MOMSMONEY.ID - Tahukah Anda berapa kalori Dubai Chewy Cookie?
Dubai Chewy Cookie belakangan ini menjadi salah satu makanan yang viral di media sosial. Tak mengherankan jika makanan ini banyak diserbu, terutama oleh anak-anak muda.
Makanan ini dikembangkan oleh koki pastry Korea Selatan bernama Kim Na-ra dari Mond Cookie di Gimpo-si, dan mendapat perhatian luas di Korea Selatan beberapa bulan terakhir di tahun 2025.
Sejak saat itu, Dubai Chewy Cookie mulai bermunculan di toko-toko roti hingga ke berbagai negara, termasuk Indonesia.
Baca Juga: Bahaya Makan Berlebihan, Ini Jatah Kalori Aman untuk Pengidap Gula Darah Tinggi
Tak tanggung-tanggung, demi bisa mencoba makanan manis ini, orang-orang sampai rela mengantre panjang, lo.
Hidangan ini memiliki tekstur kenyal pada bagian luar dan umumnya berisi krim pistachio serta kunafa yang renyah di dalamnya, menciptakan perpaduan rasa dan tekstur yang menggoda.
Namun, di balik kelezatannya, Anda perlu tahu bahwa kalori Dubai Chewy Cookie ternyata cukup tinggi karena merupakan hasil dari kombinasi gula dan lemak yang melimpah.
Lantas, berapa sebenarnya kalori Dubai Chewy Cookie dan apakah aman dikonsumsi?
Baca Juga: Gado-Gado Bisa Bikin Gagal Diet? Waspadai Kandungan Banyak Kalori di Dalamnya ya
Mengandung bahan-bahan padat kalori
Dikutip dari www.koreaherald.com, sajian Dubai Chewy Cookie terinspirasi dari manisan ala Timur Tengah. Di mana menggabungkan krim pistachio dengan kunafa, yakni kue gandum yang diparut halus dan digoreng, lalu dibungkus dengan marshmallow.
Mungkin dari bentuknya, Dubai Chewy Cookie tidak terlalu besar. Bahkan sekali suapan saja bisa. Namun, dokter mengatakan bahwa kepadatan kalorinya setara dengan makanan lengkap, lo.
Jika diibaratkan dengan makanan Korea, maka mirip dengan semangkuk gukbap atau sup nasi Korea yang ketika Anda mengonsumsinya bisa membuat kenyang.
Baca Juga: 4 Minuman Tinggi Kalori yang Harus Dibatasi Konsumsinya, Nomor 1 jadi Favorit
Lalu, isian Dubai Chewy Cookie terdapat kunafa yang mengandung karbohidrat dan dimasak dengan minyak. Sedangkan marshmallow sebagian besar terbuat dari gula.
Kemudian, ada juga cokelat yang diberi tambahan gula dan lemak yang membuat kue ini memiliki kalori sangat padat.
Menurut profesor kedokteran keluarga, Lee Yu-jeong, kombinasi antara gula dan lemak bisa melemahkan sinyal leptin, yakni hormon yang bertanggung jawab atas rasa kenyang. Dengan begitu, bisa menyebabkan keinginan untuk makan berlebihan.
Lalu, keberadaan gula olahan juga akan diserap secara cepat dan meningkatkan kadar glukosa darah secara drastis. Keberadaan kandungan lemak yang tinggi ini bisa memperlambat pencernaan.
Seiring berjalannya waktu, kondisi ini bisa memicu peradangan kronis di pembuluh darah dan meningkatkan risiko penyakit kardiovaskular.
Baca Juga: Kalori Nasi Putih yang Berisiko Melonjakkan Kolesterol Tanpa Disadari
Kalori Dubai Chewy Cookie
Berapa banyak kalori Dubai Chewy Cookie?
Dalam satu buah Dubai Chewy Cookie mengandung sekitar 400 hingga 600 kilokalori. Hal ini tergantung ukurannya ya.
Jumlah ini sekitar 1,5 hingga 2 kali kalori semangkuk nasi putih, lo. Jika kue ini dimakan sebagai makanan penutup, maka bisa meningkatkan total asupan kalori hingga lebih dari setengah asupan harian yang direkomendasikan untuk orang dewasa.
Lee Yu-jeong memperingatkan bahwa mengonsumsi makanan tersebut setelah makan bisa berisiko mendatangkan masalah kesehatan yang serius.
Di mana kadar insulin bisa meningkat setelah mengonsumsi karbohidrat. Gula dan lemak tambahan akan disimpan sebagai trigliserida di hati dan lemak visceral di perut.
Jika Dubai Chewy Cookie ini sering dikonsumsi, maka bisa meningkatkan risiko penyakit hati berlemak, obesitas, dan sindrom metabolik.
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News