Apa Makanan Penurun Kolesterol Paling Cepat? Ini 15 Rekomendasinya

Penulis: Rezki Wening Hayuningtyas | Editor: Rezki Wening Hayuningtyas

MOMSMONEY.ID - Banyak ditanyakan, apa makanan penurun kolesterol paling cepat, ya? Mari intip rekomendasinya berikut!

Tak semua masalah kesehatan butuh solusi rumit. Dalam kasus kolesterol tinggi, jawabannya bisa jadi sesederhana apa yang Anda taruh di piring makan hari ini.

Kolesterol tinggi memang sering dianggap diam-diam mematikan karena tak menimbulkan gejala jelas, tapi bisa memicu penyakit serius seperti jantung koroner dan stroke.

Banyak orang langsung terpikir obat, padahal dalam banyak kasus, perubahan pola makan justru bisa memberi dampak yang lebih cepat dan alami.

Faktanya, beberapa jenis makanan punya kemampuan untuk membantu tubuh menurunkan kolesterol jahat (LDL) dan sekaligus meningkatkan kolesterol baik (HDL) selama dikonsumsi dengan konsisten dan dikombinasikan dengan gaya hidup sehat.

Lantas, apa makanan penurun kolesterol paling cepat? Melansir dari Medical News Today, berikut ini rekomendasinya:

1. Terong

Dalam satu cangkir terong terdapat sekitar 2,4 gram serat. Kandungan serat ini membantu menurunkan kadar kolesterol dalam darah dan turut mengurangi risiko penyakit jantung, stroke, obesitas, dan diabetes tipe 2.

2. Okra

Sayuran ini mengandung zat yang bisa mengikat kolesterol di saluran pencernaan, lalu membuangnya lewat kotoran. Hal ini membantu menjaga kadar kolesterol tetap seimbang.

3. Apel

Penelitian menunjukkan bahwa makan dua buah apel setiap hari dapat menurunkan kolesterol total dan LDL. Apel kaya akan pektin dan polifenol, dua zat penting yang berperan dalam menjaga kesehatan jantung.

4. Alpukat

Buah ini mengandung lemak sehat yang bisa menurunkan kolesterol jahat tanpa memengaruhi kolesterol baik. Satu cangkir alpukat mengandung hampir 15 gram lemak tak jenuh tunggal yang mendukung kesehatan jantung.

5. Ikan Berlemak

Ikan seperti salmon dan sarden kaya akan omega-3, lemak sehat yang membantu menurunkan trigliserida, mengurangi peradangan, dan menjaga elastisitas pembuluh darah.

6. Oat

Serat larut dalam oat bekerja mengurangi penyerapan kolesterol di usus. Konsumsi oat secara teratur bahkan bisa menurunkan LDL hingga lebih dari 10% hanya dalam beberapa minggu.

7. Barley
Barley mengandung beta-glukan, sejenis serat yang dapat mengikat asam empedu. Tubuh kemudian mengambil kolesterol dari darah untuk membuat asam empedu baru, sehingga kadar kolesterol menurun.

8. Kacang-Kacangan

Kacang seperti almond, kenari, dan pistachio mengandung lemak sehat dan serat. Kombinasi ini membantu menurunkan kolesterol jahat dan mencegah penyerapan kolesterol dari makanan.

9. Kedelai dan Olahannya

Produk berbasis kedelai seperti tahu dan susu kedelai bisa menurunkan kolesterol LDL sekitar 3–4%. Selain itu, kedelai adalah sumber protein nabati yang bisa menggantikan konsumsi daging tinggi lemak jenuh.

10. Cokelat Hitam

Cokelat hitam yang mengandung kakao tinggi memiliki flavonoid yang baik untuk jantung. Konsumsi dalam jumlah kecil dapat menurunkan LDL dan meningkatkan HDL, tapi sebaiknya tidak dikonsumsi berlebihan karena tinggi kalori.

11. Lentil

Lentil mengandung serat tinggi yang membantu mengurangi penyerapan kolesterol dari makanan. Penelitian juga menunjukkan manfaat lentil untuk penderita diabetes tipe 2 dalam menurunkan kadar kolesterol.

12. Bawang Putih

Bawang putih dikenal bisa membantu mengatur tekanan darah dan kolesterol. Untuk efek maksimal, beberapa orang mengonsumsi suplemen bawang putih, meskipun penggunaannya sebaiknya tetap dikonsultasikan dengan dokter.

13. Teh Hijau

Minuman ini mengandung antioksidan katekin yang membantu menurunkan kolesterol total dan LDL. Minum teh hijau secara rutin sangat dianjurkan untuk menjaga kesehatan jantung.

14. Minyak Zaitun Extra Virgin

Minyak zaitun jenis ini mengandung lemak sehat dan antioksidan yang bermanfaat untuk jantung. Menggunakannya sebagai pengganti minyak goreng biasa bisa membantu menurunkan kadar kolesterol jahat.

15. Kale

Sayuran hijau ini sarat serat dan antioksidan. Satu cangkir kale rebus menyediakan hampir 5 gram serat yang mendukung penurunan kadar kolesterol total dan LDL.

Demikianlah ulasan tentang apa makanan penurun kolesterol paling cepat. Selain lezat, makanan-makanan ini juga kaya nutrisi dan bisa dengan mudah dimasukkan ke dalam menu harian. Untuk hasil terbaik, kombinasikan dengan pola hidup sehat dan olahraga teratur. Semoga bermanfaat!

Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News