Rendah Kolesterol dan Kalori, Intip 5 Manfaat Minum Susu Kedelai Buat Diet Sehat

MOMSMONEY.ID - Manfaat minum susu kedelai tidak hanya baik untuk kesehatan, tetapi juga bisa mendukung program diet Anda, lo.

Susu kedelai hadir sebagai opsi nabati yang rendah kalori dan bebas kolesterol. Menjadikannya pilihan cerdas bagi para pejuang diet yang ingin tetap minum susu, namun dengan kalori rendah.

Berasal dari kacang kedelai, minuman ini menyimpan kandungan protein nabati tinggi yang mampu menekan rasa lapar lebih lama, sehingga Anda tidak mudah tergoda camilan di sela jam makan. 

Baca Juga: Pemicu Asam Urat Mereda Usai Rutin Mengonsumsi Susu Rendah Lemak

Selain itu, susu kedelai juga dilengkapi dengan berbagai kandungan penting lainnya, seperti kalsium, serat, natrium, vitamin B1, lemak sehat, fosfor, dan riboflavin.

Dengan semua kandungan itu, manfaat minum susu kedelai tidak hanya baik untuk mendukung diet Anda, tetapi juga untuk kesehatan tubuh secara keseluruhan.

Berikut beberapa manfaat minum susu kedelai untuk diet yang perlu Anda ketahui, sebagaimana dikutip dari hellosehat.com:

1. Menurunkan kolesterol

Di dalam susu kedelai terkandung asam amino dan isoflavon yang mampu menurunkan kadar kolesterol di dalam darah. 

Dengan mengonsumsi minuman ini, tubuh Anda tidak akan terjadi penumpukan kolesterol, sekaligus bisa menghindarkan diri dari penyakit jantung dan stroke.

Selain itu, berkat kandungan protein yang terbuat dari asam amino, hal ini bisa mencegah dari serangan berbagai penyakit kronis.

Baca Juga: Suka Kembung Setelah Minum Susu? Bisa Jadi Intoleransi Laktosa

2. Mengontrol gula darah

Selain bisa menurunkan kolesterol, minum susu kedelai juga bisa membantu untuk mengontrol gula darah. 

Dalam sebuah penelitian di jurnal Archives Internal Medicine tahun 2012 menjelaskan bahwa makanan yang terbuat dari biji-bijian bisa membantu mengontrol gula darah pada penderita diabetes.

Susu kedelai sendiri memiliki indeks glikemik yang rendah. Sehingga, cocok untuk mendukung program diet yang sedang Anda jalani sekaligus bagi penderita diabetes tipe 2.

3. Menurunkan berat badan

Minum susu kedelai bisa menjadi alternatif bagi Anda yang sedang berusaha menurunkan berat badan. Hal ini berkat kandungan protein dan serat tinggi yang bisa memberikan energi bagi tubuh.

Susu kedelai sendiri mengandung protein nabati dengan lemak sehat yang bisa membuat Anda kenyang. Jadi, bisa membuat Anda tetap berenergi meski sedang diet.

Baca Juga: 5 Suplemen dan Obat yang Tidak Boleh Dikonsumsi dengan Susu

4. Melancarkan pencernaan

Manfaat minum susu kedelai juga baik untuk membantu melancarkan pencernaan. Berkat kandungan serat pangan tinggi di dalam susu kedelai lah yang bisa mendukung kesehatan usus Anda.

Jika Anda mengonsumsinya secara rutin, maka bisa memenuhi kebutuhan serat harian yang diperlukan oleh tubuh. Serat inilah yang berperan penting untuk mencegah dari gangguan pencernaan, seperti sembelit dan wasir.

5. Menurunkan risiko kanker usus

Di samping menyehatkan pencernaan, susu kedelai juga bisa membantu menurunkan risiko kanker usus besar karena kandungan butyrate di dalam kedelai.

Butyrate sendiri adalah bakteri baik yang bisa meredakan peradangan. Bahkan, dalam penelitian yang ada di American Journal of Physiology-Gastrointestinal and Liver Physiology tahun 2012 menunjukkan bahwa butyrate berperan dalam proses pengobatan berbagai penyakit kronis pada usus.

Itulah beberapa manfaat minum susu kedelai untuk diet. Berkat kandungan serat dan protein nabati tinggi di dalamnya, minuman ini bisa membuat Anda kenyang tanpa memberi asupan kalori berlebih.

Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News