Apakah Telur Aman Dikonsumsi Penderita Asam Urat? Simak Fakta Berikut

Penulis: Pinky Annisa | Editor: Pinky Annisa

MOMSMONEY.ID - Apakah telur aman dikonsumsi penderita asam urat? Seseorang yang menderita asam urat dapat mengonsumsi telur.

Telur memiliki kandungan rendah purin dan dapat membantu menurunkan kadar asam urat dalam darah.

Purin terdapat dalam makanan tertentu, yang kemudian diubah oleh tubuh menjadi asam urat. Kadar asam urat yang tinggi membentuk kristal tajam dan menyebabkan nyeri serta bengkak di sekitar sendi.

Dilansir dari Medicalnewstoday, mengonsumsi telur dapat mengurangi kadar asam urat dalam darah dan menurunkan risiko asam urat kambuh.

Cara konsumsi telur untuk penderita asam urat

Menurut American Heart Association, makan satu telur setiap hari bisa memberikan manfaat bagi kesehatan.

Ide resep untuk makan telur sebagai bagian dari diet ramah asam urat meliputi berikut ini:

1. Rebus telur dan makan utuh sebagai camilan. Anda juga bisa mencampurkannya dengan sayuran atau dikonsumsi sebagai salad.

2. Masak orak-arik telur dan tambahkan pada roti gandum untuk membuat sandwich telur.

3. Goreng telur dalam minyak nabati seperti minyak zaitun, lalu tambahkan sebagai protein tambahan untuk makanan.

4. Buat telur dadar, lalu tambahkan sayuran dan keju rendah lemak.

Makanan yang baik dikonsumsi penderita asam urat

Arthritis Foundation merekomendasikan agar penderita asam urat juga memasukkan makanan berikut ke dalam pola makan:

1. Sayuran

2. Buah ceri

3. Makanan yang mengandung banyak vitamin C atau suplemen vitamin C

4. Susu skim dan produk olahan susu rendah lemak

5. Produk gandum utuh

6. Minyak nabati, seperti minyak zaitun

Makanan yang harus dihindari penderita asam urat

1. Jeroan

2. Daging merah dan daging olahan

3. Kerang, udang, lobster, sarden, dan kepiting

4. Frozen food

5. Karbohidrat olahan, seperti roti putih, pasta, atau nasi

6. Minuman manis

7. Alkohol

Mengonsumsi makanan rendah purin dapat membantu penderita asam urat mengelola asam urat dengan lebih baik. Anda bisa memasukkan telur sebagai bagian dari pola makan seimbang yang ramah asam urat.

Pola makan mungkin tidak cukup untuk mengatasi asam urat. Anda juga disarankan mengonsumsi obat untuk mengatasi kambuhnya asam urat.

Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News