M O M S M O N E Y I D
Bugar

Benarkah Bawang Putih Mampu Menurunkan Kadar Kolesterol Tinggi?

Penulis: Rezki Wening Hayuningtyas  |  Editor: Rezki Wening Hayuningtyas


MOMSMONEY.ID - Benarkah bawang putih mampu menurunkan kadar kolesterol tinggi? Ini jawaban yang Anda cari!

Kolesterol tinggi sering kali tidak menimbulkan gejala, namun diam-diam meningkatkan risiko penyakit jantung hingga stroke.

Banyak orang telah lama memanfaatkan bawang putih sebagai bumbu dapur dan bahan alami untuk kesehatan. Dalam pengobatan tradisional, bawang putih dipercaya mampu mengatasi berbagai penyakit.

Kini, dengan meningkatnya minat terhadap pengobatan alami, bawang putih kembali menjadi sorotan karena kandungannya yang disebut-sebut mampu menurunkan kadar kolesterol.

Namun, benarkah bawang putih mampu menurunkan kadar kolesterol tinggi? MomsMoney akan mengulasnya berikut ini. Yuk, simak!

Baca Juga: Mengulik Manfaat Nanas untuk Kolesterol yang Tidak Banyak Diketahui

Benarkah bawang putih mampu menurunkan kadar kolesterol tinggi?

Sejumlah penelitian telah mencoba membuktikan manfaat bawang putih terhadap kolesterol, namun hasilnya belum sepenuhnya konsisten.

Mengutip dari Very Well Health, bawang putih mengandung allicin, yaitu senyawa sulfur yang diyakini memiliki peran dalam menurunkan kadar kolesterol. Meski begitu, cara kerja allicin dalam tubuh masih menjadi perdebatan di kalangan ilmuwan.

Sebuah penelitian dari Institute of Lipid and Atherosclerosis Research menunjukkan bahwa allicin dapat membantu menghambat produksi kolesterol jahat (LDL) di hati.

Allicin bekerja dengan cara berikatan dengan protein di sel hati, yang dikenal sebagai reseptor LDL, sehingga bisa mengurangi pembentukan kolesterol LDL.

Penemuan ini didukung oleh tinjauan tahun 2013 dari University of Adelaide, Australia, yang menyimpulkan bahwa konsumsi bawang putih secara rutin dapat membantu menurunkan kadar kolesterol total dan LDL, walau tidak berpengaruh besar terhadap kolesterol baik (HDL).

Dalam analisis yang melibatkan 39 uji klinis, 26 studi menunjukkan penurunan kadar LDL yang signifikan setelah konsumsi bawang putih. Menariknya, efek menurunkan kolesterol tampak lebih besar pada dosis yang tinggi dan penggunaan dalam jangka waktu yang lebih lama.

Namun, meski terlihat menjanjikan, penurunan LDL yang dihasilkan sekitar 6% hingga 9%, masih tergolong ringan dan tidak cukup kuat untuk dijadikan pengobatan tunggal bagi kolesterol tinggi.

Bahkan, beberapa studi mencatat bahwa efek ini tidak bertahan lama, karena kadar LDL akan kembali naik setelah konsumsi bawang putih dihentikan.

Baca Juga: 8 Manfaat Minum Jus Seledri untuk Kesehatan Tubuh, Bantu Turunkan Kolesterol

Selain itu, 13 dari 39 studi dalam tinjauan tersebut tidak menemukan penurunan kolesterol yang berarti. Sebagian penelitian lain menyebut bahwa manfaat bawang putih hanya bersifat sementara.

Dengan kata lain, meskipun bawang putih dapat membantu menurunkan kolesterol, masih dibutuhkan penelitian tambahan untuk benar-benar membuktikan efektivitas dan mekanisme kerjanya.

Beberapa penelitian juga menunjukkan bahwa suplemen bawang putih mungkin lebih efektif dibandingkan bawang putih mentah atau yang telah dimasak, karena kandungan allicinnya bisa dipertahankan dalam bentuk ekstrak tertentu.

Jadi, benarkah bawang putih mampu menurunkan kadar kolesterol tinggi? Bawang putih memang menunjukkan potensi dalam membantu menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL), terutama melalui kandungan allicin yang dimilikinya.

Namun, efeknya tergolong ringan dan tidak bisa dijadikan pengobatan utama untuk kolesterol tinggi.

Meskipun secara umum aman dikonsumsi, disarankan agar Anda tetap berkonsultasi dengan dokter terlebih dahulu, terutama jika sedang mengonsumsi obat kolesterol atau obat lain. Hal ini penting untuk menghindari interaksi obat yang tidak diinginkan.

Baca Juga: 7 Minuman Pagi untuk Menurunkan Kadar Kolesterol Tinggi secara Alami

Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News

TERBARU

7 Sumber Karbohidrat Selain Nasi yang Lebih Sehat & Rendah Kalori, Cocok buat Diet

Sedang jalani program diet? Temukan ragam sumber karbohidrat selain nasi yang kaya serat, rendah kalori, dan ampuh menjaga kesehatan pencernaan.

Promo Alfamart Mie Time 1-15 November 2026, Jin Ramen-Gaga Mie Ayam Harga Spesial

Manfaatkan promo Alfamart Mie Time periode 1-15 November 2026 untuk belanja kebutuhan mi instan lebih hemat.

Berapa Kalori Ayam Goreng Tepung Favoritmu? Begini Tips Mengonsumsinya secara Sehat

Lapisan tepung dan minyak menyumbang kalori ayam goreng tepung hingga makin tinggi. Ketahui cara menyantapnya agar tetap aman untuk tubuh.

Lebih dari Bumbu Dapur! Ini 7 Khasiat Temulawak untuk Kesehatan & Pencegahan Penyakit

Temukan berbagai khasiat temulawak untuk kesehatan, mulai dari meningkatkan imunitas tubuh hingga menjaga fungsi hati secara alami.

Makin Nyaman, Intip Deretan Produk Kabin Jarak Jauh Terbaru Singapore Airlines

Singapore Airlines merancang produk kabin baru untuk menyesuaikan kebutuhan pelanggan selama penerbangan.

Kumamoto Masters 2026: 5 Wakil Indonesia ke 16 Besar, Alwi & Tiwi/Fadia Libas Juara

Hasil turnamen bulutangkis BWF Super 500 Kumamoto Masters Japan 2026 babak 32 besar, hanya lima wakil Indonesia yang lolos ke 16 besar.

Hujan Petir Terjadi di 2 Wilayah Jakarta Ini, Simak Prakiraan Cuaca Besok (12/11)

Prakiraan cuaca besok Kamis (12/11) di Jakarta mengacu ramalan BMKG, sejumlah wilayah turun hujan pada siang, sore, dan malam hari.

5 Daerah Jabodetabek Ini Hujan Deras, Cek Peringatan Dini BMKG Cuaca Besok (12/11)

Peringatan dini BMKG cuaca besok Kamis (12/11), Waspada hujan lebat di sejumlah wilayah Jabodetabek berikut ini.​

Peringatan Dini BMKG Cuaca Besok (12/11), Hujan Sangat Lebat Guyur 8 Provinsi Ini

BMKG mengeluarkan peringatan dini cuaca besok Kamis (12/11) dengan status Siaga hujan sangat lebat dan Waspada hujan lebat di banyak provinsi ini.

Dividen Interim Ultrajaya Rp 100 per saham, Potensi Yield 4,8%

Dengan harga saham Rp 2.070 pada Rabu (11/11), potensi dividend yield ULTJ mencapai 4,83%. Simak jadwal cum date dan pembayaran dividennya.