MOMSMONEY.ID - Banyak dikonsumsi sebagai menu diet yang menyehatkan, ternyata ini manfaat dari ikan salmon yang perlu Anda tahu.
Salmon adalah salah satu jenis ikan yang penuh nutrisi dan memiliki kandungan lemak baik. Ikan jenis salmon pun bukan hanya dikenal karena enak saja, salmon pun juga bermanfaat bagi kesehatan.
“Salmon sangat bagus untuk jantung, kesehatan mental, dan massa otot,” kata Julia Zumpano, RD, LD kepada Cleveland Clinic.
Ia juga menambahkan, memakan salmon beberapa kali seminggu dapat membantu mendukung gaya hidup aktif dan berat badan yang sehat.
Bukan cuma itu, simak yuk beberapa manfaat makan ikan salmon berikut ini.
Baca Juga: Bukan Daging, 6 Sayuran Ini Ternyata Punya Protein Tinggi
Protein tinggi
Protein memiliki peran penting dalam tubuh termasuk membantu penyembuhan setelah cedera, melindungi kesehatan tulang, dan menjaga massa otot selama penurunan berat badan dan seiring bertambahnya usia.
Untuk memperoleh protein lebih, mengonsumsi makanan tinggi protein seperti salmon bisa menjadi salah satu caranya. Laman Healthline menyatakan, salmon mampu mencukupi sebanyak 22–25 gram protein dalam tiap porsi 3,5 ons (100 gram).
Kaya omega 3
Tidak seperti kebanyakan lemak lainnya, lemak omega 3 dianggap penting, artinya Anda harus mendapatkan dari makanan karena tubuh tidak dapat memproduksinya.
Salmon kaya akan asam lemak omega-3 yang telah terbukti mengurangi peradangan, menurunkan tekanan darah, dan menurunkan faktor risiko penyakit kronis. Mengonsumsi setidaknya dua porsi salmon setiap minggu bisa membantu memenuhi asupan minyak omega 3.
Menurunkan risiko penyakit kronis
Mengutip laman Good Housekeeping, dari penelitian yang masih berlangsung, pola makan dengan banyak mengonsumsi ikan, sayuran, buah-buahan, biji-bijian, dan kacang-kacangan, sangat dikaitkan dengan rendahnya risiko penyakit kronis seperti penyakit jantung dan diabetes.
Selain itu, beberapa penelitian menunjukkan, konsumsi ikan secara teratur mungkin terkait dengan penurunan kadar trigliserida.
Baca Juga: Rahasia Payudara Sehat, Konsumsi 5 Makanan Ini Sekarang
Meningkatkan metabolisme tubuh
Jenis ikan berminyak, seperti salmon, dapat membantu meningkatkan sensitivitas insulin dan kadar lipid darah, yang merupakan penanda penting kesehatan metabolisme tubuh.
Saat tubuh memiliki metabolisme yang baik berarti tubuh mampu memanfaatkan semua nutrisi dari makanan dan menangkal penyakit.
Memperbaiki kesehatan mental
Beberapa studi menunjukkan hasil bahwa makan ikan seperti ikan salmon yang kaya akan omega 3 bisa membantu mengurangi gejala depresi, anxiety, dan meningkatkan mood.
The U.S. Food and Drug Administration (FDA) merekomendasikan makan dua porsi ikan setiap minggu. Namun penelitian menunjukkan bahwa satu porsi salmon setiap minggu dikaitkan dengan risiko depresi yang lebih rendah, terutama pada wanita.
Menurut meta analisis tahun 2020 di Global Health Journal, hal ini mungkin disebabkan oleh tingginya kadar asam lemak omega 3, yang telah terbukti memiliki efek anti-inflamasi dan pelindung saraf.
Serta kandungan vitamin D yang menurut penelitian sangat penting untuk kesehatan mental dan dapat membantu mengatur mood dan mengatur tidur Anda.
Yuk, mulai konsumsi salmon secara rutin mulai hari ini dan rasakan manfaatnya itu tadi, ya.
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News