Bahaya Penumpukan Plak Arteri: Minuman Sehat Ini Turunkan Kolesterol Jahat

MOMSMONEY.ID - Minuman terbaik untuk kolesterol tinggi berikut ini bantu menjaga kesehatan jantung. Minuman yang pertama adalah teh hitam mengandung senyawa yang dapat menurunkan kolesterol LDL dan meningkatkan kesehatan secara keseluruhan.

Elsa-Grace Giardina, dokter kardiologi dari Health.com, bilang, teh hitam mengandung senyawa tumbuhan yang disebut polifenol yang dapat membantu menurunkan kolesterol LDL. Efek ini mungkin lebih kuat pada orang yang memiliki risiko penyakit jantung lebih tinggi.

Polifenol teh hitam dapat meningkatkan kesehatan secara keseluruhan dengan cara mengurangi jumlah lemak dan gula yang diserap tubuh serta mendukung pengelolaan berat badan. Kandungan tersebut juga meningkatkan aliran darah dan mendukung tekanan darah yang sehat.

Baca Juga: Udang dan Cokelat Hitam Aman Bagi Penderita Kolesterol, Hindari Daging Merah!

Berikut ini beberapa pilihan minuman yang aman dikonsumsi penderita kolesterol tinggi:

1. Teh jahe

Teh jahe adalah teh yang terkenal karena manfaatnya untuk kesehatan pencernaan. Teh ini juga mengandung senyawa yang dapat mengurangi peradangan dan mendukung kesehatan jantung.

Jahe sendiri terkenal mampu membantu menurunkan kolesterol LDL dan trigliserida. Trigliserida adalah jenis lemak dalam darah,dan kadar yang tinggi dapat meningkatkan risiko penyakit jantung.

Untuk membuat teh jahe, seduh irisan jahe segar dalam air panas. Teh jahe secara alami bebas kafein, sehingga mudah dinikmati kapan saja.

2. teh kembang sepatu

Teh kembang sepatu dapat membantu menurunkan LDL dan meningkatkan kolesterol HDL, sehingga meningkatkan kesehatan jantung. Teh kembang sepatu adalah teh bebas kafein yang terbuat dari bunga kembang sepatu kering. 

Rasanya tajam dan sedikit asam, membantu menurunkan kolesterol LDL sekaligus meningkatkan kadar kolesterol high-density lipoprotein (HDL). Kolesterol HDL sering disebut sebagai kolesterol baik karena kadar yang lebih tinggi dikaitkan dengan kesehatan jantung yang lebih baik.

Efek ini diperkirakan sebagian besar disebabkan oleh antioksidan yang disebut antosianin yang terkandung dalam bunga sepatu.

3. Jus bit 

Jus buah bit kaya akan polifenol yang memberikan perlindungan antioksidan yang sangat bermanfaat bagi tubuh. Tidak hanya melindungi jantung dan mengurangi peradangan, tetapi juga dapat menurunkan kadar kolesterol LDL sekaligus meningkatkan HDL. 

Bit memiliki rasa yang enak dan manis, ditambah lagi menawarkan banyak manfaat kesehatan. Setengah cangkir bit yang dimasak hanya mengandung sekitar 40 kalori, tanpa lemak, tanpa kolesterol, dan rendah sodium.

Bit merupakan sumber serat yang baik dan dapat meningkatkan kadar kolesterol baik. Sebuah studi tahun 2015 yang diterbitkan dalam Journal of Pharmacy and Nutrition Sciences menemukan bahwa peserta mengalami peningkatan kadar kolesterol HDL ketika mengonsumsi suplemen jus bit. 

Temuan tersebut sangat mengesankan, melonjak dari 42,9 miligram per desiliter (mg/dl) menjadi 50,2 mg/dl selama periode penelitian. Bit juga mengandung betanin, pigmen alami yang bertanggung jawab atas warna merah tua pada tanaman tersebut. 

Tidak hanya meningkatkan fungsi kardiovaskular, tetapi juga menurunkan kadar kolesterol plasma total.

4. Jus blueberry 

Blueberry adalah buah super yang dikenal luas karena kandungan antioksidannya. Di antara antioksidan tersebut adalah antosianin yang merupakan antiinflamasi alami dan melindungi tubuh dari berbagai kondisi serius seperti penyakit jantung. 

Blueberry juga mengandung fitosterol, senyawa yang berasal dari tumbuhan yang secara alami menurunkan kolesterol melalui proses pencernaan tubuh. Saat tubuh mencerna senyawa ini, sebagian kolesterol akan terurai sebagai produk limbah. 

Hal ini dapat menyebabkan penurunan kadar lipid dalam aliran darah dan mendukung peningkatan kesehatan jantung.

5. Jus nanas 

Nanas secara alami berair, manis, dan beraroma. Buah ini kaya akan enzim yang disebut bromelain, yang dikenal memberikan manfaat signifikan bagi kesehatan kardiovaskular, memberikan perlindungan dari pembekuan darah dan penyakit jantung.

Bromelain dapat memecah endapan kolesterol berbahaya yang menyebabkan pembentukan plak di arteri. Selain mengurangi peradangan, bromelain membantu tubuh memetabolisme lipid secara normal dan memperlambat penurunan fungsi kardiovaskular akibat kerusakan oksidatif.

Baca Juga: Kolesterol LDL Meningkat? Serat Mampu Melawan Penumpukan Plak Arteri Berbahaya

6. Susu oat

Susu oat rendah kalori dan tidak mengandung kolesterol atau lemak jenuh, bantu menurunkan kadar LDL. Sebuah studi tahun 1999 yang diterbitkan dalam Annals of Nutrition and Metabolism menemukan, pria dengan kolesterol tinggi yang mengonsumsi susu oat selama lima minggu memiliki kadar kolesterol LDL dan kolesterol total yang lebih rendah.

Manfaatnya berasal dari serat larut yang terkandung dalam susu oat, khususnya beta-glukan. Senyawa ini adalah jenis serat yang larut dalam air yang menjadi lebih kental saat tubuh mencernanya secara perlahan.

Proses ini sangat penting, karena serat larut terurai cukup lambat untuk mengikat kolesterol dalam tubuh. Serat larut dicerna secara perlahan, ia mengikat kolesterol dalam darah sebelum dapat masuk ke dalam sirkulasi. 

Kemudian ia mampu membersihkan kolesterol dari tubuh yang membantu menurunkan kolesterol LDL. Sebuah studi tahun 2018 yang diterbitkan di Food & Function menemukan bahwa mengonsumsi oat memberikan efek yang lebih berkelanjutan dalam menurunkan kadar kolesterol. 

7. Jus tomat 

Jus tomat adalah minuman sehat yang dikenal karena kemampuannya meningkatkan fungsi kardiovaskular. Hal ini secara khusus terkait dengan keberadaan likopen, yaitu pigmen yang memberi buah tersebut warna merah jingga yang khas. 

Bentuk molekul likopen membuatnya sangat efektif dalam menangkal radikal bebas. Perlindungan ini juga mencakup pengurangan peradangan yang mendukung penurunan kolesterol. 

Sebuah studi tahun 2014 yang diterbitkan dalam Food and Chemical Toxology meneliti efek konsumsi jus tomat terhadap kadar kolesterol tinggi dan peradangan. Para peneliti menemukan bahwa jus tomat memiliki efek yang signifikan, mereka yang minum jus setidaknya empat kali seminggu selama dua bulan mengalami penurunan kadar LDL. 

Peserta juga mengalami peningkatan kolesterol HDL. Demikian berbagai rekomendasi minuman terbaik yang bantu menurunkan kadar kolesterol tinggi, semoga bermanfaat.

Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News