Keluarga

Resep Kue Lumpur Cokelat yang Lembut dan Nyoklat Banget, Suguhan Spesial saat Acara

Resep Kue Lumpur Cokelat yang Lembut dan Nyoklat Banget, Suguhan Spesial saat Acara

MOMSMONEY.ID - Siapa yang bisa menolak lembutnya kue lumpur cokelat yang lumer di mulut? Resep kue lumpur cokelat bisa Moms buat sendiri di rumah dengan mudah dan hasilnya benar-benar lezat.

Perpaduan rasa cokelat yang pekat, tekstur lembut kue dengan campuran kentang, serta topping keju yang lumer, benar-benar memanjakan lidah. Cocok sekali menjadi suguhan saat ada acara atau untuk camilan santai di rumah.

Baca Juga: Resep Chocolate Butter Cookies yang Renyah, Camilan Nikmat Pengisi Toples Lebaran

Berikut ini resep kue lumpur cokelat yang lembut dan nyoklat, yang dikutip dari channel YouTube Dapur Dyan's, yang bisa Anda simak.

Resep kue lumpur cokelat

Bahan:

  • 3 butir telur utuh dan 1 kuning telur
  • 600 gram kentang kukus, haluskan
  • 200 gram tepung terigu
  • 40 gram cokelat bubuk
  • 4 saset kental manis cokelat
  • 1 saset susu Dancow
  • 1 saset vanili bubuk
  • 200 gram gula pasir
  • 600 ml santan, dimasak dan didinginkan
  • Sejumput garam
  • 150 gram margarin cair

Topping:

  • Keju

Baca Juga: Resep Nutella Thumbprint Cookies yang Enak, 1 Resep Jadi 3 Toples Bulat 500 Gram

Cara membuat:

  1. Siapkan wadah, masukkan telur dan kuning telur, gula pasir, dan vanili bubuk. Mixer dengan kecepatan tinggi sampai kental.
  2. Masukkan susu Dancow dan cokelat bubuk. Mixer dengan kecepatan rendah sampai tercampur rata.
  3. Tambahkan tepung terigu. Aduk dan mixer kembali hingga rata.
  4. Masukkan santan secara bertahap.
  5. Masukkan kentang yang sudah dihaluskan. Mixer dengan kecepatan rendah.
  6. Beri kental manis cokelat dan aduk kembali.
  7. Masukkan sisa santan dan pastikan semuanya tercampur rata.
  8. Tambahkan margarin cair dan aduk dengan spatula.
  9. Panaskan cetakan dan olesi dengan margarin. Lalu, masukkan adonan ke setiap cetakan dan tutup.
  10. Setelah setengah matang, beri irisan keju di atasnya sebagai topping.
  11. Jika sudah matang, keluarkan kue dan sajikan.
  12. Kue lumpur cokelat siap dinikmati.
 

Selanjutnya: Menu Sahur untuk Diet Menurunkan Berat Badan yang Menyehatkan

Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News

Survei KG Media

TERBARU

Harga Emas Perbarui Rekor All Time High Jelang Keputusan Suku bunga Fed

Harga emas spot diperdagangkan di level US$ 3.038,46 per troi ons, rekor tertinggi sepanjang masa.  

Resep Bolu Pisang Kukus Lembut Cukup 1 Telur: Tanpa Gula, Minyak, dan Terigu

Resep bolu pisang kukus tanpa gula, minyak, dan terigu jadi camilan sehat yang enak banget. Teksturnya lembut, cocok untuk teman ngeteh.

Resep Nasi Telur Ceplok Scallion Oil, Menu Sahur Simpel yang Bikin Nafsu Makan

Resep nasi telur ceplok scallion oil jadi menu praktis sahur yang enak. Perpaduan gurih dan harumnya telur bercampur nasi hangat sangatlah nikmat.

5 Rekomendasi Film Islami Terbaik untuk Ditonton saat Ngabuburit

Daftar rekomendasi film religi Islami tentang budaya Muslim cocok untuk ditonton saat ngabuburit.  

Skin Cycling Bisa Bikin Kulit Kinclong dan Glowing, Intip Cara Melakukannya di Sini

Cari tahu manfaat dan keuntungan menerapkan metode skin cycling dalam rutinitas perawatan wajah atau skincare Anda.

4 Manfaat Ceramide untuk Kulit, Bikin Kulit Lembab dan Lembut

Berikut ini beberapa manfaat dan keuntungan pakai skincare dengan kandungan ceramide yang bagus untuk kulit.

6 Hal Penting yang Perlu Disiapkan Sebelum Mudik Lebaran, Jangan Lupa Siapkan Tiket

Yuk, simak apa saja hal dan barang penting yang perlu disiapkan sebelum berangkat mudik Lebaran berikut ini.

Promo McD Bundling Hemat Hello Kitty Plush Bag Tag Plus Menu Favorit, Stok Terbatas

McD hadirkan promo bundling Hello Kitty Plush Bag Tag + Menu Favorit. Tersedia HK + PaNas 1 mulai Rp 53.000-an dan HK + McFlurry Rp 38.000-an.

IHSG Masih Lesu, Sempat Naik 0,3% Di Awal Pembukaan

IHSG dibuka dengan penurunan. Namun, sempat menguat sejenak sekitar 0,3% pada awal perdagagan Rabu, 19 Maret 2025.

Cetak Rekor Tertinggi, Harga Emas Antam Melejit Rp 14.000 Hari Ini 19 Maret 2025

Harga emas Antam mengalami kenaikan Rp 14.000 pada perdagangan Rabu (19/3) dibanding Selasa (18/3)., mencetak rekor tertinggi.