5. Jika telur sudah set, masukkan bawang putih dan bawang bombai. Masak lagi sampai wangi dan berwarna kecokelatan.
6. Masukkan campuran saus sampai mendidih dan mengental.
7. Tambahkan daun bawang, kaldu jamur, dan minyak wijen.
8. Jika sudah matang, angkat dan letakkan di piring saji.
9. Telur saus tiram siap dinikmati.

Baca Juga: Kumpulan Resep Tempe Mendoan Iris Tipis yang Enak dan Gurih untuk Camilan

Resep telur buncis oseng bawang

Bahan:

• 65 gram buncis, iris kecil
• 5 siung bawang putih, iris
• 8 siung bawang merah, iris
• 7 buah cabai rawit merah, iris
• 4 gram terasi, bakar
• 2 butir telur
• 2 sdm minyak
• 1 sdt kaldu bubuk
• 1 sdt saus tiram
• 1/2 sdt gula pasir

Cara membuat:

1. Tumis bawang putih dan bawang merah sampai wangi.
2. Tambahkan terasi, cabai rawit dan buncis. Masak sampai matang.
3. Berikan kaldu bubuk dan aduk sampai rata.
4. Masukkan telur dan orak arik asal.
5. Tambahkan saus tiram dan gula pasir. Aduk sampai rata.
6. Telur buncis oseng bawang siap dinikmati.

Baca Juga: Resep Ayam Goreng Kipas Ala Tasyi Athasyia yang Viral, Renyah Maksimal dan Gurih

Resep orak arik tahu telur

Bahan:

• 3 buah tahu putih
• 3 butir telur
• 1 batang daun bawang
• 3 buah cabai rawit merah (opsional)
• 2 sdm kecap manis
• 1 sdm saus tiram
• 1 sdt kaldu bubuk
• 2-3 sdm minyak

Cara membuat:

1. Panaskan sedikit minyak, tumis tahu dengan sedikit diremas. 
2. Tambahkan daun bawang iris dan cabai rawit iris. Masak sampai wangi dan tahu sedikit mengering.
3. Masukkan telur dan orak arik asal. Telur jangan terlalu hancur.
4. Masukkan kaldu bubuk, kecap manis dan saus tiram. Masak sebentar.
5. Beri taburan irisan daun bawang dan bawang merah goreng.
6. Orak arik tahu telur siap dinikmati.

Baca Juga: 4 Resep Sup Ayam yang Nikmat dan Sehat, Sajian Spesial untuk Hangatkan Tubuh

Resep telur tomat

Bahan:

• 5 butir telur, kocok
• 2 buah tomat, iris
• 1/2 siung bawang bombai, iris
• 3 siung bawang putih, geprek
• 1 batang daun bawang, potong sekitar 3 cm
• 3 sdm saus tomat
• 1 sdm kecap asin
• 1/2 sdm saus tiram
• 80 ml air
• 1/4 sdt merica
• 1 sdt penyedap
• 1/2 sdm gula
• Minyak goreng secukupnya

Cara membuat:

1. Panaskan sedikit minyak, masukkan telur kocok. Orak arik asal dan masak sampai matang.
2. Letakkan telur di piring.
3. Panaskan minyak lagi, masukka bawang putih dan bawang bombai. Masak sampai harum.
4. Tambahkan tomat dan masak sampai layu.
5. Masukkan saus yang merupakan campuran dari saus tomat, kecap asin, saus tiram, air, merica, penyedap dan gula.
6. Masukkan telur goreng dan aduk sampai rata.
7. Tambahkan daun bawang dan masak sebentar.
8. Telur tomat siap dinikmati.

Baca Juga: 5 Resep Omelet untuk Sarapan Sehari-hari yang Nikmat dan Anti Ribet

Resep nasi telur hongkong

Bahan:

• 1 porsi nasi putih
• 2 butir telur, kocok
• 1 sosis, iris tipis memanjang
• 3 siung bawang merah, iris tebal
• 4 cabai rawit, iris serong
• 1/2 sdt garam
• 1/4 sdt merica
• 3 sdm minyak goreng
• 1 sdm saus tiram
• 2 sdt kecap asin
• 2 sdt kaldu ayam bubuk
• 1 sdm maizena
• 200 ml air
• 1 sdt gula
• 2 sdt margarin
• 1 batang daun bawang
• Chili oil (opsional)

Cara membuat:

1. Panaskan minyak, tumis bawang merah, cabai rawit dan sosis. 
2. Masukkan merica dan garam. Lalu, matikan kompor.
3. Masukkan telur kocok dan orak arik asal. Lalu, tuang di atas nasi putih.
4. Untuk saus, campur semua bahan berupa saus tiram, kecap asin, kaldu ayam, maizena, air dan gula di mangkuk. Aduk rata.
5. Masukkan campuran saus ke wajan dan masak sampai mengental. Lalu tambahkan margarin.
6. Tuang saus di atas telur dan beri daun bawang iris.
7. Nasi telur hongkong siap dinikmati.

Baca Juga: Kumpulan Resep Masakan Modal Rp 15.000-an, Cocok untuk Lauk Sehari-hari

Resep kol tumis telur

Bahan:

• 180 gram kol, potong
• 2 butir telur
• 3 siung bawang putih, geprek dan cincang
• 2 buah cabai rawit merah (opsional), iris
• 2 sdm minyak
• 1 sdt kaldu ayam bubuk
• 2 sdt kecap asin
• 1 sdt gula pasir
• 1/8 sdt merica
• 1 sdm maizena
• 200 ml air

Cara membuat:

1. Panaskan minyak, tumis bawang putih sampai wangi.
2. Masukkan kol dan cabai rawit, masak dengan api besar.
3. Tambahkan telur dan orak arik sebentar.
4. Masukkan kaldu bubuk, gula, merica dan kecap asin.
5. Tambahkan tepung maizena yang sudah dicampur dengan air. Masak kembali.
6. Kol tumis telur siap dinikmati.

Itu dia 6 resep praktis berbahan telur yang bisa menjadi inspirasi untuk hidangan lezat keluarga. Selamat menikmati.

Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News