Pilihan Makanan Sehat Cocok untuk Anda yang Prediabetes

Penulis: Rezki Wening Hayuningtyas | Editor: Rezki Wening Hayuningtyas

MOMSMONEY.ID - Kelola gula darah dengan pilihan makanan sehat yang cocok untuk prediabetes berikut ini. Cek daftarnya, yuk.

Menghadapi prediabetes berarti mengakui pentingnya perubahan gaya hidup, terutama dalam hal makanan.

Memilih makanan sehat tidak hanya membantu mengelola kadar gula darah tetapi juga mendukung kesehatan keseluruhan dan mencegah perkembangan diabetes tipe 2.

Bersumber dari Cleveland Clinic, di bawah ini adalah beberapa pilihan makanan sehat yang cocok untuk prediabetes:

1. Sumber karbohidrat kompleks

Karbohidrat kompleks memiliki indeks glikemik yang lebih rendah dibandingkan karbohidrat sederhana. Makanan indeks glikemik rendah membutuhkan waktu lebih lama untuk dicerna dan diserap, yang membantu menjaga stabilitas kadar gula darah.

Contoh makanan yang kaya akan karbohidrat kompleks termasuk biji-bijian utuh seperti quinoa, barley, dan oat; legum seperti kacang merah, lentil, dan kacang hitam; serta ubi jalar dan labu.

2. Sayuran hijau

Sayuran hijau seperti bayam, kale, dan brokoli, serta paprika, tomat, dan terong, kaya akan vitamin, mineral, dan serat namun rendah kalori.

Sayuran ini dapat meningkatkan volume makanan Anda tanpa menambahkan banyak kalori, membantu Anda merasa kenyang lebih lama tanpa meningkatkan kadar gula darah secara signifikan.

3. Protein tanpa lemak

Mengonsumsi protein tanpa lemak dapat membantu menjaga otot dan kesehatan jantung tanpa menambahkan lemak jenuh yang berlebihan.

Sumber protein tanpa lemak termasuk dada ayam tanpa kulit, ikan, kalkun, tempe, dan produk susu rendah lemak seperti yogurt Yunani. Protein juga membantu meningkatkan rasa kenyang, yang dapat mencegah makan berlebihan.

4. Lemak sehat

Lemak sehat, khususnya asam lemak tak jenuh tunggal dan tak jenuh ganda, penting untuk kesehatan jantung dan dapat membantu meningkatkan profil lipid darah.

Sumber lemak sehat termasuk alpukat, kacang-kacangan, biji-bijian, dan ikan berlemak seperti salmon dan makarel, yang juga kaya akan omega-3.

5. Buah dengan indeks glikemik rendah

Buah-buahan bisa menjadi bagian dari diet bagi mereka yang prediabetes. Namun, penting untuk memilih buah dengan indeks glikemik rendah yang memiliki dampak lebih rendah terhadap kadar gula darah.

Beri, ceri, kiwi, dan apel adalah contoh buah dengan indeks glikemik rendah yang juga kaya serat dan antioksidan.

6. Produk whole grain

Mengganti produk olahan dengan whole grain atau biji-bijian utuh dapat memiliki efek positif pada kontrol gula darah. Roti gandum utuh, pasta gandum utuh, dan beras merah adalah pilihan yang lebih baik daripada versi olahan karena serat dan nutrisi tambahan yang ditawarkan.

Itulah beberapa pilihan makanan sehat yang cocok untuk prediabetes. Mengadopsi pola makan yang sehat bagi orang dengan prediabetes tidak berarti mengorbankan kelezatan atau kepuasan makan.

Dengan memilih makanan yang tepat, Anda dapat menikmati beragam makanan lezat sambil mengelola kadar gula darah dan meminimalkan risiko berkembangnya diabetes tipe 2.

Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News