8 Camilan Sehat yang Tidak Menaikkan Gula Darah, Cocok untuk Penderita Diabetes

MOMSMONEY.ID - Yuk, intip rekomendasi camilan sehat yang tidak menaikkan gula darah berikut! Penderita diabetes tetap bisa makan camilan tanpa khawatir.

Penderita diabetes harus lebih berhati-hati dalam memilih makanan, terutama camilan, yang dapat mempengaruhi kadar gula darah mereka. Camilan yang kaya akan karbohidrat sederhana atau gula cepat dapat menyebabkan lonjakan gula darah yang tidak diinginkan.

Oleh karena itu, penting untuk memilih camilan sehat yang rendah indeks glikemik, kaya serat, dan mengandung lemak sehat.

Melansir dari laman WebMD, ini dia rekomendasi camilan sehat yang tidak menaikkan gula darah penderita diabetes:

1. Kacang-kacangan

Segenggam kecil kacang (sekitar 1,5 ons) sudah cukup memberikan banyak nutrisi dengan karbohidrat yang sangat rendah.

Cobalah kacang almond, hazelnut, kenari, kacang macadamia, kacang mete, pistachio, atau kacang tanah. Kacang-kacangan ini tinggi serat dan penuh dengan lemak sehat, tetapi pastikan untuk memilih yang tanpa garam.

2. Keju

Keju rendah lemak, seperti keju cottage, keju ricotta, atau mozzarella, adalah camilan kaya protein yang dapat membantu menjaga kadar gula darah tetap stabil.

Anda bisa menikmati setengah cangkir keju cottage dengan sedikit buah, sepotong keju string rendah lemak, atau keju ricotta yang dioleskan pada kerupuk gandum.

3. Hummus

Meskipun hummus mengandung karbohidrat, tubuh kita mencerna karbohidratnya lebih lambat dibandingkan dengan karbohidrat lainnya, sehingga tidak akan langsung meningkatkan gula darah.

Buncis yang digunakan dalam hummus kaya akan serat dan protein yang dapat membantu Anda merasa kenyang lebih lama. Cobalah satu per tiga cangkir hummus sebagai saus sayuran atau sebagai olesan pada kerupuk gandum utuh.

4. Telur

Telur adalah camilan protein cepat yang mudah disiapkan. Anda bisa membuat telur putih orak-arik di rumah atau merebus beberapa butir untuk disimpan di lemari es sebagai camilan saat bepergian.

5. Yogurt

Yogurt rendah lemak adalah pilihan camilan yang baik, terutama jika dicampur dengan buah segar. Ini memberikan rasa manis dengan sedikit karbohidrat dan juga bisa menjadi camilan yang menyegarkan sebelum berolahraga.

Jika Anda lebih suka rasa gurih, Anda bisa mencampurkan yogurt dengan sup dan menggunakannya sebagai saus untuk sayuran atau pretzel rendah garam.

6. Popcorn

Popcorn air-popped adalah camilan rendah karbohidrat yang cocok untuk Anda bawa saat bepergian. Cobalah tiga cangkir popcorn ini dengan sedikit garam, sebagai camilan gurih yang enak di sore hari tanpa menambah banyak karbohidrat.

7. Alpukat

Alpukat adalah camilan lezat dan sehat. Anda bisa menikmatinya begitu saja atau menghaluskannya untuk membuat guacamole. Cukup haluskan tiga buah alpukat, tambahkan salsa, daun ketumbar, dan sedikit air jeruk nipis.

Pastikan untuk menjaga ukuran porsi Anda sekitar seperempat cangkir, yang mengandung kurang dari 20 gram karbohidrat.

8. Ikan Tongkol

Ikan tongkol adalah camilan protein tinggi yang tidak hanya enak, tetapi juga aman untuk gula darah. Setengah cangkir ikan tongkol yang dipasangkan dengan beberapa kerupuk adalah camilan lezat yang tidak akan membebani gula darah Anda.

Nah, itu dia rekomendasi camilan sehat yang tidak menaikkan gula darah penderita diabetes. Selamat mencoba!