Resep Kue Hunkwe Gampang dan Ekonomis, Lembut dan Makin Nikmat Disajikan Dingin

MOMSMONEY.ID - Ingin membuat dessert yang gampang dan enak? Tak perlu bingung-bingung. Buat saja resep kue hunkwe yang tak hanya gampang, tapi juga ekonomis dan enak banget. Teksturnya lembut, sehingga auto lumer saat masuk ke mulut.

Setelah menyantap makanan berat, paling enak kalau menikmati dessert yang dingin. Nah, resep kue hunkwe adalah pilihan yang tepat.

Perpaduan hunkwe, santan dan cokelat hasilkan cita rasa manis-gurih yang pas dan lembut di setiap gigitan.

Camilan ini makin nikmat jika disajikan saat dingin. Dijamin bikin ketagihan dan anak-anak pasti juga suka banget.

Baca Juga: Resep Muffin Stroberi Tanpa Mixer Cuma Pakai 2 Telur, Lembut dan Manisnya Pas

Berikut ini resep kue hunkwe yang gampang, lembut dan enak, yang dikutip dari channel YouTube Atha Naufal, yang bisa Anda simak. 

Resep kue hunkwe

Bahan:

• 350 gram gula pasir
• 175 gram tepung hunkwe
• 1 sdt garam
• 1/2 sdt vanila
• 1750 ml santan
• 20 gram cokelat bubuk + 50 ml air panas

Baca Juga: Resep Puding Cokelat Alpukat, Dessert Simpel Nikmat Favorit Keluarga

Cara membuat:

1. Siapkan panci, masukkan gula pasir, tepung hunkwe, garam, vanila dan santan. Aduk sampai rata.
2. Masak sampai mendidih dan mengental dengan api sedang sambil terus diaduk.
3. Pisahkan 1/3 adonan ke wadah lain dan beri larutan cokelat ke 1/3 adonan. Aduk sampai rata.
4. Tuangkan adonan ke cetakan dan lakukan secara selang-seling antara adonan putih dan cokelat.
5. Diamkan sampai dingin dan padat di kulkas.
6. Jika sudah padat, keluarkan kue dari cetakan.
7. Potong kue sesuai selera.
8. Kue hunkwe siap dinikmati.

Itu dia resep kue hunkwe yang enak, gampang dan ekonomis untuk jadi dessert favorit. Selamat menikmati.

Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News