MOMSMONEY.ID - Suka makan buah anggur? Sudah tahu apa saja manfaat anggur untuk tubuh? Yuk, cari tahu di sini.
Anggur adalah buah yang mudah ditemui, dimakan, dan juga memiliki banyak nutrisi untuk tubuh.
Buah yang manis secara alami ini kaya akan nutrisi yang dapat melindungi tubuh Anda dengan berbagai cara yang mungkin tidak Anda sadari.
"Anggur kaya akan nutrisi yang mendukung kesehatan Anda secara keseluruhan, sekaligus menyegarkan dan nyaman," kata ahli gizi terdaftar Anthony DiMarino, RD, LD kepada Cleveland Clinic.
Yuk, langsung intip apa saja manfaat anggur yang kaya nutrisi berikut ini.
Baca Juga: 7 Manfaat Makan Pisang Rebus yang Bantu Turunkan Kadar Gula Darah
Kaya nutrisi
Ada banyak nutrisi yang dikemas dalam satu cangkir (151 gram) porsi anggur yang menyehatkan, seperti vitamin C, vitamin K, kalium, tembaga, tiamin (Vitamin B1), dan iboflavin (Vitamin B2).
Anggur juga memiliki kandungan air yang tinggi untuk membantu Anda tetap terhidrasi. Buah ini dikenal memiliki gula alami yang cukup untuk memuaskan hasrat manis tanpa merusak diet sehat Anda.
Memperkuat sistem kekebalan tubuh
Anggur merupakan sumber vitamin C yang luar biasa; vitamin ini dikenal karena kemampuannya meningkatkan sistem kekebalan tubuh guna membantu mencegah jatuh sakit.
"Jika kita memiliki sistem kekebalan tubuh yang kuat, tubuh kita lebih mampu melawan serta mencegah penyakit jangka pendek yang muncul secara tiba-tiba," ujar DiMarino.
Mencegah kanker
Anggur kaya akan antioksidan yang melawan radikal bebas di dalam tubuh. Radikal bebas adalah molekul pemicu kerusakan yang dapat merusak sel-sel tubuh.
Jika kerusakan tersebut terus menumpuk, hal itu dapat menyebabkan mutasi yang meningkatkan risiko kanker.
"Antioksidan membantu mengendalikan radikal bebas, yang dapat membatasi stres oksidatif dan peradangan sehingga mengurangi risiko kanker serta penyakit kronis," kata DiMarino.
Meningkatkan kesehatan otak
Berbagai antioksidan bermanfaat dalam buah anggur dapat membantu melindungi sel-sel otak dengan membatasi stres oksidatif.
Beberapa senyawa kimia yang terkandung dalam anggur juga dapat meningkatkan aliran darah, yang dibutuhkan otak agar dapat berfungsi secara optimal.
Seiring berjalannya waktu, faktor-faktor ini dapat membantu mendukung daya ingat dan kesehatan otak secara keseluruhan, sekaligus memberikan perlindungan terhadap demensia dan gangguan kognitif lainnya.
Baca Juga: Simak 4 Manfaat Makan Sayur Kukus Bagi Kesehatan, Lebih Baik dari Sayur Goreng
Membantu mengurangi kolesterol
Senyawa yang ditemukan dalam anggur dapat membantu melindungi terhadap kadar kolesterol tinggi dengan mengurangi penyerapan kolesterol.
Melansir Healthline, dalam sebuah penelitian selama 8 minggu yang diterbitkan pada tahun 2015 pada 69 orang dengan kolesterol tinggi, makan 3 cangkir (500 gram) anggur merah setiap hari membantu menurunkan kadar kolesterol total dan LDL (jahat).
Namun, anggur putih tidak mempunyai efek yang sama. Selain itu, pola makan tinggi resveratrol, antioksidan dalam anggur, dapat membantu menurunkan kadar kolesterol.
Menurunkan kadar gula darah
Skor indeks glikemik (GI) anggur berkisar antara rendah hingga sedang; artinya, buah ini dapat meningkatkan kadar gula darah secara perlahan atau moderat, namun tidak menyebabkan lonjakan kadar gula darah yang cepat.
Senyawa yang terkandung dalam anggur juga dapat membantu memperbaiki indikator respons insulin.
Dalam sebuah tinjauan terhadap 29 studi yang melibatkan 1.297 orang dewasa, konsumsi anggur dan suplemen anggur terbukti menurunkan secara signifikan nilai homeostatic model assessment of insulin resistance (HOMA-IR), yaitu suatu tolok ukur resistensi insulin.
Mendukung kesehatan tulang
Anggur mengandung banyak mineral yang diperlukan untuk kesehatan tulang, antara lain: kalium, mangan, vitamin B, C, dan K, yang membantu mencegah osteoporosis, suatu kondisi yang menyebabkan tulang rapuh
Beberapa penelitian juga menunjukkan bahwa resveratrol dapat meningkatkan kepadatan tulang.
Sebuah penelitian selama 2 tahun pada wanita pascamenopause menunjukkan bahwa mengonsumsi 75 mg resveratrol dua kali sehari meningkatkan kepadatan mineral tulang dan memperlambat pengeroposan tulang, mengurangi risiko patah tulang besar dan patah tulang pinggul.
Nah, itulah tadi manfaat buah anggur yang bisa mendukung kesehatan tubuh hingga otak. Tertarik konsumsi rutin?
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News