MOMSMONEY.ID - Apa saja manfaat keju mozzarella untuk kesehatan tubuh, ya? Yuk, cek selengkapnya di sini!
Mozzarella adalah jenis keju yang populer dan sering kita temukan dalam berbagai hidangan, terutama pizza dan pasta.
Selain rasanya yang lezat, keju mozzarella ternyata memiliki banyak manfaat untuk kesehatan. Bersumber dari Nature Word, inilah manfaat keju mozzarella untuk kesehatan tubuh:
1. Meningkatkan Kekebalan Tubuh
Mozzarella kaya akan protein, sekitar 22 gram per 100 gram, yang sangat membantu dalam mendukung sistem kekebalan tubuh.
Protein membentuk antibodi yang melawan infeksi. Kandungan seng dan vitamin A pada mozzarella memperkuat perlindungan tubuh dari bakteri dan virus yang masuk melalui hidung, mulut, dan tenggorokan.
Baca Juga: Apakah Makan Keju Bisa Bikin Gemuk? Ini Faktanya!
2. Mendukung Kesehatan Otot
Protein dalam mozzarella juga berperan penting dalam pembentukan dan perbaikan otot. Konsumsi mozzarella secara teratur dapat membantu meningkatkan massa otot, kekuatan, dan mengurangi lemak tubuh, sekaligus membantu Anda merasa kenyang lebih lama.
3. Mendukung Kesehatan Sistem Saraf
Keju mozzarella kaya akan asam amino yang membantu dalam produksi neurotransmitter untuk otak. Ini penting untuk fungsi kognitif, suasana hati, dan kesehatan mental secara keseluruhan.
Selain itu, mozzarella mengandung lemak sehat, Omega-3 dan Omega-6, serta vitamin B12, yang membantu melindungi sel-sel saraf dari kerusakan.
4. Mendukung Fungsi Otak
Mozzarella mengandung lemak yang membantu otak tetap sehat dan mendukung fungsi memori serta belajar. Kandungan kolesterol dalam jumlah sedang juga berkontribusi pada kesehatan otak, terutama untuk fokus dan mengatasi "kabut otak."
Baca Juga: Penderita Diabetes Harus Banyak Makan Apa? Ini Dia Daftarnya!
5. Mengurangi Risiko Anemia
Kandungan vitamin B12 pada mozzarella membantu dalam produksi sel darah merah yang membawa oksigen ke seluruh tubuh.
Kekurangan vitamin B12 dapat menyebabkan anemia, yang gejalanya meliputi kelelahan dan detak jantung yang cepat. Mozzarella kaya akan vitamin ini, sehingga bisa membantu mencegah anemia.
6. Meningkatkan Energi dan Mengatasi Kelelahan
Mozzarella mengandung vitamin B12, natrium, kalsium, magnesium, dan kalium yang bekerja sama untuk meningkatkan energi. Kandungan kalori pada mozzarella juga cukup untuk memberi Anda energi yang tahan lama.
7. Baik untuk Ibu Hamil
Mozzarella aman dikonsumsi selama kehamilan karena kaya akan vitamin B12, yang penting untuk perkembangan sistem peredaran darah bayi. Selain itu, B12 juga mendukung sistem saraf, yang bermanfaat bagi ibu dan bayi.
8. Menguatkan Tulang dan Gigi
Mozzarella mengandung kalsium dan fosfor, yang baik untuk menjaga kekuatan tulang dan gigi serta mencegah osteoporosis dan masalah tulang lainnya. Kedua mineral ini bekerja sama untuk menjaga kesehatan tulang dan struktur gigi.
Baca Juga: Kenapa Berat Badan Susah Turun? Berikut Ini 10 Kemungkinan Alasannya
9. Menjaga Tekanan Darah
Keju mozzarella memiliki kandungan elektrolit seperti kalsium, natrium, magnesium, dan kalium yang membantu dalam mengatur tekanan darah. Jika dikonsumsi dengan seimbang, mozzarella dapat berperan dalam menjaga kesehatan jantung.
10. Menyehatkan Kulit
Vitamin A dan zinc dalam mozzarella baik untuk kesehatan kulit. Vitamin A membantu menjaga kulit tetap sehat, sementara zinc membantu mengurangi peradangan dan jerawat. Kombinasi ini juga bisa memperlambat munculnya kerutan di wajah.
11. Mendukung Kesehatan Mata
Kandungan vitamin A pada mozzarella berperan dalam menjaga penglihatan, terutama untuk melihat di kondisi cahaya rendah. Vitamin ini juga membantu melindungi retina mata dan menjaga kesehatan penglihatan dalam jangka panjang.
Demikianlah ulasan terkait manfaat keju mozzarella untuk kesehatan tubuh. Jika dikonsumsi dalam jumlah yang tepat sebagai bagian dari pola makan seimbang, mozzarella bisa memberikan manfaat kesehatan yang banyak untuk tubuh.
Tonton: 4 Makanan yang Baik untuk Pasien Kanker Usus Besar
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News