Manfaat Buah Kiwi untuk Penderita Diabetes yang Tidak Banyak Diketahui Orang

Reporter: Rezki Wening Hayuningtyas | Editor: Rezki Wening Hayuningtyas

MOMSMONEY.ID - Mari kupas tuntas manfaat buah kiwi untuk penderita diabetes yang tidak banyak diketahui orang.

Dalam memilih buah-buahan, penderita diabetes sering menghindari yang manis karena khawatir akan meningkatkan gula darah. Namun, ada satu buah yang menawarkan segudang manfaat kesehatan yakni kiwi.

Buah kecil berwarna hijau cerah ini mungkin belum terlalu populer di kalangan penderita diabetes, tetapi manfaatnya untuk mengelola gula darah patut diperhitungkan.

MomsMoney akan mengulas manfaat buah kiwi untuk penderita diabetes di sini. Yuk, simak sampai akhir!

Manfaat Buah Kiwi untuk Penderita Diabetes

Kiwi mengandung vitamin C, K, dan kalium yang melimpah. Kiwi juga merupakan sumber serat yang baik, rendah kalori, dengan hanya 64 kalori per 100 gram. Dengan manfaat tersebut, kiwi bisa menjadi pilihan buah yang aman untuk penderita diabetes jika dikonsumsi secara bijak dan seimbang.

Melansir dari laman Healthify Me, ini dia manfaat buah kiwi untuk penderita diabetes:

1. Menjaga Kestabilan Gula Darah

Kiwi memiliki GI sekitar 50 yang menjadikannya pilihan yang aman untuk penderita diabetes jika dikonsumsi dalam porsi sedang. Buah ini melepaskan glukosa secara perlahan ke dalam aliran darah, membantu menjaga kestabilan kadar gula darah. Bahkan, kiwi juga aman untuk wanita dengan diabetes gestasional.

2. Memperlambat Penyerapan Gula dalam Tubuh

Kiwi mengandung serat larut dan tidak larut yang membantu memperlambat penyerapan gula dalam tubuh. Serat ini juga meningkatkan kesehatan pencernaan, menjaga fungsi usus, dan membantu mengatur gula darah.

Serat dalam kiwi memiliki kapasitas retensi air yang baik, sehingga mendukung proses penyerapan makanan secara perlahan.

3. Menurunkan Risiko Peradangan

Vitamin C dalam kiwi tidak hanya bermanfaat untuk memperkuat sistem kekebalan tubuh, tetapi juga membantu menurunkan risiko peradangan akibat gula darah yang tinggi. Selain itu, vitamin C mendukung produksi kolagen, yang melindungi kulit dari dampak dermopati diabetik.

4. Mencegah Gumpalan Darah

Kiwi memiliki manfaat dalam mengurangi kadar lemak dalam darah, sehingga membantu mencegah pembentukan gumpalan darah yang berbahaya. Hal ini sangat penting bagi penderita diabetes, karena kadar gula darah tinggi dapat memperlambat proses pelarutan gumpalan dan meningkatkan risiko penyumbatan arteri.

Cara Mengonsumsi Kiwi untuk Penderita Diabetes

Kiwi adalah buah yang fleksibel dan dapat dinikmati dalam berbagai cara. Berikut beberapa ide untuk menambahkannya ke dalam pola makan Anda:

1. Kiwi Segar

Mengonsumsi kiwi segar adalah cara terbaik untuk mendapatkan semua manfaat nutrisinya. Potong dan nikmati langsung tanpa tambahan gula untuk menjaga kadar gula darah tetap stabil.

2. Salad Kiwi

Campurkan kiwi yang sudah dipotong dadu dengan mentimun dan daun mint untuk menciptakan salad segar yang rendah kalori dan kaya nutrisi.

3. Smoothie Kiwi

Blender kiwi dengan susu rendah lemak atau yogurt tanpa gula untuk membuat smoothie yang sehat dan lezat.

4. Puding Chia Kiwi

Campurkan biji chia dengan potongan kiwi dan tambahkan sedikit madu (opsional) untuk sarapan bernutrisi tinggi.

5. Chutney Kiwi

Giling kiwi dengan jahe, bawang putih, cabai hijau, dan daun ketumbar untuk membuat chutney pedas yang cocok sebagai pendamping makanan utama.

6. Raita Kiwi

Campurkan kiwi cincang dengan yogurt dan sedikit rempah-rempah untuk membuat raita yang menyegarkan dan cocok sebagai lauk sehat.

Nah, itulah ulasan tentang manfaat buah kiwi untuk penderita diabetes. Kiwi adalah buah yang aman dan bermanfaat bagi penderita diabetes jika dikonsumsi dalam jumlah yang wajar.

Dengan GI sedang dan kandungan serat yang tinggi, kiwi membantu menjaga kadar gula darah tetap stabil, mendukung kesehatan pencernaan, dan melindungi tubuh dari komplikasi diabetes.

Kandungan vitamin C, K, dan antioksidan dalam kiwi juga memberikan manfaat tambahan untuk sistem kekebalan dan kesehatan jantung.

Namun, penting untuk mengonsumsinya sebagai bagian dari pola makan seimbang. Diskusikan dengan ahli gizi untuk menentukan porsi dan frekuensi konsumsi kiwi yang sesuai dengan kebutuhan kesehatan Anda.

Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News