MOMSMONEY.ID - Makanan kaleng siap saji memang jadi penyelamat bagi Anda yang ingin makan serba praktis tanpa repot, tapi tetap nikmat.
Tinggal buka kalengnya, hangatkan sebentar, dan santapan pun siap disajikan. Pilihannya pun beragam, mulai dari ikan, daging, olahan susu, buah, hingga jus.
Namun, di balik kepraktisan dan kenikmatan yang ditawarkan, makanan kaleng siap saji menyimpan bahaya kesehatan yang menghantui, lo.
Baca Juga: Daftar Makanan Sehat untuk Turunkan Tekanan Darah Tinggi Agar Stabil Lagi
Salah satunya adalah obesitas atau kelebihan berat badan. Hal ini karena makanan kaleng siap saji umumnya tinggi natrium, yang berfungsi mengawetkan makanan agar tahan lama.
Belum lagi kandungan bahan-bahan kimia seperti pewarna makanan, MSG, asam benzoat, formalin (pada makanan tertentu), dan lilin untuk melapisi makanan agar tidak lengket.
Kandungan-kandungan inilah yang berbahaya bagi tubuh jika dikonsumsi terus-menerus.
Baca Juga: Rahasia Awet Muda & Sehat! Intip 8 Makanan Orang Jepang yang Kaya Nutrisi Ini, yuk
Nah, berikut beberapa bahaya sering mengonsumsi makanan kaleng siap saji yang perlu Anda ketahui, sebagaimana dikutip dari www.halodoc.com:
1. Menyebabkan usus tersumbat
Tak sedikit bahan utama makanan kaleng atau makanan kemasan terbuat dari karbohidrat. Lalu, kandungan ini dicampur dengan bahan kimia yang ketika masuk ke tubuh bisa menempel di dinding usus.
Jika Anda terlalu sering mengonsumsinya, maka bisa membuat usus tersumbat atau mengalami luka. Ketika usus mengalami gangguan, hal ini bisa berdampak pada kesehatan tubuh secara keseluruhan.
2. Meningkatkan tekanan darah
Selain menyebabkan usus tersumbat, makan makanan kaleng juga berpotensi meningkatkan tekanan darah, lo. Hal ini karena kandungan garam dan MSG yang cukup tinggi.
Meski rasanya gurih dan nikmat, namun risiko kesehatannya sangatlah besar. Apalagi jika Anda sering mengonsumsi makanan tersebut. Maka bisa meningkatkan tekanan darah dan membuat jantung bekerja lebih keras.
Di samping itu, pembuluh darah juga akan menyempit dan memicu terjadinya peningkatan tekanan darah.
Baca Juga: Tak Disangka! Ini 6 Makanan Enak yang Efektif Mengurangi Lemak Visceral, Coba yuk
3. Risiko diabetes
Hati-hati ya! Sering mengonsumsi makanan kaleng siap saji berisiko mengalami diabetes, lo.
Perlu disadari bahwa di dalam makanan kaleng terkandung gula yang tinggi. Bahkan, tak sedikit juga yang menambahkan pemanis buatan.
Pemanis buatan seperti sirup jagung tinggi fruktosa bisa menjadi penyebab diabetes. Jika Anda sering mengonsumsi minuman kaleng dengan kadar gula tinggi, maka bisa menyebabkan resistensi insulin.
Akibatnya, gula darah akan meningkat dan berisiko mengalami diabetes tipe 2.
4. Menyebabkan stroke
Bahaya lainnya sering mengonsumsi makanan kaleng siap saji adalah bisa menyebabkan stroke.
Karena di dalam makanan tersebut terdapat garam nitrat dan garam nitrit yang efeknya jika dikonsumsi berlebihan adalah bisa menyumbat aliran darah serta mengganggu fungsi arteri.
Jika kebiasaan mengonsumsi makanan kaleng terus Anda lanjutkan tanpa peduli dengan bahayanya, maka pembuluh arteri akan mengalami penyumbatan dan menimbulkan gejala stroke ringan.
Baca Juga: Fakta Mengejutkan, Deretan Makanan Ini Efektif Turunkan Kolesterol Jahat
5. Obesitas
Bahaya yang tidak terelakkan lagi jika sering mengonsumsi makanan kaleng siap saji adalah obesitas atau kelebihan berat badan.
Dengan rasanya yang gurih dan enak, membuat banyak orang akhirnya ingin menikmati kembali. Tanpa sadar, Anda sudah menghabiskan banyak makanan tersebut.
Otomatis asupan gula dan lemak trans yang didapat oleh tubuh juga meningkat. Inilah yang kemudian membuat berat badan Anda melonjak hingga mengalami obesitas.
6. Kanker
Lebih parahnya lagi, bahaya jangka panjang konsumsi makanan kaleng adalah risiko kanker.
Tubuh Anda menerima bahan-bahan kimia dari makanan tersebut yang kemudian menumpuk di jaringan tubuh. Meski dampaknya tidak terlihat secara langsung, namun ini adalah efek jangka panjang.
Bahan kimia yang tidak bisa dinetralisir oleh tubuh, seiring berjalannya waktu akan menggumpal dan menjadi kanker.
Jadi, boleh saja sesekali menikmati makanan kaleng siap saji, tapi tetap bijak dalam mengonsumsinya, ya. Dengan begitu, risiko akan terkena bahaya kesehatan tersebut tidak terlalu tinggi.
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News