10 Makanan dan Minuman yang Bisa Bikin Enamel Gigi Rusak

MOMSMONEY.ID - Ada beberapa makanan dan minuman yang bisa bikin enamel gigi rusak, lho. Cek daftarnya di sini, yuk!

Gigi yang sehat tidak hanya bergantung pada kebiasaan menyikat gigi setiap hari. Apa yang Anda konsumsi juga berperan besar dalam menjaga kekuatan enamel, yaitu lapisan terluar gigi yang berfungsi melindungi bagian dalam gigi dari kerusakan. Enamel merupakan jaringan paling keras dalam tubuh manusia, tetapi bukan berarti tidak bisa rusak.

Paparan makanan dan minuman tertentu secara terus-menerus dapat mengikis enamel secara perlahan. Ketika lapisan pelindung ini menipis, gigi menjadi lebih sensitif terhadap makanan panas atau dingin, lebih mudah berubah warna, hingga berisiko mengalami gigi berlubang. Yang perlu diperhatikan, enamel yang sudah hilang tidak dapat tumbuh kembali secara alami.

Karena itu, memahami jenis makanan dan minuman yang berpotensi merusak enamel menjadi langkah penting untuk menjaga kesehatan gigi dalam jangka panjang.

Baca Juga: 8 Makanan Sehat yang Dapat Dikonsumsi saat Ingin Makan Manis

Melansir dari laman Verywell Health, di bawah ini beberapa makanan dan minuman yang bisa bikin enamel gigi rusak:

1. Jus Buah

Ketika tingkat keasaman di mulut turun di bawah pH 5,5, enamel mulai melemah. Jus buah, terutama dari jeruk, memiliki tingkat keasaman yang cukup tinggi. Selain itu, kandungan asam sitrat di dalamnya dapat menarik mineral dari enamel, sehingga mempercepat kerusakan.

Beberapa jus seperti nanas dan delima juga dapat mengikis enamel. Bahkan, penelitian menunjukkan bahwa jus delima memiliki efek yang hampir setara dengan soda dalam menyebabkan erosi.

Jus kemasan biasanya lebih berisiko karena mengandung tambahan asam sitrat dan vitamin C untuk memperpanjang masa simpan. Namun, jus yang diperkaya kalsium cenderung lebih aman karena dapat membantu mengurangi kehilangan mineral.

2. Soda dan Air Soda

Soda memiliki tingkat keasaman yang tinggi dan mengandung berbagai jenis asam, seperti asam fosfat dan asam sitrat. Asam fosfat khususnya dapat menarik kalsium dari gigi, sehingga mempercepat kerusakan enamel.

Setiap kali Anda meneguk soda, gigi akan mengalami serangan asam selama sekitar 20 menit. Jika diminum perlahan, efek ini bisa berlangsung lebih lama. Air soda biasa memang lebih ringan, tetapi varian yang mengandung rasa dan gula tetap berisiko.

Asam melemahkan enamel, sementara gula menjadi sumber makanan bagi bakteri yang menghasilkan lebih banyak asam. Selain itu, kafein dalam minuman tertentu dapat mengurangi produksi air liur, sehingga perlindungan alami gigi ikut berkurang.

3. Minuman Olahraga

Minuman olahraga mengandung elektrolit, tetapi juga memiliki kadar asam dan gula yang cukup tinggi. Saat berolahraga, produksi air liur cenderung menurun, sehingga gigi menjadi lebih rentan terhadap efek asam dari minuman ini.

4. Minuman Energi

Minuman energi juga bersifat asam dan sering mengandung gula serta kafein dalam jumlah tinggi. Bahkan, beberapa penelitian menunjukkan bahwa minuman ini bisa merusak enamel lebih dalam dibandingkan soda karena efek asamnya bertahan lebih lama di mulut.

5. Makanan Berbahan Cuka dan Acar

Cuka, termasuk cuka apel, mengandung asam asetat yang dapat mengikis enamel. Produk seperti saus salad juga sering mengandung asam tambahan yang meningkatkan risiko kerusakan.

Cara konsumsi juga berpengaruh. Mengonsumsi cuka dalam jumlah kecil bersama makanan lebih aman dibandingkan meminumnya langsung. Selain itu, konsumsi di malam hari dapat meningkatkan risiko karena produksi air liur menurun saat tidur.

Baca Juga: 7 Rekomendasi Camilan Manis yang Sehat untuk Dikonsumsi

6. Camilan Manis dan Bertepung

Makanan seperti kue, roti, dan keripik akan dipecah menjadi gula saat dikunyah. Bakteri di mulut kemudian mengolah gula tersebut menjadi asam yang merusak enamel.

Selain itu, makanan ini cenderung menempel di gigi, sehingga memberi waktu lebih lama bagi bakteri untuk bekerja. Jika dikonsumsi terlalu sering, enamel tidak memiliki cukup waktu untuk pulih.

7. Permen

Permen mengandung gula tinggi dan dapat meningkatkan risiko kerusakan gigi, terutama jenis tertentu. Permen keras membutuhkan waktu lama untuk larut, sehingga memperpanjang paparan gula. Permen asam mengandung kombinasi gula dan asam, sedangkan permen lengket mudah menempel di gigi dan sulit dibersihkan.

8. Buah Kering

Buah kering seperti kismis atau kurma memang terlihat lebih sehat dibandingkan permen, tetapi tetap mengandung gula alami yang tinggi. Teksturnya yang lengket membuatnya mudah menempel di gigi dan memperpanjang paparan gula.

9. Alkohol

Minuman beralkohol cenderung bersifat asam dan dapat mengurangi produksi air liur. Koktail dengan tambahan gula dan asam bisa meningkatkan risiko erosi enamel. Selain itu, cara minum yang perlahan juga dapat memperpanjang paparan asam pada gigi.

10. Kopi dan Teh

Kopi dan teh memiliki tingkat keasaman ringan dan umumnya aman jika dikonsumsi secukupnya. Namun, kebiasaan menyeruputnya sepanjang hari dapat memperpanjang paparan asam.

Versi berkafein juga dapat mengurangi produksi air liur, sementara tambahan gula atau sirup meningkatkan risiko kerusakan enamel.

Baca Juga: Ini Dia, Tiga Masalah Gigi yang Paling Sering Ditemui oleh Dokter Gigi

Nah, itu dia beberapa makanan dan minuman yang bisa bikin enamel gigi rusak. Semoga bermanfaat.

Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News