MOMSMONEY.ID - Sering dijadikan lalapan sehat, mari ketahui apa saja manfaat makan daun kemangi di sini.
Penggemar masakan kaki lima tentu sudah tak asing dengan daun kemangi yang sering jadi pendamping lalapan.
“Kemangi mengandung nutrisi dan senyawa yang dapat membantu mencegah penyakit kronis, termasuk kanker, diabetes, penyakit jantung, dan radang sendi,” ujar ahli gizi terdaftar Gillian Culbertson, RD, LD pada Cleveland Clinic.
Selain itu, kemangi memiliki khasiat antibakteri dan antiradang. Bahkan, tanaman ini juga dapat meningkatkan kesehatan mental, tergantung pada jenis dan bentuk yang Anda gunakan.
Yuk, langsung intip keuntungan makan daun kemangi bersumber Cleveland Clinic berikut ini.
Baca Juga: 5 Manfaat Jeruk Bali, Ternyata Bisa Kurangi Risiko Batu Ginjal
Melindungi dari kerusakan sel
Daun kemangi kaya akan antioksidan, yaitu senyawa alami yang melindungi sel-sel tubuh. Sel-sel Anda dapat mengalami kerusakan akibat stres oksidatif saat terpapar radikal bebas secara berlebihan.
"Tubuh memproduksi radikal bebas sebagai respons terhadap stres dan peradangan. Radikal bebas juga berasal dari paparan lingkungan, seperti asap rokok dan radiasi ultraviolet (UV)," jelas Culbertson. "Namun, antioksidan berperan sebagai pelindung terhadap radikal bebas serta masalah kesehatan yang ditimbulkannya."
Mengelola tekanan darah dan kolesterol
Praktisi pengobatan tradisional Tiongkok telah mengobati penyakit kardiovaskular dengan kemangi selama berabad-abad karena alasan yang bagus. Penelitian non-manusia menunjukkan hal itu dapat mengurangi tekanan darah tinggi dan meningkatkan kadar kolesterol.
Ditambah lagi, kemangi mengandung eugenol, minyak yang dapat membantu menurunkan tekanan darah dengan merelaksasi pembuluh darah Anda.
Baca Juga: Daftar Buah Kaya Kandungan Serat Bagus untuk Diet Menurunkan Berat Badan
Mengelola kadar gula darah
Penelitian pada manusia dan laboratorium menunjukkan kemampuan khusus kemangi dalam mengelola gula darah. Misalnya, para ilmuwan mengamati bahwa ekstrak kemangi berkontribusi terhadap penurunan kadar gula darah secara signifikan pada model laboratorium diabetes. Penelitian bukan manusia lainnya menunjukkan efek serupa dengan ekstrak kemangi.
“Tetapi kita memerlukan lebih banyak penelitian untuk memahami sepenuhnya dampak berbagai jenis kemangi terhadap kesehatan gula darah” ujar Culbertson.
Mencegah kanker
Beberapa penelitian telah menunjukkan potensi minyak esensial kemangi untuk menangkal kanker tertentu. Dalam sebuah penelitian laboratorium, selasih mencegah pertumbuhan sel kanker usus besar manusia di dalam tabung reaksi.
Dalam penelitian lain, para ilmuwan menemukan bahwa ekstrak daun dari enam jenis kemangi semuanya memiliki sifat antikanker. Kemangi menghalangi kemampuan sel kanker untuk tumbuh dan membelah, yang pada akhirnya menghancurkannya.
Meningkatkan kesehatan mental
Penelitian menunjukkan bahwa konsumsi kemangi setiap hari dapat mempengaruhi banyak aspek kesehatan mental Anda. Dalam empat penelitian pada manusia yang berbeda, kemangi suci terbukti:
- Meningkatkan fungsi kognitif, termasuk memori dan perhatian jangka pendek.
- Meningkatkan suasana hati.
- Mengurangi stres dan kecemasan.
Penelitian non-manusia lainnya di laboratorium menunjukkan bahwa minyak esensial kemangi berpotensi mengurangi depresi dan kehilangan memori akibat stres dan usia. “Hasilnya sangat positif sehingga para peneliti menyimpulkan sudah waktunya untuk melihat apakah kemangi dapat memperbaiki gejala yang berhubungan dengan penyakit Alzheimer,” kata Culbertson.
Nah, itulah tadi beragam manfaat daun kemangi yang ternyata bisa mendukung kesehatan tubuh.
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News