7 Manfaat Cuka Nanas Tak Terduga, Kaya Antioksidan dan Turunkan Berat Badan

MOMSMONEY.ID - Tahukah Anda bahwa manfaat cuka nanas ternyata melampaui khasiat dari buah nanas utuh? Meskipun nanas utuh sendiri kaya akan vitamin C yang baik bagi kesehatan, namun proses fermentasi yang dialami cuka nanas justru menghasilkan manfaat yang tak kalah.

Hal ini karena hadirnya asam asetat setelah proses fermentasi yang berperan penting dalam menghambat pertumbuhan bakteri jahat di saluran pencernaan dan membuat sistem pencernaan Anda menjadi lancar.

Baca Juga: 6 Manfaat Kacang Pistachio bagi Kesehatan: Kolesterol Turun, Jantung Terlindungi

Menariknya, manfaat cuka nanas telah lama dikenal di beberapa negara dan dimanfaatkan sebagai minuman maupun bahan masakan.

Kandungan probiotik dari hasil fermentasi nanas juga membuat cuka nanas bersahabat baik dengan usus lo. Tak mengherankan jika salah satu manfaat cuka nanas bisa membantu menurunkan berat badan.

Baca Juga: 10 Minuman untuk Membantu Tidur Lebih Nyenyak di Malam Hari

Berikut adalah beberapa manfaat cuka nanas untuk kesehatan yang perlu Anda ketahui sebagaimana dikutip dari hellosehat.com:

1. Mendukung kesehatan pencernaan

Mengonsumsi cuka nanas sangat baik untuk mendukung kesehatan pencernaan Anda. Hal ini berkat kandungan enzim bromelain, asam asetat, dan probiotik alami di dalamnya.

Enzim bromelain mampu memecah protein menjadi bentuk yang mudah dicerna, sehingga mengurangi terjadinya gangguan pencernaan.

Kemudian asam asetat juga mampu menyeimbangkan kadar asam lambung dan merangsang produksi enzim pencernaan.

Dan probiotik dalam cuka nanas juga mendukung bakteri baik di dalam usus, sehingga pencernaan Anda menjadi lebih sehat.

Baca Juga: 4 Rekomendasi Minuman Tinggi Protein Alami yang Layak Dicoba

2. Antibakteri dan anti-inflamasi

Perlu Anda ketahui bahwa dalam cuka nanas terkandung sifat antibakteri dan anti-inflamasi yang sangat baik untuk mendukung kesehatan tubuh.

Di dalam cuka nanas terdapat asam asetat sebagai agen mikroba alami yang bisa menghambat pertumbuhan bakteri berbahaya di saluran pencernaan.

Tak hanya itu, keberadaan bromelain memiliki efek anti-inflamasi yang ampuh dalam mengurangi peradangan.

3. Kaya antioksidan

Tubuh sangatlah membutuhkan antioksidan untuk melindungi diri dari radikal bebas yang merusak sel-sel di tubuh. Nah, antioksidan ini bisa Anda dapatkan dari cuka nanas.

Dalam jurnal Fermentation menjelaskan bahwa cuka nanas murni memiliki antioksidan yang tinggi dan sangat penting untuk menjaga kesehatan tubuh.

Kandungan antioksidan yang ada di dalam cuka nanas, seperti flavonoid, vitamin C, dan polifenol yang bisa diandalkan untuk melindungi sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas.

Baca Juga: 8 Minuman yang Bisa Meningkatkan Kesehatan Usus Anda

4. Menurunkan berat badan

Apakah Anda sedang berusaha untuk menurunkan berat badan? Salah satu cara yang bisa Anda coba adalah dengan mengonsumsi cuka nanas.

Hal ini telah dilakukan penelitian pada tikus dan dijelaskan dalam jurnal Evidence-based Complementary and Alternative Medicine, di mana cuka nanas diberikan kepada tikus selama 24 minggu.

Setelah 12 minggu menghasilkan penurunan berat badan sampai 20% dan juga menurunkan kadar lemak di dalam tubuh. Bahkan, dalam jurnal lainnya, cuka nanas ini juga ada hubungannya untuk mengendalikan obesitas.

5. Mengontrol gula darah

Manfaat cuka nanas berikutnya adalah untuk mengonsumsi gula darah. Hal ini karena adanya asam asetat dan senyawa bioaktif di dalam cuka nanas.

Asam asetat mampu memperlambat proses pemecahan karbohidrat di dalam pencernaan. Dengan begitu, hal ini akan mencegah terjadinya kenaikan gula darah setelah makan.

Cuka nanas bisa membantu menyeimbangkan kadar gula darah, khususnya bagi penderita diabetes atau orang yang ingin mencegah dari resistensi insulin.

Baca Juga: Bukan Hanya Air Putih, 5 Minuman Sehat Ini Bisa Diminum Saat Pagi Hari

6. Menjaga kesehatan kulit

Tak selalu mengandalkan skincare, kesehatan kulit Anda bisa dijaga dengan mengonsumsi cuka nanas. Hal ini karena adanya kandungan bromelain dan beberapa antioksidan di dalamnya.

Keberadaan asam asetat di dalam cuka nanas berfungsi sebagai eksfoliator alami yang mampu mengangkat sel kulit mati. Dengan begitu, kulit menjadi lebih sehat dan cerah.

Kemudian, bromelain di dalam cuka nanas bersifat anti-inflamasi yang bisa membantu meredakan kemerahan, jerawat, dan iritasi kulit.

Begitu juga kandungan antioksidan yang ampuh menangkal radikal bebas penyebab penuaan dini.

7. Memperbaiki kerusakan rambut

Di dalam cuka nanas terkandung bromelain, asam organik, dan antioksidan yang bisa membantu kerusakan rambut. Keberadaan asam alami pada cuka nanas mampu menyeimbangkan pH kulit kepala. Sehingga bisa mengatasi ketombe dan minyak berlebih di kepala.

Cuka nanas juga bisa mendukung pertumbuhan rambut dan mengatasi iritasi di kulit kepala berkat enzim bromelain. Sedangkan antioksidan di dalamnya bisa melindungi dari kerusakan rambut akibat sinar matahari dan polusi.

Jadi, jika Anda ingin merasakan kebaikan nanas dalam bentuk yang lebih optimal, maka jangan ragu untuk menjadikan manfaat cuka nanas sebagai bagian dari gaya hidup sehat Anda sehari-hari.

Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News