Apakah Bagus Makan Apel untuk Diet Menurunkan Berat Badan?

Reporter: Rezki Wening Hayuningtyas | Editor: Rezki Wening Hayuningtyas

MOMSMONEY.ID - Sebenarnya, apakah bagus makan apel untuk diet menurunkan berat badan atau tidak? Cari tahu jawabannya di sini!

Buah-buahan jadi salah satu pilihan makanan yang direkomendasikan ketika Anda sedang diet untuk menurunkan berat badan. Apel sering disebut-sebut mampu membantu Anda mencapai berat badan yang ideal.

Namun, apakah bagus makan apel untuk diet menurunkan berat badan sebenarnya? Pada kesempatan kali ini, MomsMoney akan membahasnya. Yuk, simak sampai akhir!

Apakah Bagus Makan Apel untuk Diet Menurunkan Berat Badan?

Ya, makan apel bagus untuk diet menurunkan berat badan. Apel bisa membantu dalam menurunkan berat badan karena rendah kalori secara alami.

Bergantung pada ukurannya, satu buah apel biasanya mengandung sekitar 80 hingga 130 kalori.

Dikutip dari laman Eating Well, gula alami yang terdapat dalam apel juga dapat membantu mengurangi keinginan untuk makan permen, seperti yang diungkapkan oleh Melissa Mitri, MS, RDN, ahli gizi dan pemilik Melissa Mitri Nutrition.

Beberapa penelitian menemukan, orang yang rutin makan apel cenderung mengalami penurunan berat badan.

Dalam sebuah studi, wanita dengan berat badan berlebih yang mengonsumsi apel atau pir secara rutin dalam diet rendah kalori mengalami penurunan berat badan sekitar 1,2 kg dalam 12 minggu.

Sementara itu, kelompok yang mengonsumsi kue gandum tidak menunjukkan penurunan berat badan yang berarti, meskipun kandungan serat dan kalorinya mirip.

Dalam percobaan lain, 50 orang diberikan 3 apel, 3 pir, atau 3 kue gandum per hari. Setelah 10 minggu, kelompok yang makan apel rata-rata kehilangan 0,9 kg, sementara kelompok kue gandum tidak mengalami perubahan berat badan.

Selain itu, kelompok apel juga mengurangi asupan kalori mereka sebanyak 25 kalori per hari, sedangkan kelompok oat justru makan sedikit lebih banyak.

Dalam studi jangka panjang selama 24 tahun terhadap lebih dari 124.000 orang dewasa, peningkatan konsumsi buah berserat dan tinggi antioksidan, seperti apel, dikaitkan dengan penurunan berat badan. Rata-rata, mereka yang makan apel secara teratur kehilangan sekitar 0,56 kg.

Bahkan untuk anak-anak, apel dapat memberikan manfaat serupa. Beberapa penelitian menyebutkan bahwa konsumsi apel bisa membantu meningkatkan kualitas pola makan dan mengurangi risiko obesitas sejak dini.

Kenapa apel bagus untuk menurunkan berat badan?

Apel mengandung banyak air, rendah kalori, dan memiliki kepadatan kalori yang rendah. Artinya, apel bisa mengenyangkan tanpa membuat asupan kalori Anda melonjak.

Selain itu, apel kaya akan serat, yang bisa membantu menahan rasa lapar lebih lama dan mengurangi keinginan untuk makan berlebihan.

Melansir dari Healthline, inilah alasan apel bagus untuk menurunkan berat badan:

1. Rendah kalori dan padat air

Sekitar 86% dari apel berukuran sedang terdiri dari air. Makanan yang banyak mengandung air biasanya membuat kita lebih cepat kenyang, sehingga kita cenderung makan lebih sedikit secara keseluruhan.

Air juga membantu menurunkan kepadatan kalori dalam makanan. Sebagai contoh, satu apel berukuran sedang hanya mengandung sekitar 95 kalori.

Sejumlah studi menunjukkan, makanan rendah kalori cenderung membuat orang merasa kenyang lebih lama, mengurangi total kalori yang dikonsumsi, dan membantu menurunkan berat badan.

Dalam sebuah penelitian tahun 2008, orang yang makan apel mengalami penurunan berat badan dan mengonsumsi kalori lebih sedikit dibandingkan mereka yang makan kue gandum meskipun kandungan kalori dan serat keduanya serupa. Hal ini menunjukkan bahwa kandungan air dan tekstur apel memberi efek kenyang lebih lama.

2. Kaya serat

Satu buah apel berukuran sedang mengandung sekitar 4 gram serat—jumlah yang cukup tinggi untuk buah berkalori rendah. Ini membuat apel menjadi camilan yang cocok untuk membantu memenuhi kebutuhan serat harian.

Berbagai penelitian menemukan, asupan serat tinggi berkaitan dengan berat badan yang lebih stabil dan risiko obesitas yang lebih rendah. Serat memperlambat proses pencernaan, membuat Anda merasa kenyang lebih lama dengan kalori lebih sedikit.

Serat juga bermanfaat bagi sistem pencernaan dan membantu menjaga keseimbangan bakteri baik dalam usus, yang penting untuk metabolisme dan pengaturan berat badan.

3. Membuat kenyang lebih lama

Gabungan antara air dan serat dalam apel membuat buah ini sangat mengenyangkan. Dalam sebuah studi tahun 2020, apel utuh terbukti jauh lebih mengenyangkan dibandingkan saus apel atau jus apel.

Selain itu, karena harus dikunyah, makan apel utuh memakan waktu lebih lama dibandingkan makanan lain yang lebih halus. Proses makan yang lebih lama ini juga membantu tubuh merasa kenyang.

Efek kenyang dari apel ini bisa menekan nafsu makan, yang pada akhirnya bisa membantu menurunkan berat badan.

Waktu terbaik untuk makan apel agar berat badan turun

Jika Anda sedang berusaha menurunkan berat badan, makan apel di waktu yang tepat bisa memberikan hasil yang lebih maksimal. Bersumber dari laman Very Well Health, berikut beberapa waktu terbaik untuk makan apel agar berat badan turun:

Sebelum makan utama: Mengonsumsi apel utuh sebelum makan bisa memperlambat proses pengosongan lambung, yaitu waktu yang dibutuhkan makanan untuk dicerna. Ini membuat Anda merasa kenyang lebih lama dan membantu mengurangi porsi makan.
Sebagai camilan sehat: Apel adalah pilihan camilan rendah kalori yang pas untuk dimakan di antara waktu makan. Satu buah apel berukuran sedang hanya mengandung sekitar 95 kalori, tapi cukup mengenyangkan.
Sebagai pengganti makanan penutup: Daripada makan dessert yang tinggi gula dan lemak, Anda bisa memilih apel sebagai penutup yang lebih sehat. Rasanya manis alami dan rendah kalori. Anda bisa menambahkan kayu manis, madu, atau mencelupkannya ke yogurt Yunani agar lebih nikmat.

Jadi, apakah bagus makan apel untuk menurunkan berat badan? Apel merupakan buah yang sangat bagus untuk mendukung program diet penurunan berat badan. Kandungan air dan seratnya yang tinggi membuat apel mengenyangkan lebih lama tanpa menambah banyak kalori.

Beberapa penelitian juga menunjukkan bahwa konsumsi apel secara rutin dapat membantu mengurangi asupan kalori dan menurunkan berat badan. Selain itu, apel bisa menjadi camilan sehat yang membantu mengendalikan nafsu makan dan menjaga pola makan tetap seimbang.

Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News