MOMSMONEY.ID - Apa saja manfaat makan telur setiap hari, ya? Yuk, intip pembahasannya di sini.
Telur termasuk salah satu bahan makanan yang mudah ditemukan, terjangkau, dan bisa diolah dalam berbagai cara. Mulai dari direbus, digoreng, hingga dijadikan campuran pada masakan, telur hampir selalu ada di meja makan banyak keluarga.
Tidak hanya karena rasanya yang lezat dan praktis, tetapi juga karena kandungan gizinya yang luar biasa lengkap. Dalam satu butir telur, Anda bisa mendapatkan protein berkualitas tinggi, lemak sehat, vitamin, dan mineral penting yang dibutuhkan tubuh setiap hari.
Meski begitu, masih banyak orang yang ragu untuk makan telur setiap hari karena takut kolesterolnya tinggi. Padahal makan telur secara rutin dalam porsi wajar justru bisa memberikan banyak manfaat bagi kesehatan.
Baca Juga: Manfaat Makan Buah Alpukat untuk Diet Menurunkan Berat Badan
Melansir laman Eating Well, berikut manfaat makan telur setiap hari:
1. Membuat Lebih Kenyang dan Berenergi
Meskipun ukurannya kecil, telur mengandung nutrisi yang sangat kaya. Bagian kuning telur khususnya menyediakan vitamin penting seperti B12, vitamin D, dan kolin, yang berperan dalam mengubah makanan menjadi energi.
Selain itu, perpaduan protein dan lemak sehat di dalamnya membantu Anda merasa kenyang lebih lama sehingga bisa lebih tahan lapar.
2. Menjaga Kesehatan Kulit dan Rambut
Telur merupakan sumber vitamin B, termasuk B2, B5, dan B12, yang berfungsi menjaga kesehatan kulit serta rambut. Vitamin-vitamin ini bersifat larut air, sehingga tidak dapat disimpan lama dalam tubuh dan perlu dipenuhi secara rutin.
Telur juga kaya akan asam amino seperti metionin, yang mendukung elastisitas kulit, warna kulit yang sehat, serta kekuatan rambut dan kuku.
Baca Juga: 5 Manfaat Mencuci Wajah dengan Air Garam
3. Mendukung Fungsi Otak
Kandungan kolin dalam telur berperan penting untuk membentuk membran sel dan neurotransmiter. Nutrisi ini berhubungan dengan memori, suasana hati, koordinasi otot, dan fungsi sistem saraf secara keseluruhan.
Karena satu butir telur sudah bisa memberikan sekitar 6% kebutuhan kolin harian, makan telur setiap hari dapat membantu menjaga kesehatan otak dan membuat pikiran lebih jernih.
4. Menyehatkan Mata
Kuning telur mengandung lutein dan zeaxanthin, dua jenis karotenoid yang bermanfaat bagi kesehatan mata.
Zat ini membantu melindungi penglihatan serta dapat mengurangi risiko gangguan mata terkait penuaan, seperti degenerasi makula. Selain dari telur, lutein dan zeaxanthin juga banyak terdapat pada sayuran hijau tua.
Baca Juga: Manfaat Makan Oatmeal untuk Menurunkan Tekanan Darah yang Jarang Diketahui
5. Membantu Menguatkan Tulang
Vitamin D dalam telur sangat penting untuk kesehatan tulang, karena mendukung penyerapan kalsium dan menjaga keseimbangan fosfor. Hal ini membantu pertumbuhan serta perbaikan tulang.
Satu butir telur dapat memenuhi sekitar 6% kebutuhan vitamin D harian, sehingga menambahkannya dalam menu sehari-hari bisa membantu tulang tetap kuat.
6. Meningkatkan Kesehatan Jantung
Telur memang mengandung kolesterol, sekitar 207 mg per butir, namun penelitian menunjukkan bahwa kolesterol makanan tidak selalu meningkatkan kadar kolesterol darah secara signifikan.
Bahkan, American Heart Association menyatakan bahwa telur dan udang merupakan pengecualian di antara makanan tinggi kolesterol karena kandungan gizinya yang bermanfaat. Selain itu, telur juga mengandung kalium, folat, dan vitamin B yang baik untuk kesehatan jantung.
Beberapa studi bahkan menyebut konsumsi hingga dua butir telur per hari bisa mendukung kesehatan jantung, asalkan tetap memperhatikan pola makan seimbang dan moderasi, terutama terkait asupan lemak jenuh.
Baca Juga: 10 Manfaat Biji Labu bagi Kesehatan Tubuh yang Jarang Diketahui
Nah, itu dia beberapa manfaat makan telur setiap hari. Semoga bermanfaat.
Selanjutnya: BI Rilis Instrumen Pasar Uang Anyar
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News