Hubungan Mengejutkan Minum Air Putih & Kolesterol: Studi Ini Ungkap Hasilnya

Penulis: Pinky Annisa | Editor: Pinky Annisa

MOMSMONEY.ID - Apakah air dapat menurunkan kolesterol? Asupan air yang tidak mencukupi dapat meningkatkan risiko kardiometabolik dan menurunkan lipid darah.

Tracy Paeschke, dokter kardiologi dari Prevention.com, memaparkan, kolesterol tinggi dapat disebabkan oleh penyakit hati, ginjal kronis, diabetes, hipotiroidisme, lupus, sleep apnea, obesitas, HIV/AIDS, atau riwayat keluarga dengan kolesterol tinggi.

Menurut penelitian di The Journal of Nutrition, asupan air yang lebih tinggi mampu mendukung metabolisme kolesterol dan trigliserida.

Dehidrasi membuat jantung lebih sulit memompa darah ke seluruh tubuh, menjaga hidrasi optimal membantu memperlambat penurunan fungsi jantung dan mengurangi risiko gagal jantung.

Mengapa penderita kolesterol tinggi harus minum air putih?

Ketika mengonsumsi makanan yang lebih tinggi serat untuk menurunkan kolesterol, air sangat penting untuk melancarkan buang air besar dan membuang kolesterol melalui feses. Tanpa air, Anda akan kesulitan mengeluarkan feses atau mengalami sembelit.

Menurut sebuah studi di The Journal of Nutrition, konsumsi minuman manis yang lebih tinggi dikaitkan dengan kadar trigliserida dan kolesterol LDL yang lebih tinggi. Minuman manis menyebabkan lonjakan insulin yang memberi sinyal kepada tubuh untuk memproduksi lebih banyak kolesterol.

Minum cukup air juga dapat membantu mencegah kekeliruan antara rasa haus dan lapar yang berpotensi mengurangi asupan makanan berlemak atau olahan yang berkontribusi pada kadar kolesterol yang tinggi.

Pilihan makanan terbaik untuk menurunkan kolesterol

Tak hanya minum air putih, pilihan makanan berikut bantu menurunkan kolesterol tinggi:

1. Biji-bijian utuh

Menurut National Lipid Association, mengonsumsi 5 hingga 10 gram serat larut yang terdapat dalam biji-bijian utuh seperti oat dan beras merah dapat menurunkan kolesterol LDL. Serat dicerna secara perlahan, maka ia mampu mengikat kolesterol dalam darah dan mengeluarkannya dari tubuh.

Oat yang dimasak jadi sumber utama menawarkan 2 gram serat larut per setengah cangkir sajian.

2. Ikan berlemak

American Heart Association menyarankan untuk mengonsumsi setidaknya dua porsi ikan berlemak seperti salmon, mackerel dan tuna setiap minggu. Asam lemak omega-3 yang ditemukan dalam makanan laut dapat membantu menurunkan trigliserida.

3. Kacang-kacangan

Konsumsi kacang-kacangan seperti kenari dan almond dikaitkan dengan kadar kolesterol total, kolesterol LDL, dan trigliserida yang lebih rendah. Hal ini kemungkinan karena kacang-kacangan mengandung lemak tak jenuh, asam lemak omega-3, serat, vitamin E, dan sterol nabati.

Pastikan untuk tidak mengonsumsi terlalu banyak kacang-kacangan, karena tinggi kalori dan dapat menyebabkan masalah pencernaan bagi sebagian orang.

4. Teh hijau

Minum teh hijau dapat menurunkan kadar kolesterol total dan kolesterol LDL secara signifikan. Hl itu karena teh hijau kaya akan katekin, yaitu keluarga flavonoid yang dapat menghambat produksi dan penyerapan kolesterol.

5. Biji-bijian

Biji-bijian utuh kaya akan serat yang bantu mengikat kolesterol jahat dan mengeluarkannya dari tubuh. Biji chia dan biji rami bisa ditambahkan ke dalam menu sarapan demi meningkatkan kadar kolesterol HDL.

Biji-bijian ini juga kaya akan asam lemak omega-3, sumber nutrisi nabati yang langka.

6. Stroberi

Penelitian dalam jurnal Nutrients menunjukkan bahwa konsumsi stroberi secara teratur dikaitkan dengan kolesterol yang lebih rendah. Hal ini berkat kandungan polifenolnya yang tinggi.

Senyawa tersebut ditemukan dalam tumbuhan yang mencegah kolesterol LDL menyebabkan peradangan atau penyumbatan arteri.

7. Kubis

Kubis mengandung dua nutrisi ampuh yang dikenal dapat menurunkan kolesterol yakni serat larut dan asam lemak omega-3. Sayuran silangan ini juga terbukti dapat mengurangi kemungkinan penyakit pembuluh darah lainnya yang membuatnya berperan ganda dalam melindungi arteri.

8. Alpukat

Berkat serat dan lemak tak jenuh tunggalnya, alpukat dapat membantu menurunkan kadar kolesterol total dan kolesterol LDL. Kuncinya adalah memilih buah ini untuk menggantikan makanan dengan lemak jenuh.

9. Apel

Apel adalah salah satu sumber pektin terbaik, sejenis serat yang telah terbukti menurunkan kadar kolesterol LDL. Apel juga kaya akan antioksidan seperti polifenol yang sangat penting dan berfungsi menjaga arteri tetap bersih.

Demikian manfaat minum air putih dan berbagai pilihan makanan yang aman untuk penderita kolesterol.

Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News