Menu Buka Puasa untuk Diet Menurunkan Berat Badan, Cek Daftarnya di Sini

Reporter: Rezki Wening Hayuningtyas | Editor: Rezki Wening Hayuningtyas

MOMSMONEY.ID - Yuk, cek rekomendasi buka puasa untuk diet menurunkan berat badan berikut ini!

Buka puasa adalah momen yang paling ditunggu setelah menahan lapar dan haus selama seharian penuh. Namun, bagi Anda yang sedang menjalani diet untuk menurunkan berat badan, berbuka puasa bisa menjadi tantangan tersendiri.

Salah memilih menu berbuka dapat membuat usaha diet menjadi sia-sia, terutama jika Anda mengonsumsi makanan tinggi gula, lemak jenuh, dan karbohidrat sederhana secara berlebihan.

Banyak orang berpikir bahwa setelah seharian berpuasa, mereka boleh makan sesuka hati untuk mengganti energi yang hilang. Padahal, makan berlebihan saat berbuka justru bisa menyebabkan lonjakan gula darah yang cepat dan memicu rasa lapar lebih besar dalam waktu singkat.

Oleh karena itu, memilih menu berbuka yang sehat dan seimbang sangat penting agar tubuh tetap bugar dan berat badan tetap terkontrol.

Melansir dari laman Tours Recipes, ini dia beberapa rekomendasi menu buka puasa untuk diet menurunkan berat badan:

1. Ayam Panggang dengan Salad Quinoa

Ayam panggang tanpa kulit merupakan sumber protein rendah lemak yang baik, sementara quinoa adalah biji-bijian yang kaya akan protein dan serat. Salad quinoa yang dipadukan dengan sayuran segar seperti tomat, mentimun, dan selada memberikan tambahan vitamin dan mineral.

Makanan ini tidak hanya rendah kalori, tetapi juga memberikan energi yang tahan lama dan membantu pencernaan berkat kandungan serat yang tinggi. Ini adalah pilihan sempurna untuk makan malam yang ringan dan sehat setelah berpuasa.

2. Sup Lentil dengan Bayam

Sup lentil adalah hidangan yang kaya akan zat besi dan protein. Lentil juga mengandung serat yang dapat membantu pencernaan dan menjaga rasa kenyang lebih lama. Ditambah dengan bayam, sup ini menjadi pilihan yang penuh nutrisi dan sangat baik untuk menjaga energi tubuh.

3. Tumis Tahu dengan Sayuran

Tahu adalah sumber protein nabati yang ringan dan mudah dicerna. Tumis tahu dengan sayuran seperti brokoli, paprika, dan wortel memberikan kombinasi antioksidan yang baik untuk tubuh. Makanan ini cepat disiapkan dan sangat bergizi, serta membantu menjaga kesehatan secara keseluruhan.

4. Salmon Panggang dengan Sayuran Kukus

Salmon adalah ikan yang kaya akan asam lemak omega-3, yang sangat baik untuk kesehatan jantung dan otak. Dipadukan dengan sayuran kukus seperti brokoli, wortel, dan kembang kol, hidangan ini tidak hanya rendah kalori tetapi juga penuh dengan serat dan vitamin yang penting untuk tubuh.

Selain itu, salmon memberikan protein berkualitas tinggi yang dapat memperbaiki dan membangun jaringan tubuh.

5. Puding Chia dengan Susu Almond

Puding chia adalah makanan penutup yang kaya akan omega-3 dan serat. Biji chia yang direndam dalam susu almond akan mengembang menjadi pudding yang lembut. Anda bisa menambahkan madu atau buah beri segar sebagai topping untuk memberikan rasa manis alami.

6. Es Krim Pisang Beku

Alternatif es krim yang sehat dan bebas gula adalah es krim pisang beku. Anda hanya perlu membekukan irisan pisang matang, lalu haluskan dengan blender. Tambahkan sedikit ekstrak vanila atau kayu manis untuk memberikan rasa ekstra. Pisang memberikan rasa manis alami, serta kaya akan kalium yang baik untuk tubuh.

7. Bola Energi Oatmeal

Bola energi yang terbuat dari oatmeal, kurma, dan kacang-kacangan adalah camilan yang lezat dan bergizi setelah berbuka puasa. Camilan ini tidak hanya mengenyangkan tetapi juga memberikan energi yang stabil tanpa menambah kalori berlebihan. Anda bisa membuatnya sendiri di rumah dan menikmatinya sebagai camilan sehat.

8. Mi Zucchini dengan Saus Tomat

Mi zucchini adalah alternatif rendah karbohidrat untuk pasta. Anda bisa membuat mi zucchini dengan menggunakan alat khusus atau memotong zucchini menjadi bentuk mi. Tambahkan saus tomat buatan sendiri yang sederhana untuk membuat hidangan ini lebih lezat dan bergizi.

9. Paprika Panggang dengan Keju Feta

Paprika panggang dengan taburan keju feta adalah hidangan ringan yang penuh rasa. Paprika kaya akan vitamin C, sementara keju feta menambah rasa gurih tanpa menambah kalori berlebihan. Ini adalah pilihan yang sempurna untuk makan malam sehat dan rendah kalori.

10. Salad Sayuran Hijau dengan Dressing Lemon

Salad hijau yang disiram dengan dressing lemon adalah pilihan yang menyegarkan dan kaya vitamin. Anda bisa menggunakan sayuran hijau seperti selada, bayam, dan arugula, yang kaya akan serat dan antioksidan. Dressing lemon memberikan rasa segar tanpa tambahan kalori.

Itulah beberapa rekomendasi menu buka puasa untuk diet menurunkan berat badan. Dengan berbagai pilihan makanan yang sehat dan bergizi, Anda dapat menikmati berbuka puasa dengan cara yang menyenangkan tanpa khawatir berat badan naik.

Pilihlah makanan yang kaya serat, rendah kalori, dan mengandung nutrisi yang seimbang untuk mendukung diet sehat Anda. Mulailah dengan hidangan rendah kalori, tambahkan camilan sehat, dan akhiri dengan makanan penutup yang lezat namun bebas gula.

Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News