Daftar Buah Tinggi Gula yang Harus Dibatasi Penderita Asam Urat, Wajib Dicatat

Penulis: Pinky Annisa | Editor: Pinky Annisa

MOMSMONEY.ID - Daftar buah tinggi gula yang harus dibatasi penderita asam urat harus dipahami untuk mengontrol kondisi penyakit ini.

Meskipun buah tidak mengandung purin secara langsung, fruktosa yang ada di dalamnya bisa dipecah oleh tubuh menjadi purin.

Sehingga, memicu peningkatan kadar asam urat. Konsumsi fruktosa berlebih juga dikaitkan dengan risiko lain seperti obesitas dan diabetes.

Itulah sebabnya, penderita asam urat perlu lebih selektif memilih buah, bukan hanya melihat manfaat serat atau vitaminnya saja.

Aviv Joshua, dokter ahli gizi klinis, menjelaskan, batas konsumsi gula harian adalah maksimal 50 gram atau setara dengan 4 sendok makan.

“Jika dikombinasikan dengan camilan, soda, dan fast food, maka tambahan gula dari buah bisa memperburuk kondisi kesehatan,” imbuhnya.

Yuk, simak daftar buah tinggi gula yang harus dibatasi penderita asam urat yang bersumber dari Verywellhealth berikut:

1. Semangka

Semangka memiliki indeks glikemik (IG) tinggi, yaitu 75, meskipun beban glikemiknya relatif rendah karena kandungan air yang tinggi. Konsumsi berlebihan bisa memicu lonjakan gula darah.

Bagi penderita asam urat, sebaiknya konsumsi dalam porsi kecil dan tidak setiap hari.

2. Kurma

Kurma dikenal sebagai sumber energi instan, tetapi kandungan gulanya mencapai 16 gram per butir. Dengan IG sekitar 70 dan beban glikemik tinggi, kurma dapat meningkatkan gula darah dengan cepat.

Penderita asam urat yang juga memiliki risiko diabetes sebaiknya sangat berhati-hati mengonsumsinya.

3. Leci kalengan

Leci segar relatif lebih aman, tetapi leci kalengan memiliki IG hingga 79 karena tambahan gula. Konsumsi leci kalengan secara berlebihan bisa meningkatkan gula darah signifikan dan memperburuk kondisi metabolik.

Ada baiknya, Anda konsumsi buah leci yang masih fresh dengan jumlah secukupnya.

4.Aprikot kalengan

Aprikot segar memiliki kandungan gula sedang, tetapi dalam bentuk kalengan atau kering, kadar gulanya meningkat drastis. Proses pengawetan sering menambahkan gula tambahan sehingga meningkatkan risiko lonjakan gula darah.

Jika ingin mengonsumsi buah ini, pilihlah aprikot yang masih fresh dalam porsi kecil.

5. Pisang raja yang matang

Pisang raja yang matang mengandung sekitar 31,5 gram gula per buah. Semakin matang, kadar gula yang terkandung dalam pisang raja akan semakin tinggi.

Meskipun kaya kalium, konsumsi berlebihan bisa berdampak buruk pada penderita asam urat. Terlebih jika Anda memiliki masalah resistensi insulin, jadi harus bijak dalam konsumsinya ya.

6.Kismis kering

Buah kering seperti kismis dan kurma kering memiliki kadar gula terkonsentrasi karena kandungan airnya berkurang. Satu porsi kecil saja bisa setara dengan beberapa buah segar.

Inilah sebabnya penderita asam urat sebaiknya membatasi konsumsinya.

7. Melon

Melon memiliki indeks glikemik sekitar 60–69. Meski kaya akan air dan menyegarkan, konsumsi berlebihan bisa memicu lonjakan gula darah.

Anda disarankan untuk membatasi porsinya, misalnya hanya 1-2 potong kecil sekali makan.

8. Nanas

Nanas termasuk buah dengan GI tinggi yaitu sekitar 82–86, sehingga dapat meningkatkan gula darah dengan cepat. Selain itu, rasa asam nanas juga bisa memicu ketidaknyamanan pada penderita asam urat dengan sensitivitas tertentu.

Tips aman mengonsumsi buah bagi penderita asam urat

Bukan berarti penderita asam urat harus menghindari semua buah. Beberapa tips dari ahli gizi untuk tetap aman mengonsumsi buah adalah:

Pilih buah segar dibanding buah kalengan atau kering.
Konsumsi buah dalam porsi kecil dan jangan berlebihan.
Padukan buah dengan makanan tinggi serat, protein, atau lemak sehat untuk menekan lonjakan gula darah.
Hindari buah terlalu matang karena kadar gulanya lebih tinggi.
Perhatikan urutan makan: konsumsi buah setelah makanan utama agar tidak langsung meningkatkan gula darah.

Itulah informasi menarik yang mengulik tentang deretan daftar buah tinggi gula yang harus dibatasi penderita asam urat.

Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News