MOMSMONEY.ID - Intip beberapa makanan sehat yang mengandung gula alami berikut ini. Ada apa saja, ya?
Gula sering mendapat reputasi kurang baik karena dikaitkan dengan berbagai masalah kesehatan. Namun, tidak semua gula perlu dihindari.
Tubuh tetap membutuhkan gula sebagai sumber energi, terutama jika berasal dari bahan alami yang juga kaya nutrisi. Pilihan makanan dengan kandungan gula alami dapat membantu Anda tetap bertenaga tanpa memberi beban berlebih pada tubuh.
Gula alami biasanya ditemukan dalam buah, sayur, dan produk olahan minimal. Selain memberikan rasa manis, makanan ini juga mengandung vitamin, mineral, dan serat yang penting untuk kesehatan.
Baca Juga: 11 Dampak Berbahaya Konsumsi Gula Terlalu Banyak bagi Kesehatan Tubuh
Melansir dari laman Verywell Health, berikut ini beberapa makanan sehat yang mengandung gula alami:
1. Buah utuh
Buah mengandung gula alami yang memberikan rasa manis sekaligus energi. Saat Anda mengonsumsi buah utuh, tubuh juga mendapatkan serat dan berbagai nutrisi penting.
Kandungan ini membantu memperlambat penyerapan gula sehingga kadar gula darah lebih stabil. Selain itu, buah cenderung membuat kenyang sehingga Anda tidak mudah makan berlebihan.
Disarankan untuk mengonsumsi setidaknya 2 porsi buah setiap hari. Umumnya, gula dari buah tidak perlu dibatasi, kecuali jika Anda memiliki kondisi kesehatan tertentu seperti diabetes.
Sebagai catatan, jus buah tidak mengandung serat sebanyak buah utuh, sehingga efeknya bisa mirip dengan gula tambahan. Buah kalengan dan buah kering juga perlu diperhatikan karena bisa mengandung tambahan gula.
2. Sayuran dan makanan bertepung
Beberapa sayuran dan makanan bertepung seperti wortel, ubi jalar, atau jagung juga mengandung gula alami. Sama seperti buah, gula ini hadir bersama serat dan nutrisi yang membantu tubuh menyerapnya secara perlahan. Karena itu, makanan seperti pasta gandum utuh masih aman dikonsumsi.
Yang perlu dibatasi adalah makanan bertepung olahan yang biasanya sudah ditambahkan gula.
3. Susu tanpa pemanis
Susu dan produk olahannya mengandung gula alami bernama laktosa. Karena susu juga mengandung protein dan lemak, tubuh memproses gula ini lebih lambat dibandingkan gula tambahan.
Pilih produk susu tanpa tambahan gula agar manfaatnya lebih optimal. Hindari yogurt manis atau es krim yang sudah mengandung gula tambahan.
Baca Juga: 8 Alternatif Gula Alami yang Bagus untuk Mengontrol Gula Darah
4. Konsumsi makanan manis bersama protein
Menggabungkan makanan manis dengan protein dapat membantu menjaga kadar gula darah tetap stabil. Protein juga membantu Anda merasa kenyang lebih lama sehingga keinginan makan manis berlebihan bisa berkurang.
Beberapa pilihan makanan penutup tinggi protein antara lain yogurt Yunani, keju cottage, atau olahan berbasis kacang. Jika Anda ingin mengonsumsi makanan manis, Anda bisa makan sumber protein terlebih dahulu.
5. Konsumsi makanan manis bersama serat
Serat memiliki peran penting dalam mengontrol dampak gula pada tubuh. Makanan tinggi serat membantu memperlambat penyerapan gula dan menjaga rasa kenyang lebih lama.
Contohnya adalah oatmeal, puding chia, atau camilan seperti muffin berbahan sayuran. Pilihan ini bisa membantu Anda tetap menikmati rasa manis dengan cara yang lebih sehat.
6. Gula dari sumber alami
Pemanis seperti madu, sirup maple, dan nektar agave sering dianggap lebih sehat. Meski berasal dari bahan alami, jenis gula ini tetap termasuk gula tambahan karena tidak mengandung serat atau protein. Konsumsinya tetap perlu dibatasi karena bisa memengaruhi kadar gula darah.
Namun, dibandingkan gula rafinasi, pemanis alami biasanya mengandung sedikit antioksidan dan nutrisi tambahan. Jika Anda ingin menambahkan rasa manis pada makanan atau minuman, pemanis alami bisa menjadi pilihan yang lebih baik dalam jumlah wajar.
Baca Juga: 5 Pilihan Roti yang Aman untuk Kadar Gula Darah Anda
Itulah beberapa makanan sehat yang mengandung gula alami. Semoga bermanfaat.
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News