6 Makanan Tinggi Asam Folat Vitamin B9 untuk Perbanyak Sel Darah Merah hingga Promil

MOMSMONEY.ID - Sedang program hamil? Mari perbanyak konsumsi makanan yang mengandung asal folat (vitamin B9) yuk!

Melansir dari Times of India, Folat (asam folat) atau vitamin B9 merupakan jenis vitamin yang larut dalam air & memiliki banyak fungsi untuk tubuh.

Sebetulnya, Folat sedikit berbeda dari Asam Folat. Folat adalah kandungan alami dari vitamin B9 yang terdapat di dalam makanan. Sementara Asam Folat adalah bentuk sintesis (buatan) yang biasa hadir dalam bentuk suplemen.

Baca Juga: 5 Jenis Buah dengan Kandungan Protein Tertinggi, Bisa untuk Menambah Massa Otot

Utamanya, Folat berfungsi untuk perkembangan di masa kehamilan & masa kelahiran bayi, membentuk sel darah merah, mencegah anemia, gangguan jantung, stroke, hingga memproduksi DNA.

Nah berikut ini MomsMoney rangkum deretan makanan yang paling banyak mengandung folat. Ini dia artikelnya.

Buah bit

Makanan yang mengandung asam folat atau folat ialah buah bit. Dikenal karena warnanya yang merah mencolok, buah bit mengandung 18 mcg folat, atau setara 37% asupan folat harian yang direkomendasikan.

Berdasarkan penelitian, jus buah bit dapat membantu menurunkan tekanan darah sistolik sebesar 4-5 mmHg pada orang dewasa sehat, sekaligus sebagai obat hipertensi yang ampuh.

Baca Juga: 7 Tips Menurunkan Kolesterol Akibat Terlalu Banyak Makan Daging

Hati sapi

Hati sapi merupakan sumber alami makanan yang mengandung folat.

Melansir Helath.com, setiap 3 ons hati sapi, tersedia 215 mcs folat yang setara dengan mencukupi 54% nilai harian yang direkomendasikan. Ada pula 24 gram protein, serta vitamin A, B12, dan tembaga di dalamnya.

Sayangnya, tak semua orang dapat mengonsumsi hati sapi. Ini karena kadar kolesterol hati sapi sangat tinggi sehingga harus disesuaikan.

Baca Juga: Masih Muda Rambut Sudah Memutih? Ini 6 Cara Cegah Munculnya Uban di Usia Dini

Sayuran hijau

Aneka sayuran hijau seperti bayam, sawi, kangkung, selada romaine, brokoli, hingga kubis brussel juga merupakan deretan makanan yang dapat meningkatkan produksi folat secara langsung bagi tubuh.

Contohnya bayam. Melansir dari Unity Point, 1 cangkir bayam mengandung sekitar 100 mcg folat di dalamnya.

Studi menunjukkan, mengonsumsi banyak sayuran hijau berkaitan erat dengan berkurangnya peradangan, risiko kanker, dan penurunan berat badan.

Baca Juga: Ini yang Terjadi pada Tubuh Ketika Makan Telur Setiap Hari. Benarkah Aman?

Asparagus

Asparagus disebut-sebut sebagai sayuran baik karena berbagai alasan.selain jadi sumber potassium & serat yang tinggi, 4 batang asparagus saja bisa mengandung 86 mcg folat!

Melansir dari Geisinger.org, jika Anda mengonsumsi 1 cangkir asparagus rebus, maka tubuh akan mendapatkan 65% kebutuhan folat harian.

Baca Juga: 6 Jenis Tepung Paling Sehat yang Bisa Jadi Pengganti Tepung Terigu

Alpukat

Tak kalah tinggi dari makanan lainnya, alpukat mengandung folat sebanyak 90 mcg per 1 cangkirnya. Ini setara memenuhi 21% dari jumlah asal folat yang dibutuhkan tubuh setiap harinya.

Selain itu, menurut Healthline, alpukat juga merupakan sumber lemak baik, vitamin K, C, potassium, dan serat yang baik untuk jantung.

Jeruk

Jeruk kaya akan folat yang bisa perbanyak sel darah merah dalam tubuh. Mengonsumsi 1 buah jeruk ukuran besar sama artinya dengan mengonsumsi 55 mcg folat.

Baca Juga: Ubi vs Kentang, Ini lo Jenis Karbohidrat yang Baik untuk Penderita Diabetes

Vitamin C pada buah jeruk juga dapat meningkatkan kekebalan tubuh & mencegah aneka penyakit saat musim pancaroba.

Fakta lainnya menurut penelitian observasional dalam Helathline menemukan bahwa asupan tinggi jeruk bisa menurunkan risiko 3 jenis kanker: kanker perut, payudara, dan pankreas.

Itulah deretan makanan yang tinggi kandungan folat atau vitamin B9 yang punya banyak fungsi baik, terutama untuk tumbuh kembang janin & bayi di masa pertumbuhan.

Selanjutnya: Ikan Bandeng dan Cabai Keriting Naik, Cek Harga Pangan di Sumatra Utara Senin (18/11)

Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News