Panduan Lengkap Mengelola Asam Urat dengan Diet Sehat yang Tepat, Intip Tipsnya

Reporter: Pinky Annisa | Editor: Pinky Annisa

MOMSMONEY.ID - Pasien bisa mengelola asam urat dengan diet sehat yang tepat, lo, dengan cara berikut ini.

Dahulu dijuluki penyakit para raja karena hubungannya dengan makanan mewah dan alkohol, asam urat adalah kondisi persendian yang menyakitkan yang mempengaruhi lebih dari 41 juta orang di seluruh dunia.

Brooke Delfino, dokter ahli gizi, berbagi kiat diet sederhana untuk meredakan rasa sakit.

“Saat ini, status sosial ekonomi tidak banyak berpengaruh pada penyakit asam urat. Kadar asam urat yang tinggi menyebabkan terbentuknya kristal di persendian. Endapan kristal ini menyebabkan pembengkakan, rasa panas, nyeri, dan kekakuan,” katanya.

Kondisi ini lebih banyak menyerang pria daripada wanita, tetapi beberapa orang memiliki kecenderungan genetik yang meningkatkan risiko terkena asam urat.

Orang dengan riwayat keluarga asam urat akan memproduksi asam urat secara berlebihan, bisa juga karena ginjal mereka tidak dapat membuangnya dengan baik.

Kabar baiknya, asam urat merupakan salah satu bentuk radang sendi yang paling mudah diobati. Makanan yang harus dikonsumsi untuk membantu mengelola peradangan asam urat adalah dengan pola makan dan gaya hidup sehat.

Cobalah panduan lengkap untuk mengelola asam urat dengan diet sehat yang tepat, bersumber dari Healthyfood.com:

1. Nikmati lebih banyak makanan tanpa daging

Sebagian besar dari kita mungkin perlu mengurangi konsumsi daging dan lebih banyak mengonsumsi sayuran. Tetapi jika Anda menderita asam urat, ada alasan yang lebih kuat untuk mengganti beberapa menu sayuran yang rendah purin.

Hindari konsumsi daging merah, jeroan, kerang, sarden, ikan teri dan makanan berbahan dasar ragi saat menjalani diet asam urat. Anda bisa juga membatasi konsumsi daging merah hingga tiga atau empat kali seminggu dan tingkatkan asupan harian dari makanan antiinflamasi.

Mulai dari sayuran hijau, buah-buahan segar, biji-bijian utuh, dan minyak zaitun.

2. Kurangi konsumsi alkohol

Semua jenis alkohol dikaitkan dengan peningkatan kadar asam urat dalam darah. Wine bisa jadi pilihan yang sedikit lebih baik. Namun, Anda tetap harus membatasi diri dengan minum satu gelas anggur per hari.

Usahakan untuk tidak mengonsumsi alkohol selama dua hari dalam seminggu.

3. Menurunkan berat badan berlebih

Menurunkan berat badan beberapa kilogram tampaknya dapat meringankan semua bentuk radang sendi. Berat badan yang lebih ringan mengurangi tekanan pada persendian dan menurunkan kadar asam urat, sehingga meredakan gejala yang menyakitkan.

Hindari puasa atau diet ketat yang menyebabkan penurunan berat badan yang drastis. Hal ini justru bisa meningkatkan kadar asam urat dan memicu serangan asam urat berkepanjangan.

4. Minumlah lebih banyak air putih

Dehidrasi dapat memicu serangan nyeri yang hebat. Ketika tidak minum cukup air putih, ginjal Anda tidak dapat membuang asam urat secara efisien yang menyebabkan peningkatan kadar asam urat.

Inilah mengapa mengonsumsi diuretik atau memiliki penyakit ginjal juga meningkatkan risiko terkena asam urat. Kecuali jika dokter menyarankan untuk membatasi asupan cairan.

Usahakan untuk minum delapan hingga sepuluh gelas air sehari, terutama ketika Anda berisiko mengalami dehidrasi saat liburan akhir tahun. Minuman tinggi fruktosa seperti jus buah berkontribusi pada penyakit asam urat.

Gantilah jus dan minuman manis lainnya dengan air yang diberi rasa lemon segar, jeruk nipis, atau beri.

5. Buatlah catatan harian tentang makanan yang dikonsumsi

Makanan yang biasanya menjadi penyebabnya antara lain daging merah, alkohol, gula, lemak, garam, makanan dan minuman manis. Mencatat apa yang Anda makan dan seberapa parah rasa sakitnya akan membantu mengenali gejalanya.

Itulah detail informasi yang mengulik tentang panduan lengkap mengelola asam urat dengan diet sehat yang tepat.