11 Makanan dan Minuman yang Diam-Diam Mengandung Gula Tersembunyi

MOMSMONEY.ID - Ternyata ini beberapa makanan dan minuman yang diam-diam mengandung gula tersembunyi lo. Apa sajakah itu?

Saat mendengar kata gula, pikiran sering langsung tertuju pada kue, permen, atau minuman bersoda. Namun dalam kenyataannya, asupan gula harian tidak selalu berasal dari makanan yang terasa sangat manis.

Ada sejumlah makanan dan minuman yang tampak sehat atau biasa dikonsumsi setiap hari, tetapi ternyata mengandung gula tambahan dalam jumlah yang tidak disadari.

Gula tersembunyi merupakan gula yang ditambahkan selama proses produksi untuk meningkatkan rasa, tekstur, atau daya simpan produk. Jika dikonsumsi berlebihan dalam jangka panjang, asupan gula dapat membuat total kalori harian meningkat dan berpengaruh pada kesehatan.

Baca Juga: 10 Rekomendasi Makanan yang Bisa Menurunkan Gula Darah Tinggi dengan Cepat

Bersumber dari laman Health, di bawah ini beberapa makanan dan minuman yang diam-diam mengandung gula tersembunyi:

1. Minuman kopi

Minuman kopi kekinian sering mengandung gula dalam jumlah tinggi, bahkan bisa melebihi permen. Contohnya, satu minuman kopi ukuran besar bisa mengandung puluhan gram gula tambahan. Jika dikonsumsi rutin, hal ini dapat meningkatkan asupan gula tanpa disadari.

Kebiasaan minum minuman manis juga dikaitkan dengan risiko kenaikan berat badan, resistensi insulin, penyakit hati berlemak, dan gangguan jantung. Untuk menguranginya, pilih kopi tanpa gula atau gunakan pemanis rendah kalori.

2. Smoothie dan protein shake

Smoothie buatan sendiri bisa menjadi pilihan sehat, tetapi versi yang dijual di luar sering mengandung gula dan kalori tinggi. Beberapa produk bahkan menggunakan tambahan seperti sirup jagung atau gula cair.

Agar lebih sehat, sebaiknya buat sendiri di rumah dengan bahan alami seperti buah segar, susu tanpa gula, dan protein tambahan sesuai kebutuhan.

3. Minuman energi

Minuman energi memang bisa memberi dorongan energi cepat, tetapi biasanya mengandung gula dan kafein dalam jumlah tinggi. Dalam satu kaleng, kandungan gulanya bisa setara belasan sendok teh.

Konsumsi berlebihan dapat menyebabkan rasa gelisah dan meningkatkan asupan gula harian secara signifikan.

4. Yogurt rasa

Yogurt memang baik untuk pencernaan, tetapi varian berperisa sering mengandung gula tambahan cukup tinggi. Meski terasa sehat, kandungan gulanya bisa mencapai beberapa sendok teh dalam satu porsi.

Pilihan yang lebih baik adalah yogurt plain yang ditambahkan buah segar sesuai selera Anda.

5. Saus tomat

Saus tomat adalah pelengkap makanan sehari-hari, tetapi sering mengandung gula tambahan. Bahkan dalam 1 sendok makan, bisa terdapat sekitar 1 sendok teh gula.

Jika digunakan dalam jumlah besar, total gula yang masuk ke tubuh juga akan meningkat.

Baca Juga: 6 Minuman Sehat dan Alami untuk Menurunkan Gula Darah Tinggi

6. Saus salad

Saus salad, terutama yang memiliki rasa manis, dapat mengandung gula cukup tinggi. Beberapa jenis bahkan memiliki kandungan gula lebih dari 2 gram per sendok makan.

Selain itu, versi rendah lemak sering menambahkan gula untuk menjaga rasa, sehingga kandungannya bisa lebih tinggi dibandingkan versi biasa.

7. Saus barbekyu

Saus barbekyu memiliki rasa manis yang khas, dan sebagian besar berasal dari gula tambahan. Dalam 2 sendok makan saja, kandungan gulanya bisa mencapai sekitar 12 gram.

Jumlah ini bisa menyumbang sebagian besar batas konsumsi gula harian jika tidak dikontrol.

8. Sereal sarapan

Sereal yang sering dikonsumsi saat pagi hari juga bisa mengandung gula tinggi. Bahkan dalam porsi kecil, kandungan gulanya bisa mencapai beberapa sendok teh.

Granola yang terlihat sehat pun tidak selalu rendah gula, karena sering ditambahkan madu atau sirup sebagai pemanis.

9. Campuran kacang dan buah kering

Camilan seperti trail mix memang praktis, tetapi beberapa produk mengandung tambahan gula dari buah kering berlapis gula atau permen.

Dalam satu porsi kecil, kandungan gulanya bisa cukup tinggi. Untuk pilihan lebih sehat, Anda bisa membuat sendiri tanpa tambahan pemanis.

10. Krimer kopi

Krimer kopi dapat membuat rasa minuman lebih creamy dan manis, tetapi sering mengandung gula tambahan. Bahkan dalam 1 sendok makan, bisa terdapat beberapa gram gula.

Menggunakan susu tanpa gula atau alternatif lain bisa membantu mengurangi asupan gula.

Baca Juga: 6 Minuman yang Terlihat Tinggi Gula tapi Ternyata Kaya Nutrisi

11. Oatmeal rasa

Oatmeal dikenal sebagai sarapan sehat, tetapi versi instan berperisa sering mengandung gula tambahan dalam jumlah cukup tinggi. Dalam satu kemasan, kandungan gulanya bisa mencapai lebih dari 10 gram.

Agar lebih sehat, Anda bisa membuat oatmeal sendiri dari gandum utuh dan menambahkan buah atau kacang sebagai pemanis alami.

Nah, itu dia beberapa makanan dan minuman yang diam-diam mengandung gula tersembunyi. Semoga bermanfaat.

Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News