5 Manfaat Chia Seed untuk Diet Turunkan Berat Badan dan Tips Konsumsinya

Reporter: Rezki Wening Hayuningtyas | Editor: Rezki Wening Hayuningtyas

MOMSMONEY.ID - Ada sejumlah manfaat chia seed untuk diet turunkan berat badan. Yuk, intip selengkapnya di sini!

Pola makan seimbang dan olahraga memang membantu menurunkan berat badan, namun ada pula makanan alami yang dapat mendukung prosesnya. Salah satunya adalah chia seed.

Chia seed mengandung protein, serat pangan, dan asam lemak omega 3. Walau bentuknya kecil, kandungan nutrisi di dalamnya dapat memberi kontribusi luar biasa untuk tubuh. Jika Anda sedang menurunkan berat badan, chia seed bisa menjadi pilihan tepat untuk dinikmati sehari-hari.

Manfaat Chia Seed untuk Diet Turunkan Berat Badan

Sebuah penelitian dalam jurnal Nutricion Hospitalaria menunjukkan bahwa konsumsi chia seed secara rutin selama 12 minggu dapat membantu menurunkan berat badan.

Melansir dari laman Health Shots, di bawah ini beberapa manfaat chia seed untuk diet turunkan berat badan:

1. Mengandung serat yang sangat tinggi

Menurut jurnal Nutrients, chia seed mengandung serat larut yang mampu membentuk gel ketika berada di dalam saluran pencernaan. Gel ini membuat proses pencernaan berjalan lebih lambat sehingga tubuh merasa kenyang lebih lama. Dampaknya, keinginan untuk ngemil akan berkurang dan kalori harian yang masuk pun lebih terkontrol.

2. Mendukung peningkatan metabolisme tubuh

Penelitian dalam Ilmu Pangan dan Nutrisi menyebutkan bahwa serat dan protein pada chia seed dapat membantu meningkatkan pembakaran energi tubuh. Artinya, tubuh dapat membakar lebih banyak kalori sepanjang hari sehingga membantu menurunkan berat badan.

3. Membantu menjaga kestabilan gula darah

Dengan menjaga kadar gula agar tetap stabil, lonjakan energi yang tiba-tiba dan perubahan suasana hati bisa dicegah. Ahli gizi Alisha Jeswani mengatakan bahwa manfaat ini bisa mengurangi keinginan mengonsumsi makanan kurang sehat sehingga pola makan tetap terjaga.

4. Membantu hidrasi tubuh

Chia seed dapat menyerap air dalam jumlah besar. Jika dikonsumsi bersama air, chia seed membantu tubuh tetap terhidrasi. Hidrasi yang baik sangat penting untuk kesehatan dan mendukung proses penurunan berat badan.

5. Menyehatkan pencernaan

Chia seed merupakan sumber serat prebiotik yang bermanfaat untuk memberi nutrisi bagi bakteri baik di dalam usus. Usus yang sehat berhubungan dengan pencernaan yang lancar, penyerapan nutrisi lebih optimal, serta berat badan yang lebih mudah dikontrol.

Tips Konsumsi Chia Seed untuk Diet Turunkan Berat Badan

Berikut ini beberapa tips konsumsi chia seed untuk diet turunkan berat badan:

Smoothie pagi
Campurkan chia seed dengan buah, sayuran, serta air kelapa atau susu almond.
Topping yoghurt atau oatmeal
Taburkan satu sendok chia seed pada sarapan Anda agar lebih kaya serat dan protein.
Puding chia
Aduk chia seed dengan susu atau susu nabati, diamkan hingga mengental, lalu beri topping seperti buah atau kacang.
Sebagai pengganti telur dalam adonan
Chia seed dapat digunakan sebagai alternatif telur pada resep kue atau roti.
Dicampur dalam roti atau muffin
Masukkan chia seed ke dalam adonan kue untuk menambah kandungan nutrisi.
Dibuat infused water
Tambahkan ke dalam air minum agar lebih segar dan membantu hidrasi tubuh.

Demikianlah ulasan tentang manfaat chia seed untuk diet turunkan berat badan. Kunci dari manfaat chia seed untuk diet adalah rutin dikonsumsi dan tetap menjaga pola makan seimbang. Semoga bermanfaat.