Kadar Asam Urat Turun Alami, Cukup Ubah Pola Makan dengan Tips Sederhana Ini

Penulis: Pinky Annisa | Editor: Pinky Annisa

MOMSMONEY.ID - Asam urat berperan sebagai antioksidan dan membantu penyembuhan jaringan. Namun, kadar asam urat yang tinggi memiliki kaitan dengan penyakit jantung, diabetes, serta sindrom metabolik.

David Perlmutter, dokter neurologi dari Levels.com, menjelaskan, tubuh akan mempertahankan 90% asam uratnya, dan konsumsi makanan tinggi purin akan meningkatkan kadarnya. Kisaran 1,5-6 mg/dL adalah kadar asam urat normal bagi wanita dan 2,5-7 mg/dL bagi pria.

Turunkan kadar asam urat dengan mengurangi asupan fruktosa seperti gula tambahan dan minuman bersoda, menghindari makanan tinggi purin serta memilih pola makan ala Mediterania yang ramah untuk asam urat.

Apa itu asam urat?

Asam urat bisa berasal dari makanan tinggi purin, makanan manis maupun alkohol. Kadar asam urat yang tinggi akan menyebabkan kristal yang tajam dan menyerupai jarum.

Ini dapat mengiritasi jaringan di sekitarnya, sehingga menyebabkan peradangan dan rasa nyeri yang luar biasa. Banyak organ tubuh, termasuk hati, ginjal, dan usus, dapat memproduksi asam urat.

Apa peran asam urat dalam tubuh?

Asam urat terbentuk ketika proses kimiawi yang kompleks di dalam tubuh menguraikan DNA dan RNA, khususnya asam amino adenin dan guanin menjadi komponen-komponen penyusunnya. Zat ini awalnya terbentuk di dalam sel, kemudian dilepaskan ke dalam darah untuk bersirkulasi.

Saat asam urat melewati ginjal, organ tersebut mengembalikan sekitar 90% darinya ke dalam aliran darah. Tingginya tingkat retensi ini mengisyaratkan bahwa asam urat berbahaya bagi tubuh.

Berikut adalah beberapa alasan mengapa tubuh mempertahankan zat ini:

1. Kapasitas antioksidan

Asam urat dapat berperan sebagai antioksidan yang kuat. Artinya, zat ini menetralkan radikal bebas serta melindungi tubuh dari stres oksidatif dan penuaan.

Namun, kadar yang berlebihan justru dapat memperparah stres oksidatif.

2. Pemulihan jaringan

Saat sel rusak atau mati akibat trauma, terjadi pelepasan asam urat secara cepat. Asam urat kemudian bertindak sebagai alarmin, zat kimia pemicu peradangan yang memulai proses perbaikan jaringan.

3. Neuroproteksi

Pada kadar normal, asam urat tampaknya melindungi dan menjaga sistem saraf melalui efek antioksidan serta melindungi metabolisme dari eksitotoksisitas glutamat atau kematian sel di otak atau tulang belakang akibat penumpukan neurotransmiter glutamat.

Hal yang paling penting, asam urat akan membantu tubuh mengubah gula menjadi lemak secara lebih efisien.

Apa penyebab tingginya kadar asam urat?

Makanan tinggi purin, asupan fruktosa berlebih, alkohol, obesitas, dan penurunan fungsi pembuangan ginjal merupakan faktor-faktor penyebabnya. Menjaga tubuh tetap terhidrasi dengan baik, mengurangi konsumsi daging merah, seafood, minuman manis, serta memperbanyak asupan makanan berserat membantu menurunkan kadar asam urat.

Kadar asam urat yang tinggi menyebabkn nyeri sendi yang muncul tiba-tiba dan parah. Selain itu, asam urat membuat sendi jadi bengkak dan kemerahan kristal yang mengendap.

Pembengkakan ini dapat membuat pergerakan menjadi sulit dan tidak nyaman.

Bagaimana cara menurunkan asam urat secara alami?

Menurunkan kadar asam urat secara alami dapat dilakukan melalui perubahan gaya hidup, pola makan sederhana yang mendukung kemampuan tubuh untuk mengontrol serta membuang kelebihan asam urat secara efektif. Konsistensi dalam menjalani kebiasaan ini dapat membantu mencegah komplikasi:

Minum cukup air membantu membuang kelebihan asam urat melalui urin, sehingga menurunkan risiko pembentukan kristal pada sendi.
Membatasi makanan tinggi purin seperti daging merah, jeroan, dan seafood untuk membantu mengurangi produksi asam urat di dalam tubuh.
Mengonsumsi lebih banyak buah segar, sayuran, dan biji-bijian utuh mendukung metabolisme yang lebih baik.
Minuman manis dan alkohol, terutama bir, dapat meningkatkan kadar asam urat. Oleh karena itu, membatasi asupannya penting mengendalikan asam urat.
Kelebihan berat badan dapat meningkatkan produksi asam urat, sehingga penting untuk menjaga berat badan melalui pola makan yang sehat.

Kuncinya terletak pada deteksi dini dan perawatan yang konsisten. Pemeriksaan kesehatan secara rutin dan pemahaman mengenai kisaran normal kadar asam urat dapat membantu pasien mencegah komplikasi. Itulah penjelasan mengenai peran asam urat di tubuh dan tips menurunkan kadarnya yang tinggi.

Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News