Tak Sekadar Kenyang, 7 Makanan Sehat Ini Kunci Lansia Tetap Prima

MOMSMONEY.ID - Makanan sehat dan bergizi adalah fondasi utama yang sering terlupakan di masa senja. Saat tulang mulai rapuh, sistem pencernaan melambat, dan daya tahan tubuh menurun, makanan tak sekadar yang membuat kenyang, tapi benteng terakhir melawan penyakit. 

Mereka membutuhkan serat untuk melancarkan metabolisme, kalsium dan vitamin D untuk menjaga kepadatan tulang, serta asupan penting lainnya.

Baca Juga: 8 Makanan Sehari-hari yang Ternyata Menyehatkan untuk Dikonsumsi

Memberi tahu lansia bahwa makanan ini sehat saja tidak cukup. Anda harus membuat mereka ingin menyuapnya. Makanan sehat dan bergizi harus berubah rupa agar tampak menarik dan mengundang selera.

Misalnya saja sup krim labu kuning dengan tekstur lembut, omelet bayam keju yang harum menggoda, atau pudding chia buah naga yang manis alami. 

Lalu, makanan sehat dan bergizi apa saja yang perlu diberikan kepada lansia? Berikut daftarnya sebagaimana dikutip dari hellosehat.com:

Baca Juga: 14 Pilihan Makanan Penurun Kolesterol Tinggi Alami untuk Dikonsumsi

1. Telur

Makanan pertama yang bergizi, mudah didapatkan, harga terjangkau, dan bisa diolah menjadi berbagai sajian lezat adalah telur. 

Telur adalah sumber protein hewani yang baik untuk lansia. Di dalamnya terkandung beragam vitamin dan mineral yang sangat dibutuhkan, seperti vitamin D, B1, dan B2, serta folat hingga zat besi.

2. Ikan

Ikan juga adalah sumber protein hewani yang lemaknya lebih rendah daripada sumber protein hewani lainnya. Di dalamnya terdapat lemak baik, yakni asam lemak omega 3 

Kandungan ini mampu menjaga kesehatan jantung, mengurangi peradangan, dan memperlambat penurunan fungsi kognitif pada lansia. Selain itu, tekstur ikan juga tergolong lembut. Sehingga aman dikonsumsi lansia.

Baca Juga: 5 Makanan Sarapan yang Harus Dihindari Penderita Kolesterol Tinggi

3. Daging ayam

Sumber protein hewani lainnya yang baik diberikan kepada lansia adalah daging ayam. Nutrisinya tinggi, seperti protein, vitamin B12, dan zat besi.

Namun, perhatikan pengolahannya dengan baik ya. Agar ayam matang sempurna, nutrisinya tidak berkurang banyak, dan tentunya memiliki cita rasa yang disukai.

4. Sayuran

Makanan sehat dan bergizi berikutnya yang penting diberikan kepada lansia adalah sayuran. Karena mereka sangat membutuhkan asupan serat, vitamin, dan mineral.

Pilihan sayuran hijau yang segar, di mana sayuran tersebut mengandung kalsium, zat besi, kalium, vitamin K, vitamin C, dan banyak nutrisi lainnya.

Selain sayuran hijau, Anda juga bisa memilih sayuran berwarna-warni agar lebih bervariasi, seperti tomat dan wortel.

Baca Juga: 4 Makanan Sehat untuk Dikonsumsi Setiap Hari agar Kadar Kolesterol Sehat

5. Buah-buahan

Buah-buahan juga sangat penting untuk tubuh lansia. Karena di dalamnya tinggi serat, air, dan berbagai vitamin yang mampu mendukung kesehatan tubuh.

Ada berbagai buah yang baik untuk diberikan kepada lansia, seperti stroberi, melon, kiwi, alpukat, pisang, dan masih banyak lagi.

6. Kacang-kacangan

Protein nabati juga diperlukan untuk tubuh lansia dan bisa Anda dapatkan dari kacang-kacangan. Misalnya saja kacang tanah, kedelai, kenari, dan almond.

Hal ini karena kacang-kacangan kaya akan protein nabati, serat yang tinggi, vitamin B6, kalsium, kalium, magnesium, dan rendah lemak jenuh.

Agar tekstur kacang yang keras bisa diterima oleh gigi lansia, maka perlu diolah menjadi sajian yang halus. Misalnya saja menjadi pasta kacang yang dikombinasikan dengan bahan masakan lainnya.

Baca Juga: 9 Rekomendasi Makanan yang Bisa Memperpanjang Umur Wanita

7. Susu dan produk susu

Makanan sehat dan bergizi berikutnya adalah susu maupun produk susu. Misalnya keju dan yoghurt. Di dalamnya kaya akan kalsium dan vitamin D yang baik untuk mendukung kesehatan tubuh lansia.

Mengingat seiring bertambahnya usia, kepadatan tulang semakin menurun dan berisiko mengalami tulang keropos. Nah, susu adalah sumber kalsium yang baik untuk tulang.

Usia lanjut bukanlah penghalang untuk menikmati hidup. Asalkan kita mau menghadirkan makanan sehat dan bergizi dengan sentuhan hati. Karena di balik setiap suapan, ada harapan agar mereka tetap kuat, bahagia, dan merasa dicintai. 

Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News