M O M S M O N E Y I D
Bugar

Bisakah Bawang Putih Menurunkan Kolesterol Tinggi? Ini Faktanya

Reporter: Rezki Wening Hayuningtyas  |  Editor: Rezki Wening Hayuningtyas


MOMSMONEY.ID - Jadi pertanyaan, bisakah bawang putih menurunkan kolesterol tinggi? Yuk, cari tahu faktanya di sini!

Kolesterol tinggi adalah masalah kesehatan yang sering dihadapi oleh banyak orang. Kondisi ini dapat meningkatkan risiko penyakit jantung, stroke, dan berbagai gangguan kesehatan lainnya.

Oleh karena itu, banyak orang mencari cara untuk menurunkan kolesterol secara alami melalui perubahan gaya hidup, termasuk pola makan.

Salah satu bahan alami yang sering disebut-sebut dapat membantu menurunkan kolesterol tinggi adalah bawang putih.

Namun, bisakah bawang putih menurunkan kolesterol tinggi sebenarnya? Mari kita telusuri lebih lanjut mengenai fakta tentang bawang putih dan kolesterol.

Baca Juga: Mengupas Apa itu Diet Mediterania dan Tips untuk Menerapkannya di Sini

Bisakah Bawang Putih Menurunkan Kolesterol Tinggi?

Mengutip dari laman Very Well Health, penelitian mengenai bawang putih dan kolesterol menunjukkan hasil yang beragam. Beberapa studi menunjukkan bahwa bawang putih dapat membantu menurunkan kadar kolesterol, terutama jenis kolesterol jahat (LDL).

Hal ini terutama disebabkan oleh senyawa aktif dalam bawang putih yang disebut allicin, yang memiliki efek menguntungkan bagi tubuh, termasuk penurunan kolesterol.

Sebuah penelitian dari Institute of Lipid and Atherosclerosis Research menemukan bahwa allicin dapat menghambat produksi kolesterol jahat (LDL) di hati. Allicin bekerja dengan mengikat reseptor pada sel hati yang bertanggung jawab untuk produksi LDL, sehingga menurunkan kadar kolesterol ini dalam darah.

Di sisi lain, sebuah tinjauan dari University of Adelaide menemukan bahwa mengonsumsi bawang putih secara teratur dapat membantu menurunkan kadar LDL dan kolesterol total.

Namun, efek ini lebih terlihat jika mengonsumsi dosis yang lebih tinggi, dengan penurunan LDL sekitar 6-9%. Meskipun demikian, penurunan ini tidak cukup besar untuk menjadikan bawang putih sebagai pengganti obat medis bagi orang yang memiliki kolesterol tinggi.

Baca Juga: 7 Tanda pada Kuku jika Mengalami Kolesterol Tinggi, Cek Sekarang!

Pilihan Bawang Putih yang Efektif Menurunkan Kolesterol Tinggi

Bawang putih tersedia dalam berbagai bentuk, termasuk mentah, bubuk, minyak, ekstrak, atau suplemen. Penelitian menunjukkan bahwa bawang putih bubuk cenderung memberikan hasil yang lebih konsisten dalam menurunkan kolesterol dibandingkan dengan bawang putih mentah atau suplemen lainnya.

Namun, untuk mendapatkan efek maksimal dari allicin, beberapa penelitian juga menunjukkan bahwa bawang putih segar yang dihancurkan bisa menjadi pilihan yang baik meskipun allicin-nya cepat hilang setelah beberapa menit.

Suplementasi bawang putih dalam bentuk kapsul juga cukup efektif, terutama yang dilapisi non-enterik, yang dapat melepaskan allicin dalam darah secara bertahap selama beberapa jam. Meskipun bawang putih segar memberikan lonjakan allicin yang tinggi, efeknya biasanya tidak tahan lama.

Cara Mengonsumsi Bawang Putih untuk Menurunkan Kolesterol Tinggi

Bawang putih bisa dikonsumsi dalam bentuk mentah, dimasak, atau suplemen. Dosis yang umum digunakan dalam penelitian adalah antara 500 hingga 1.000 mg per hari.

Jika Anda memilih untuk mengonsumsi bawang putih mentah, satu hingga dua siung per hari sudah cukup untuk mendapatkan manfaatnya. Namun, penting untuk diingat bahwa bawang putih yang dimasak akan kehilangan sebagian besar kandungan allicinnya.

Untuk suplemen, pastikan memilih produk yang telah diuji dan disertifikasi oleh lembaga yang terpercaya untuk memastikan kualitas dan keamanannya.

Baca Juga: 10 Ciri-ciri Kolesterol Tinggi yang Jarang Disadari, Salah Satunya Sakit Kepala

Efek Samping dan Risiko Penggunaan Bawang Putih

Bawang putih umumnya dianggap aman bila dikonsumsi dalam jumlah yang wajar. Namun, konsumsi bawang putih dalam jumlah besar atau sebagai suplemen dapat menyebabkan efek samping, seperti bau mulut, bau badan, kembung, mulas, atau diare.

Selain itu, bawang putih memiliki efek pengencer darah ringan, sehingga bisa meningkatkan risiko perdarahan pada orang dengan gangguan perdarahan atau yang sedang mengonsumsi obat pengencer darah.

Sebelum mengonsumsi bawang putih dalam dosis tinggi atau suplemen, konsultasikan terlebih dahulu dengan dokter, terutama jika Anda sedang menjalani pengobatan atau memiliki kondisi medis tertentu.

Jadi, bisakah bawang putih menurunkan kolesterol tinggi sebenarnya? Bawang putih dapat membantu menurunkan kolesterol, terutama kolesterol jahat (LDL), berkat kandungan allicinnya.

Namun, efeknya tidak cukup besar untuk menggantikan pengobatan medis bagi mereka yang mengalami kolesterol tinggi.

Jika Anda ingin mencoba bawang putih untuk menurunkan kolesterol tinggi, pastikan untuk melakukannya sebagai bagian dari gaya hidup sehat yang mencakup pola makan seimbang dan olahraga teratur.

Selalu konsultasikan dengan dokter sebelum mengonsumsi suplemen bawang putih, terutama jika Anda memiliki kondisi medis tertentu atau sedang mengonsumsi obat-obatan.

Baca Juga: 5 Ciri Kolesterol Tinggi pada Pria yang Harus Diwaspadai, Apa Saja?

Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News

TERBARU

Hasil Indonesia Open 2026, 7 Wakil Indonesia Melaju ke Babak 16 Besar

Hasil Indonesia Open 2026 Babak 32 Besar hari pertama Selasa (2/6), 7 dari 11 wakil Indonesia berlaga melaju ke 16 besar.

Promo Guardian Super Hemat 1-10 Juni 2026, Tambah Rp 1.000 Dapat 2 Vaseline Gluta-Hya

Hanya di Guardian! Tambah seribu rupiah bisa bawa pulang dua produk sekaligus. Cek promonya di sini.

Promo Indomaret Serba Gratis 1-10 Juni 2026, Susu Almond-Bumbu Kari Beli 2 Gratis 1

Cek Promo Indomaret Serba Gratis periode 1-10 Juni 2026 di sini, ada Beli 1 Gratis 1 dan Beli 2 Gratis 1.

Hujan Lebat di Provinsi Ini, Simak Peringatan Dini BMKG Cuaca Besok (3/6)

BMKG merilis peringatan dini cuaca besok Rabu 3 Juni 2026 dengan status Waspada hujan lebat di provinsi berikut ini.

Resep Kopi Susu Biskuit yang Bisa Anda Buat di Rumah

IKEA membagikan resep kopi susu biskuit yang bisa dibuat di rumah dengan mudah, dengan alat dan kopi yang bisa dibeli di gerai ini 

Peringatan Dini BMKG Cuaca Besok (3/6) di Jabodetabek Hujan Lebat di Sini

Peringatan dini BMKG cuaca besok Rabu (3/6) di Jabodetabek dengan status Waspada hujan lebat di daerah berikut ini.

Tips Menata Rumah Agar Tidak Penuh Barang ala IKEA

IKEA menyoroti kebiasaan “asal muat dulu”, yang bikin rumah lebih penuh dari seharusnya. Simak tips menata rumah di sini!                      

Rekomendasi Film dan Serial Bulan Juni di Netflix

Mulai dari serial dokumenter, film romansa hingga misteri ini bakal tayang di Netflix bulan Juni ini. 

Ramalan Zodiak Besok Rabu 3 Juni 2026: Aries Penuh Energi, Taurus Dapat Peluang

Simak Ramalan Zodiak besok Rabu 3 Juni 2026, lengkap soal cinta, keuangan, karier, dan kejutan tiap bintang. Apakah kamu beruntung?  

Waspada Kabut di Sejumlah Wilayah, Ini Prakiraan Cuaca Jawa Timur Besok Rabu (3/6)

BMKG memprakirakan cuaca di Jawa Timur besok, Rabu (3/6), didominasi berawan, udara kabur, dan kabut asap.