Nyeri Sendi Hilang, Ini Panduan Makanan Sehat Pengontrol Asam Urat

Reporter: Pinky Annisa | Editor: Pinky Annisa

MOMSMONEY.ID - Pola makan yang ramah bagi penderita asam urat dapat mencegah kambuh dan serangan asam urat. Cari tahu makanan apa saja yang harus dihindari bagi penderita asam urat dan makanan apa yang sebaiknya lebih banyak dikonsumsi.

Dr. Elaine Francis, dokter umum, menyampaikan, penting untuk menjaga asupan gizi untuk pasien asam urat agar dapat mencegah kekambuhan. Asam urat sendiri merupakan penyakit yang menyebabkan nyeri sendi akut dan turut memengaruhi mobilitas hingga kualitas hidup.

Namun, sebagian besar kasus asam urat dapat dicegah atau dikelola dengan perubahan gaya hidup sehat melalui penerapan diet ramah asam urat. Salah satunya dengan menerapkan pola makan yang rendah purin.

Dilansir dari Homage.sg, hindari makanan tinggi purin seperti daging sapi, seafood, dan makanan manis.

Apa penyebab kadar asam urat melonjak tinggi?

Asam urat disebabkan oleh penumpukan kristal asam urat di persendian dan bisa kambuh sewaktu-waktu. Secara alami, tubuh memiliki asam urat dalam darah.

Biasanya, ginjal akan menyaring asam urat agar keluar dari tubuh melalui urin. Namun, terkadang, tubuh memproduksi lebih banyak asam urat.

Saat itulah asam urat mulai menumpuk di persendian, menyebabkan kambuhnya rasa sakit yang parah.

Tips mencegah asam urat dengan perubahan gaya hidup

Gaya hidup sehat seperti pola makan yang baik, menjaga berat badan dan berolahraga adalah hal terbaik yang dapat dilakukan untuk mengendalikan asam urat. Mengikuti diet rendah purin adalah cara yang bagus untuk menghindari kekambuhan.

Jika rasa nyerinya tak tertahankan, Anda bisa mengonsumsi obat-obatan yang diresepkan oleh dokter.

Asupan gizi yang harus dikonsumsi pasien asam urat

Mengikuti pola makan sehat dan seimbang adalah cara terbaik untuk mengatasi asam urat. Penuhi piring dengan makanan sehat dan bergizi seperti:

1. Buah-buahan

Meski banyak buah mengandung gula, tapi tidak meningkatkan asam urat. Hal ini dikarenakan gula dapat dicerna dengan lambat dan stabil dibandingkan gula olahan.

Beberapa buah bahkan secara aktif melawan asam urat, contohnya seperti ceri. Buah jeruk memiliki kandungan vitamin C yang membantu tubuh membuang asam urat.

Pilih buah-buahan dengan kandungan fruktosa rendah seperti jeruk bali, jeruk, atau nanas.

2. Sayuran

Salad yang berisi berbagai macam sayuran mengandung gizi yang baik, sangat baik untuk pasien asam urat. Mengonsumsi banyak sayuran juga membantu menurunkan risiko penyakit lain seperti obesitas, stroke, jantung, dan diabetes tipe 2.

3. Kacang dan biji-bijian

Protein nabati dari kacang-kacangan dan biji-bijian utuh baik dikonsumsi karena bergizi dan mengandung protein. Beralih dari karbohidrat olahan seperti makanan yang terbuat dari tepung terigu atau beras putih ke diet kaya biji-bijian utuh sangat baik untuk kesehatan.

Makanan ini membantu memperbaiki beberapa pemicu asam urat. Biji-bijian utuh meliputi beras merah, roti gandum, dan oat.

4. Produk susu rendah lemak

Produk susu baik untuk penderita asam urat. Produk ini membantu mengurangi jumlah serangan asam urat yang menyakitkan.

Telur juga bisa jadi sumber protein yang baik, Anda juga mengonsumsi greek yogurt yang tidak ada tambahan fruktosa.

5. Tahu dan tempe

Sumber protein nabati seperti tahu dan tempe bisa jadi alternatif yang sangat baik. Pilihan ini tidak hanya membantu memenuhi kebutuhan nutrisi penting, tetapi juga mampu mengontrol kadar asam urat.

Diet DASH untuk asam urat pasien asam urat

Diet DASH dirancang untuk menurunkan tekanan darah tinggi dan dapat membantu menjaga kesehatan secara keseluruhan. Selain mengelola tekanan darah, berat badan, dan risiko beberapa penyakit, diet DASH juga sangat baik untuk penderita asam urat.

Diet DASH memprioritaskan biji-bijian utuh, sayuran, dan buah-buahan sebagai bagian utama dari diet sehat. Pasien juga bisa mengonsumsi daging tanpa lemak, ikan rendah purin, dan protein nabati seperti kacang-kacangan.

Pasien yang menjalani diet DASH disarankan untuk mengonsumsi minyak nabati dan mengurangi lemak hewani. Makanan tidak sehat seperti permen, puding, alkohol, dan minuman manis tidak dianjurkan.

Penderita asam urat bisa memulainya dengan membuat catatan harian makanan agar menunya lebih variatif.

Mencegah asam urat tinggi dengan diet Mediterania

Pola makan ala Mediterania'adalah pola makan yang sehat dan baik untuk asam urat. Diet Mediterania kaya akan sayuran, buah segar, biji-bijian utuh, minyak nabati, dan daging tanpa lemak.

Anda bisa menambahkan sedikit gula olahan atau karbohidrat sederhana. Selain itu, untuk pasien asam urat bisa menghindari daging merah dan seafood karena bisa menaikkan kadar asam urat.

Pola makan yang baik untuk penderita asam urat dapat membantu mengurangi frekuensi dan keparahan serangan. Demikian tips untuk menjaga asupan gizi untuk pasien asam urat.

Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News