Serupa Tapi Tak Sama, Ini Perbedaan Kopi Americano dan Long Black

MOMSMONEY.ID - Meminum kopi merupakan kebiasaan baru yang tak bisa ditinggalkan para kaum muda dan tua di masa kini. Budaya Korea juga memiliki pengaruh penting yang mempengaruhi budaya ngopi Indonesia. Salah satunya adalah mengenalkan jenis kopi Americano yang kini memiliki banyak penggemar.

Baca Juga: Simak 4 Manfaat Makan Makanan Pedas yang Tak Banyak Diketahui

Namun ternyata ada juga jenis minuman kopi hitam lainnya yang memiliki rupa sama dengan Americano, yaitu long black. Lalu apa sajakah perbedaan keduanya? Berikut ini adalah penjelasan singkatnya.

Americano

Americano ialah minuman populer masa kini yang juga kerap digunakan sebagai menu diet karena memiliki jumlah kalori yang rendah dibandingkan kopi susu pada umumnya.

Menurut sejarah yang diungkapkan oleh laman Bean Poet, Americano merupakan jenis minuman kopi ala orang Amerika yang dikonsumsi pada masa perang dunia kedua di Italia. Karena itu, minuman kopi ini disebut dengan nama Americano.

Dalam sejarah kopi, orang Amerika kurang menyukai rasa strong dari espresso yang merupakan minuman kopi khas Italia. Kemudian, espresso disajikan dengan menambahkan air untuk membuatnya jadi minuman Americano.

Biasanya minuman ini disajikan tanpa menambahkan pemanis apa pun selain air. Dalam segi rasa, minuman ini akan membantu menyamarkan rasa espresso yang cenderung bitter atau pahit melalui minuman ini.

Baca Juga: Inilah Sederet Manfaat Timun Untuk Menurunkan Darah Tinggi

Long black

Long black juga merupakan minuman yang hampir memiliki kesamaan dengan Americano. Banyak juga kedai kopi yang menyediakan menu long black bersama dengan americano sebagai pilihan dalam menunya.

Jenis minuman kopi ini juga merupakan minuman yang menggunakan espresso sebagai base minumannya.

Melansir dari laman Coffee Affection, long black merupakan minuman kopi hitam yang pertama kali dikenalkan dan menjadi ciri khas minuman kopi hitam di Australia.

Yang membedakan long black dengan americano adalah melalui konsistensi dan cara pembuatan minuman ini saja.

Hal yang harus disiapkan untuk membuat long black adalah air dalam gelas yang kemudian ditambahkan espresso setelahnya.

Sehingga kemudian yang menjadi identik dengan minuman ini adalah crema dari espresso masih dapat dilihat pada lapisan atasnya. Krim  dari espresso yang masih terlihat di lapisan minuman kopi inilah yang membuat rasa long black menjadi lebih kuat dibandingkan dengan Americano.

Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News