Resep Sushi Mie Mozzarella, Kreasi Sushi Unik yang Mudah Dibuat

MOMSMONEY.ID - Moms, kali ini MomsMoney akan menyajikan resep Sushi Mie Mozzarella. Jika biasanya sushi terbuat dari nasi, maka kini sushi terbuat dari mie goreng!

Sushi Mie Mozzarella terbilang cukup unik. Pasalnya, tidak mudah untuk mengkreasikan mie menjadi sushi. Untuk itu, Moms perlu tikar sushi untuk dapat memadatkan Sushi Mie Mozzarella ini.

Baca Juga: Coba Resep Kue Lumpur, Jajanan Pasar Super Lembut yang Bikin Ketagihan

Sushi Mie Mozzarella ini bisa dibuat menjadi 18 potongan dan dimasak dalam waktu 15 menit. Dengan begitu, resep Sushi Mie Mozzarella tergolong mudah dan sangat cocok dijadikan sebagai menu sarapan atau bekal untuk anak dan suami di sekolah maupun di kantor.

Bagi yang penasaran dengan resep Sushi Mie Mozzarella ini, simak yang berikut ini, yuk! Melansir dari Indofood Solutions, berikut selengkapnya!

Baca Juga: Resep Ayam Cabe Garam, Menu Ayam Berbumbu Asin dan Pedas yang Nikmat di Mulut

Baca Juga: Resep Crunchy Biscuit Ice Cream, Manisnya Kudapan Es Krim Homemade

Bahan:

• 2 bungkus mie goreng
• 3 lembar nori
• 1 buah timun jepang / kyuri, buang bijinya, potong panjang tebal 1cm
• 14 stick nugget, goreng
• 1 batang daun bawang, iris tipis
• 150 gram keju mozzarella, parut
• 50 gram saus mayones
• 2 sdm saus sambal

Baca Juga: Resep Risol Makaroni, Pastry Lembut untuk Temani Waktu Minum Teh

Petunjuk Pembuatan Sushi Mie Mozzarella:

1. Keluarkan mi dari kemasan, rebus, angkat, dan tiriskan. Campur dengan bumbu, minyak bumbu dan kecapnya. Aduk rata.
2. Ambil satu lembar nori, bentangkan di tempat datar. Ambil sebagian mi goreng, letakkan di atas nori, lalu ratakan.
3. Taruh beberapa potongan mentimun jepang dan stick nugget pada bagian tengah.
4. Semprotkan bagian atasnya dengan campuran mayones pedas yang dimasukkan ke dalam plastik segitiga. Taburi dengan irisan daun bawang.
5. Gulung Sushi Mie sambil rapatkan. Potong-potong 2 cm.
6. Susun sushi dalam pinggan tahan panas, taburi bagian atas sushi dengan keju mozzarella.
7. Panggang dalam oven panas bersuhu 180° C selama ± 5 menit hingga keju leleh. Angkat. Hias Sushi Mie Mozzarella dengan saus mayones.
8. Sushi Mie Mozzarella siap dimakan!

Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News