MOMSMONEY.ID - Buah apel hingga nanas bantu menurunkan kadar kolesterol tinggi dan menjaga kesehatan jantung. Kolesterol adalah zat lemak yang ditemukan dalam darah yang diperlukan untuk membangun sel-sel yang sehat.
Namun, kadar kolesterol yang tinggi dapat meningkatkan risiko penyakit jantung. Ada dua jenis utama kolesterol, yaitu LDL dan HDL.
Howard LeWine, dokter spesialis penyakit dalam, menjelaskan bahwa lipoprotein Densitas Rendah (LDL) dikenal sebagai kolesterol jahat karena kadar yang tinggi dapat menyebabkan penumpukan endapan lemak di arteri.
Sedangkan, lipoprotein Densitas Tinggi (HDL) dikenal sebagai kolesterol baik karena membantu menghilangkan kolesterol LDL dari arteri. Dilansir dari Health.harvard.edu, apel kaya akan nutrisi yang baik untuk kesehatan jantung, seperti pektin, vitamin, dan antioksidan.
Baca Juga: Khasiat Minum Air Lemon & Jus Tomat, Lebih Ampuh Turunkan Kolesterol Tinggi
Serat larut (Pektin) membantu mengurangi kolesterol LDL dengan mengikatnya di sistem pencernaan dan mengeluarkannya dari tubuh. Apel juga mengandung vitamin C dan K serta antioksidan seperti quercetin yang membantu mengurangi peradangan dan stres oksidatif.
Konsumsi dua buah apel bantu menurunkan kadar kolesterol
Konsumsi dua apel sehari menurunkan kolesterol serum dan memperbaiki biomarker kardiometabolik pada orang dewasa dengan kadar kolesterol tinggi. Kolesterol total bisa menurun dari 6,11 mmol/L menjadi 5,89 mmol/L.
Selanjutnya, kolesterol LDL akan enurun dari 3,86 mmol/L menjadi 3,72 mmol/L. Sedangkan, triasilgliserol menurun dari 1,30 mmol/L menjadi 1,17 mmol/L.
Hasil ini menunjukkan bahwa mengonsumsi apel dapat memberikan pengaruh positif terhadap kadar kolesterol dan kesehatan mikrovaskular.
Daftar buah terbaik untuk menurunkan kadar kolesterol jahat
Berikut adalah daftar buah-buahan yang dapat menurunkan kolesterol tinggi:
1. Pisang
Pisang mengandung kalium dan serat yang menurunkan kadar kolesterol dalam darah serta secara alami menurunkan tekanan darah. Pisang merupakan sumber serat larut yang baik untuk menjaga kesehatan tubuh dan sistem kekebalan tubuh.
Menurut Harvard School of Public Health, satu buah pisang matang sedang mengandung 110 kalori, 0 gram lemak, 1 gram protein, 28 gram karbohidrat, 15 gram gula alami, 3 gram serat dan 450 mg kalium
2. Apel
Apel adalah buah yang paling bergizi, sehat, dan lezat. Apel secara efektif membantu menurunkan kadar kolesterol darah secara alami, karena kaya akan polifenol.
Apel juga kaya akan serat larut yang menjaga kesehatan jantung. Rata-rata, satu apel mengandung sekitar 3-7 gram serat makanan. Menurut Harvard School of Public Health, sebuah apel berukuran sedang mengandung sekitar 95 kalori, 0 gram lemak, 1 gram protein, 25 gram karbohidrat, 19 gram gula alami dan 3 gram serat.
3. Buah beri
Oksidasi kolesterol lipoprotein densitas rendah (LDL) dianggap sebagai faktor risiko utama untuk beberapa penyakit jantung. Buah beri seperti blackberry dan stroberi menurunkan kadar kolesterol darah dalam tubuh dengan mencegah oksidasi kolesterol LDL.
4. Anggur
Anggur juga merupakan sumber buah yang sangat baik untuk menghilangkan kolesterol dari aliran darah. Setelah mencapai aliran darah, membawa semua kolesterol jahat yang ada dalam darah ke hati.
Di hati, kolesterol jahat diproses dan dikeluarkan dari tubuh Anda.
5. Alpukat
Alpukat merupakan sumber asam oleat yang membantu mengatasi kadar kolesterol dalam darah. Alpukat dapat dimasukkan ke dalam diet dalam berbagai bentuk, seperti sandwich, salad, smoothie, dan roti panggang.
150 gram alpukat mengandung sekitar 14,7 gram lemak tak jenuh tunggal yang bermanfaat dalam mengurangi kadar kolesterol LDL dan mencegah risiko stroke serta penyakit jantung lainnya.
6. Nanas
Bromelain adalah senyawa penting yang mampu memecah endapan kolesterol di arteri. Senyawa ini hanya terdapat pada nanas, hal ini menjadikan nanas sebagai buah penting untuk melancarkan aliran darah dan mencegah risiko penyakit jantung akibat endapan kolesterol dalam aliran darah.
7. Lemon
Lemon mengandung vitamin C dan antioksidan yang bermanfaat bagi jantung. Jus lemon tidak secara langsung menurunkan kolesterol jahat, tetapi meminumnya sebagai bagian dari diet sehat jantung dapat membantu meningkatkan metabolisme lipid secara keseluruhan dan mengurangi stres oksidatif pada pembuluh darah.
Baca Juga: Kebiasaan Ini Diam-diam Picu Risiko Penyakit Jantung & Kolesterol Meningkat
Buah-buahan yang kaya serat larut, fitosterol, dan antioksidan dapat mengikat LDL di usus dan memperlambat oksidasinya. Ini membantu jantung dan secara bertahap dapat menurunkan kolesterol jahat.
Konsumsi teratur yang dikombinasikan dengan gaya hidup sehat memberikan manfaat jangka panjang.
Itulah informasi mengenai buah apel hingga lemon yang bantu menurunkan kolesterol tinggi.
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News