4 Resep Salad Pasta yang Mudah, Nikmat dan Anti Ribet

MOMSMONEY.ID - Moms suka mengonsumsi salad? Ini dia 4 resep salad pasta yang mudah dan nikmat yang bisa Moms coba buat di rumah. Bahannya super simpel dan anti ribet.

Pasta menjadi salah satu menu praktis yang nikmat dikonsumsi kapan saja. Baik untuk makan pagi maupun makan malam yang tidak terlalu berat. 

Baca Juga: Kumpulan Resep Sayur Berkuah untuk Menu Harian, Simpel dan Segar

Resep salad pasta ini mengombinasikan antara sayuran dan pasta yang terasa segar, sehat dan pastinya nikmat. Cocok sekali buat Moms yang ingin makan praktis, tapi tetap sehat.

Berikut ini 4 resep salad pasta yang mudah dan nikmat , yang dikutip dari website www.allrecipes.com, yang bisa Anda simak.

Baca Juga: Kumpulan Resep Sarapan untuk Diet dan Estimasi Kalorinya, Simpel dan Enak

Resep salad pasta tanpa mayones

Bahan:

• 350 gram pasta rotini
• 350 gram pasta rotini 3 warna
• 6 buah tomat, cincang
• 1 buah timun, cincang
• 1/2 cangkir bawang merah, potong dadu
• 450 gram saus ranch dressing
• 450 gram saus salad ala Italia

Cara membuat:

1. Didihkan air dengan garam secukupnya di panci besar. Masak pasta sampai lunak, namun tetap kenyal sekitar 8 menit. Lalu, tiriskan dan bilas dengan air dingin. 
2. Campurkan pasta, tomat, timun dan bawang merah dalam wadah besar.
3. Aduk saus ranch dressing dan saus Italia dalam wadah terpisah. Lalu, aduk ke dalam campuran pasta sampai rata.
4. Salad pasta tanpa mayones siap dinikmati.

Baca Juga: 4 Resep Kue Cokelat Gluten Free Tanpa Terigu, Camilan Favorit yang Enak dan Gampang

Resep salad pasta timun rendah lemak

Bahan:

• 450 gram pasta 3 warna
• 6 buah timun besar, potong dadu
• 2 buah paprika hijau, cincang
• 5 paprika pisang, cincang
• 4 cabai jalapeno atau cabai merah, cincang
• 450 gram keju, potong dadu
• 450 gram saus salad rendah lemak

Cara membuat:

1. Didihkan air dengan diberi sedikit garam dalam panci besar. Masak pasta sekitar 8 menit. Lalu, tiriskan dan bilas dengan air dingin.
2. Campurkn timun, paprika dan keju di mangkuk. Lalu, tambahkan saus dan pasta. Aduk sampai rata.
3. Salad pasta timun rendah lemak siap dinikmati.

Baca Juga: 4 Resep Camilan Rendah Kalori untuk Diet yang Enak dan Sehat, Ada Cupcake Vegan

Resep salad pasta tuna

Bahan:

• 1 cangkir pasta kerang
• 1 ikat daun bawang, cincang
• 1/2 cangkir selada, cuci dan cincang
• 5 ons tuna
• 15 ons kacang polong
• 1/2 cangkir keju cheddar parut
• 1/2 cangkir saus salad sesuai selera

Cara membuat:

1. Isi panci besar dengan air dan beri sedikit garam. Masak sampai mendidih. 
2. Masukkan pasta kerang dan masak dengan sesekali diaduk sekitar 11 menit.
3. Siapkan mangkuk, masukkan daun bawang dan selada. Tambahkan pasta, tuna, kacang polong dan keju. Aduk sampai rata.
4. Tambahkan saus dan aduk sampai rata kembali.
5. Salad pasta tuna siap dinikmati.

Baca Juga: Kumpulan Resep Dada Ayam Filet yang Gampang dan Enak, Cocok Buat Stok di Kulkas

Resep salad pasta mozarella

Bahan:

• 1 cangkir pasta orzo kering (pasta risoni)
• 1 1/2 cangkir keju mozarella, potong dadu
• 2 buah tomat, potong kecil-kecil
• 1/4 cangkir daun basil segar, cincang
• 1 sdt bubuk cabai merah
• 1 sdm minyak zaitun

Cara membuat:

1. Didihkan air dengan garam sampai mendidih. Masukkan pasta orzo dan masak sambil sesekali diaduk sekitar 10 menit. Lalu tiriskan.
2. Siapkan mangkuk, masukkan potong mozarella, tomat, basil, bubuk cabai, garam dan minyak zaitun. Aduk sampai rata.
3. Masukkan pasta orzo dan aduk perlahan sampai rata.
4. Salad pasta mozarella siap dinikmati.

Itu dia 4 resep salad pasta yang mudah, nikmat dan anti ribet. Selamat mencoba, Moms.

Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News