Resep Egg Mayo Sandwich, Bekal Praktis di Saat Mudik Libur Panjang

MOMSMONEY.ID - Cocok jadi bekal yang praktis saat tengah bepergian dalam rangka mudik libur panjang Natal & Tahun Baru 2025, resep egg mayo sandwich bisa jadi pilihan yang tepat untuk Anda.

Egg mayo sandwich yang super simple hanya membutuhkan bahan-bahan yang sedikit dan cara buat yang tak terlalu rumit.

Pertama-tama, Moms perlu menyiapkan roti tawar, telur rebus, dan mayones sebagai bahan utamanya. Adapun penambahan bumbu seperti lada, garam, hingga margarin sebagai penambah rasa.

Moms hanya perlu menghancurkan telur rebus, kemudian dicampurkan dengan mayones. Egg mayo ini nantinya akan menjadi isian roti tawar, lalu jadilah egg mayo sandwichyang super nikmat. Begini resepnya.

Baca Juga: 2 Resep Beef Yakiniku, Praktis untuk Menu Makan Malam ala Resto Jepang

1. Resep Egg Mayo Sandwich

Dengan biaya yang rendah, Moms sudah dapat menyajikan 4 porsi egg mayo sandwich super creamy.

Resep ala Tupperware kali ini sangat mudah & praktis dibuat, yakni memakan waktu cuma 10 menit saja.

Sangat cocok dijadikan sebagai bekal saat mudik maupun sebagai menu sarapan. Mari intip resepnya yang berikut ini.

Baca Juga: Resep Kimbap ala Korea untuk Menu Bekal ke Sekolah atau Kantor

Bahan:

• 4 lembar roti tawar
• 2 butir kuning telur rebus
• 2 butir kuning telur rebus
• 50 gram mayones
• 1 sdm parsley cincang
• 1/4 sdt lada
• 1/4 sdt merica
• Margarin secukupnya

Cara bikin egg mayo sandwich:

1. Haluskan kuning telur dan putih telur bergantian dengan alat chopper
2. Campur kuning dan putih telur yang telah halus dengan saus mayones, parsley cicang, lada, dan garam, kemudian aduk rata.
3. Oles roti tawar dengan margarin, tambahkan egg mayo hingga tertutup rata, tutup dengan roti dan padatkan.
4. Potong egg mayo sandwich menjadi dua bagian, lalu tempatkan dalam wadah bekal.
5. Egg mayo sandwich siap dinikmati

Baca Juga: Resep Kol Tumis Telur Berkalori Rendah, Praktis Cuma Butuh Waktu 5 Menit

2. Resep Smoked Beef Egg Mayo Sandwich

Resep smoked beef egg mayo sandwich, dilansir melalui laman Dapur umami. Menu ini sangat bergizi & nikmat dijadikan sebagai bekal.

Hanya dalam waktu 15 menit saja, Moms sudah dapat menyajikan 1 porsi smoked beef egg mayo sandwich super nikmat dan lezat.

Baca Juga: 2 Resep Brownies Kukus Chocolatos Tanpa Mixer, Mudah Dibuat Anak Kos

Bahan:

• 2 buah roti tawar
• 1 butir telur rebus
• 1 sdm mayones
• 1 lembar smokebeef, dipanggang
• Sejumput lada

Cara bikin smoked beef egg mayo sandwich:

1. Potong bulat roti dengaan ring cutter 10 cm, kemudian sisihkan.
2. Hancurkan telur rebus, tambahkan mayonaise dan sejumput lada aduk rata.
3. Ambil roti letakan smoked beef diatasnya lalu egg mayo dan ratakan. Tutup dengan roti. Dan padatkan.
4. Potong smoked beef egg mayo sandwich jadi dua bagian
5. Smoked beef egg mayo sandwich siap dimakan sebagai menu sarapan ataupun bekal.

Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News