Ini Dia Manfaat Konsumsi Chia Seed untuk Diet agar Berat Badan Turun

Reporter: Rezki Wening Hayuningtyas | Editor: Rezki Wening Hayuningtyas

MOMSMONEY.ID - Yuk, intip manfaat konsumsi chia seed untuk diet agar berat badan turun berikut ini!

Menjalani diet sering kali terasa menantang, terutama ketika rasa lapar datang lebih cepat dari yang diharapkan. Di tengah berbagai pilihan makanan sehat, chia seed menjadi salah satu bahan yang semakin populer untuk mendukung program penurunan berat badan.

Ukurannya kecil, tetapi kandungan gizinya cukup padat. Tidak sedikit orang memilih chia seed sebagai tambahan menu harian karena praktis, fleksibel, dan relatif mudah dikombinasikan dengan berbagai makanan. Lalu, apa saja manfaat konsumsi chia seed untuk diet agar berat badan turun secara optimal?

Manfaat Konsumsi Chia Seed untuk Diet agar Berat Badan Turun

Sebuah penelitian dalam jurnal Nutricion Hospitalaria menunjukkan bahwa konsumsi chia seed secara rutin selama 12 minggu dapat membantu menurunkan berat badan.

Melansir dari laman Health Shots, berikut ini manfaat konsumsi chia seed untuk diet agar berat badan turun:

1. Mengandung serat yang sangat tinggi

Menurut jurnal Nutrients, chia seed mengandung serat larut yang mampu membentuk gel ketika berada di dalam saluran pencernaan. Gel ini membuat proses pencernaan berjalan lebih lambat sehingga tubuh merasa kenyang lebih lama. Dampaknya, keinginan untuk ngemil akan berkurang dan kalori harian yang masuk pun lebih terkontrol.

2. Mendukung peningkatan metabolisme tubuh

Penelitian dalam Ilmu Pangan dan Nutrisi menyebutkan bahwa serat dan protein pada chia seed dapat membantu meningkatkan pembakaran energi tubuh. Artinya, tubuh dapat membakar lebih banyak kalori sepanjang hari sehingga membantu menurunkan berat badan.

3. Membantu menjaga kestabilan gula darah

Dengan menjaga kadar gula agar tetap stabil, lonjakan energi yang tiba-tiba dan perubahan suasana hati bisa dicegah. Ahli gizi Alisha Jeswani mengatakan bahwa manfaat ini bisa mengurangi keinginan mengonsumsi makanan kurang sehat sehingga pola makan tetap terjaga.

4. Membantu hidrasi tubuh

Chia seed dapat menyerap air dalam jumlah besar. Jika dikonsumsi bersama air, chia seed membantu tubuh tetap terhidrasi. Hidrasi yang baik sangat penting untuk kesehatan dan mendukung proses penurunan berat badan.

5. Menyehatkan pencernaan

Chia seed merupakan sumber serat prebiotik yang bermanfaat untuk memberi nutrisi bagi bakteri baik di dalam usus. Usus yang sehat berhubungan dengan pencernaan yang lancar, penyerapan nutrisi lebih optimal, serta berat badan yang lebih mudah dikontrol.

Tips Konsumsi Chia Seed untuk Diet Turunkan Berat Badan

Berikut ini beberapa tips konsumsi chia seed untuk diet turunkan berat badan:

Smoothie pagi
Campurkan chia seed dengan buah, sayuran, serta air kelapa atau susu almond.
Topping yoghurt atau oatmeal
Taburkan satu sendok chia seed pada sarapan Anda agar lebih kaya serat dan protein.
Puding chia
Aduk chia seed dengan susu atau susu nabati, diamkan hingga mengental, lalu beri topping seperti buah atau kacang.
Sebagai pengganti telur dalam adonan
Chia seed dapat digunakan sebagai alternatif telur pada resep kue atau roti.
Dicampur dalam roti atau muffin
Masukkan chia seed ke dalam adonan kue untuk menambah kandungan nutrisi.
Dibuat infused water
Tambahkan ke dalam air minum agar lebih segar dan membantu hidrasi tubuh.

Itulah ulasan tentang manfaat konsumsi chia seed untuk diet agar berat badan turun. Kunci dari manfaat chia seed untuk diet adalah rutin dikonsumsi dan tetap menjaga pola makan seimbang. Semoga bermanfaat.