MOMSMONEY.ID - Ingin membuat camilan lezat yang gampang untuk keluarga di rumah? Bikin resep creamy cheese puff saja. Cuma butuh lima bahan, Moms sudah bisa menghidangkan camilan enak untuk keluarga.
Creamy cheese puff adalah perpaduan dari puff pastry dengan telur, creamcheese serta whipped cream. Setelah melalui proses pemanggangan di oven, Moms akan mendapati tekstur puff pastry yang renyah dengan kombinasi whipped cream lembut di tengahnya.
Baca Juga: 4 Resep Burnt Cheesecake Versi Low Budegt sampai Premium yang Lembut & Creamy
Menu yang satu ini juga cocok untuk suguhan tamu atau jadi oleh-oleh spesial yang cantik banget. Moms bisa menambahkan potongan buah favorit sebagai topping, salah satunya stroberi.
Daripada makin penasaran, berikut ini resep creamy cheese puff yang super praktis, yang dikutip dari channel YouTube Cooking with Hel, yang bisa Moms simak.
Baca Juga: Resep Cheese Ball yang Gampang, Enak dan Gurih untuk Jadi Camilan Favorit
Resep creamy cheese puff
Bahan cheese cream:
- 100 gram keju oleh/spread/creamcheese
- 25 gram gula halus
- 60 gram whipped cream bubuk + 150 ml air es
Bahan lain:
- 2 lembar puff pastry instan
- 1 butir kuning telur
- Potongan stroberi (opsional)
- Gula halus (opsional)
Baca Juga: Resep Oreo Cheesecake Ekonomis yang Super Lembut, Auto Lumer di Mulut
Cara membuat:
- Siapkan wadah, campurkan keju oleh/spread/creamcheese dan gula halus. Aduk rata.
- Campurkan air es dan whipped cream bubuk, mixer sampai tercampur rata.
- Masukkan whipped cream ke adonan keju. Lalu aduk sampai rata.
- Masukkan adonan ke plastik segitiga.
- Siapkan puff pastry instan, potong menjadi 16 bagian. Lalu, olesi dengan kuning telur di atasnya.
- Siapkan puff pastry instan lagi dan potong menjadi 16 bagian. Lalu, lubangi tengahnya dengan tutup botol di setiap potongannya.
- Letakkan potongan tersebut di atas puff pastry yang sudah diolesi kuning telur. Kemudian, olesi kembali dengan kuning telur sampai rata.
- Oven dengan suhu 190 derajat celsius selama 15 menit atau sampai matang.
- Beri adonan whipped cream di bagian tengah yang berlubang, lalu beri potongan stroberi dan taburan gula halus.
- Creamy cheese puff siap dinikmati.
Itu dia resep creamy cheese puff yang nikmat dan gampang dengan perpaduan tekstur renyah di luar dan lembut di dalam. Selamat mencoba.
Selanjutnya: Ketentuan Ganjil Genap Jakarta, Hari Ini 9 November 2025 Berlaku Tidak?
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News