15 Daftar Makanan Penurun Kadar Kolesterol Tinggi Paling Cepat

MOMSMONEY.ID - Ini dia daftar makanan penurun kadar kolesterol tinggi paling cepat. Apa sajakah itu?

Kolesterol tinggi masih menjadi salah satu masalah kesehatan yang sering dihadapi banyak orang. Kondisi ini tidak hanya membuat tubuh terasa tidak nyaman, tetapi juga meningkatkan risiko penyakit serius.

Menurut Dr. Kate Kirley, MD, wakil presiden solusi pencegahan di AMA sekaligus dokter keluarga, tubuh kita tetap memproduksi kolesterol. Kolesterol ini memiliki fungsi penting untuk mendukung berbagai proses di dalam tubuh.

Namun, ada jenis kolesterol LDL (low-density lipoprotein) atau kolesterol jahat yang bisa menumpuk di dinding pembuluh darah dan meningkatkan risiko masalah pada jantung.

Bukan hanya obat-obatan yang bisa membantu, banyak jenis makanan alami yang terbukti dapat menurunkan kolesterol dengan cepat.

Melansir dari laman Medical News Today, berikut ini daftar makanan penurun kadar kolesterol tinggi paling cepat:

1. Terong

Satu cangkir terong mengandung sekitar 2,4 gram serat. Serat ini membantu menurunkan kolesterol darah dan dapat mengurangi risiko penyakit jantung, stroke, obesitas, serta diabetes tipe 2.

2. Okra

Okra mengandung zat lendir yang membantu mengikat kolesterol dalam pencernaan, sehingga kolesterol dapat dikeluarkan bersama tinja.

3. Apel

Penelitian menunjukkan bahwa makan dua apel sehari dapat menurunkan kolesterol total dan LDL pada penderita kolesterol tinggi. Apel juga mengandung pektin dan polifenol yang bermanfaat dalam menurunkan kolesterol.

4. Alpukat

Alpukat mengandung lemak sehat yang dapat menurunkan kolesterol jahat tanpa mengurangi kolesterol baik.

Satu cangkir alpukat mengandung sekitar 14,7 gram lemak tak jenuh tunggal yang baik untuk kesehatan jantung.

5. Ikan berlemak

Ikan seperti salmon dan sarden kaya akan omega-3 yang membantu menurunkan trigliserida, mengurangi peradangan, dan menjaga kesehatan pembuluh darah.

6. Oat

Mengonsumsi oat secara rutin telah terbukti menurunkan kolesterol LDL hingga 11,6% dalam beberapa minggu. Serat larut dalam oat membantu mengurangi penyerapan kolesterol dalam tubuh.

7. Jelai

Serat beta-glukan dalam jelai berperan dalam menurunkan kolesterol dengan mengikat asam empedu. Kolesterol yang dibutuhkan tubuh untuk membentuk asam empedu ini akan digantikan dari cadangan kolesterol dalam tubuh. Ini akan membant menurunkan kadar kolesterol secara keseluruhan.

8. Kacang-kacangan

Kacang-kacangan seperti almond, kenari, dan pistachio mengandung lemak tak jenuh yang membantu menurunkan LDL. Kandungan seratnya juga membantu menghambat penyerapan kolesterol di dalam tubuh.

9. Kedelai

Produk kedelai, seperti tahu dan susu kedelai, bisa menurunkan kolesterol LDL sekitar 3-4%. Kedelai merupakan sumber protein nabati yang baik bagi jantung dan dapat menggantikan protein hewani yang tinggi lemak jenuh.

10. Cokelat hitam

Kakao dalam cokelat hitam mengandung flavonoid yang baik untuk jantung. Studi menunjukkan konsumsi cokelat hitam dapat menurunkan LDL dan meningkatkan HDL. Namun pastikan konsumsinya dalam jumlah sedang karena tinggi kalori.

11. Lentil

Lentil kaya akan serat yang membantu mengurangi penyerapan kolesterol. Studi menunjukkan efek positif lentil pada kadar kolesterol, khususnya bagi penderita diabetes tipe 2.

12. Bawang putih

Bawang putih membantu mengontrol kadar kolesterol dan tekanan darah. Suplemen bawang putih dapat memberikan manfaat ini, tetapi perlu berkonsultasi dengan dokter sebelum mengonsumsinya.

13. Teh hijau

Teh hijau kaya akan antioksidan katekin yang dapat menurunkan kolesterol total dan LDL. Minum teh hijau secara rutin bermanfaat bagi kesehatan jantung.

14. Minyak zaitun extra virgin

Minyak zaitun extra virgin mengandung lemak tak jenuh tunggal yang menggantikan lemak jenuh dalam makanan dan dapat membantu menurunkan LDL. Minyak ini juga kaya antioksidan yang baik untuk kesehatan jantung.

15. Kale

Kale kaya akan serat dan antioksidan yang baik untuk kesehatan jantung dan membantu menurunkan kolesterol. Satu cangkir kale rebus mengandung 4,7 gram serat yang membantu mengurangi kadar kolesterol total dan LDL.

Itu tadi daftar makanan penurun kadar kolesterol tinggi paling cepat. Semoga bermanfaat.