MOMSMONEY.ID - Ternyata ada sejumlah manfaat kesehatan makan telur setiap hari bagi tubuh, lho. Yuk, simak pembahasannya di sini!
Telur menjadi salah satu makanan yang hampir selalu ada di dapur. Selain mudah diolah, bahan makanan ini juga memiliki rasa yang lezat dan cocok dikombinasikan dengan berbagai menu sehari-hari. Tidak hanya praktis, telur juga mengandung nutrisi penting yang membantu menjaga kesehatan tubuh.
Dalam 1 butir telur terdapat protein, vitamin, mineral, dan lemak sehat yang dibutuhkan tubuh untuk menjalankan berbagai fungsi penting. Karena kandungan gizinya cukup lengkap, telur sering dijadikan menu sarapan untuk membantu tubuh tetap bertenaga sepanjang hari.
Meski sempat dianggap kurang baik karena kandungan kolesterolnya, konsumsi telur dalam jumlah wajar justru memberikan berbagai manfaat kesehatan.
Baca Juga: 4 Manfaat Kesehatan Rutin Minum Cokelat Hangat bagi Tubuh
Melansir laman Eating Well, di bawah ini sejumlah manfaat kesehatan makan telur setiap hari bagi tubuh:
1. Membuat Lebih Kenyang dan Berenergi
Meskipun ukurannya kecil, telur mengandung nutrisi yang sangat kaya. Bagian kuning telur khususnya menyediakan vitamin penting seperti B12, vitamin D, dan kolin, yang berperan dalam mengubah makanan menjadi energi.
Selain itu, perpaduan protein dan lemak sehat di dalamnya membantu Anda merasa kenyang lebih lama sehingga bisa lebih tahan lapar.
2. Menjaga Kesehatan Kulit dan Rambut
Telur merupakan sumber vitamin B, termasuk B2, B5, dan B12, yang berfungsi menjaga kesehatan kulit serta rambut. Vitamin-vitamin ini bersifat larut air, sehingga tidak dapat disimpan lama dalam tubuh dan perlu dipenuhi secara rutin.
Telur juga kaya akan asam amino seperti metionin, yang mendukung elastisitas kulit, warna kulit yang sehat, serta kekuatan rambut dan kuku.
3. Mendukung Fungsi Otak
Kandungan kolin dalam telur berperan penting untuk membentuk membran sel dan neurotransmiter. Nutrisi ini berhubungan dengan memori, suasana hati, koordinasi otot, dan fungsi sistem saraf secara keseluruhan.
Karena satu butir telur sudah bisa memberikan sekitar 6% kebutuhan kolin harian, makan telur setiap hari dapat membantu menjaga kesehatan otak dan membuat pikiran lebih jernih.
Baca Juga: 9 Manfaat Kesehatan Konsumsi Buah Naga bagi Tubuh
4. Menyehatkan Mata
Kuning telur mengandung lutein dan zeaxanthin, dua jenis karotenoid yang bermanfaat bagi kesehatan mata.
Zat ini membantu melindungi penglihatan serta dapat mengurangi risiko gangguan mata terkait penuaan, seperti degenerasi makula. Selain dari telur, lutein dan zeaxanthin juga banyak terdapat pada sayuran hijau tua.
5. Membantu Menguatkan Tulang
Vitamin D dalam telur sangat penting untuk kesehatan tulang, karena mendukung penyerapan kalsium dan menjaga keseimbangan fosfor. Hal ini membantu pertumbuhan serta perbaikan tulang.
Satu butir telur dapat memenuhi sekitar 6% kebutuhan vitamin D harian, sehingga menambahkannya dalam menu sehari-hari bisa membantu tulang tetap kuat.
6. Meningkatkan Kesehatan Jantung
Telur memang mengandung kolesterol, sekitar 207 mg per butir, namun penelitian menunjukkan bahwa kolesterol makanan tidak selalu meningkatkan kadar kolesterol darah secara signifikan.
Bahkan, American Heart Association menyatakan bahwa telur dan udang merupakan pengecualian di antara makanan tinggi kolesterol karena kandungan gizinya yang bermanfaat. Selain itu, telur juga mengandung kalium, folat, dan vitamin B yang baik untuk kesehatan jantung.
Beberapa studi bahkan menyebut konsumsi hingga dua butir telur per hari bisa mendukung kesehatan jantung, asalkan tetap memperhatikan pola makan seimbang dan moderasi, terutama terkait asupan lemak jenuh.
Baca Juga: 9 Manfaat Kesehatan Rutin Konsumsi Buah Pepaya bagi Tubuh
Itulah sejumlah manfaat kesehatan makan telur setiap hari bagi tubuh. Semoga bermanfaat.
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News