Resep Cara Membuat Donat Manis Super Lezat yang Anti Gagal dan Bantat

MOMSMONEY.ID - Donat merupakan camilan yang banyak disukai masyarakat Indonesia dari berbagai kalangan usia. Rasanya yang manis serta empuk memang jadi daya tarik utama dari donat ini nih, Moms!

Telah banyak bisnis franchise dengan menu utama donat yang kini telah menyebar di seluruh penjuru Indonesia. Tapi tak ada salahnya juga Moms coba buat donat dengan rasa yang tak kalah lezat dari bisnis franchise donat tersebut, loh! Siapa tahu Moms tertarik membuka bisnis donat sendiri.

Moms sudah penasaran dengan resep & cara pembuatan dari donat lezat ini, kan? Langsung saja yuk, melansir dari Unilever Food Solutions, berikut selengkapnya!

Baca Juga: Super Murah! Promo KFC 6-28 Oktober 2021, Aneka Menu Goceng Plus Rp 4.000 - 6.000

Baca Juga: Kelezatan Gurami Sambal Bajak, Sajian Praktis Pelepas Rasa Lapar

Bahan:

• 550 ml air es
• 500 gram tepung terigu tinggi protein
• 500 gram tepung terigu protein sedang
• 100 gram knorr potato flakes
• 100 gram gula
• 50 gram susu bubuk full cream
• 15 gram ragi instan
• 5 gram pengembang roti
• 2 buah kuning telur
• 15 gram garam
• 150 gram margarin

Baca Juga: Lakukan Cara Ini Agar Kulkas Selalu Bersih dan Tidak Berbau

Cara Membuat Donat:

• Campur semua bahan kering kecuali garam
• Secara bertahap tambahkan air & diikuti dengan kuning telur. Aduk merata.
• Tambahkan margarin dan garam. Terus aduk hingga adonan terbentuk
• Diamkan adonan selama 15 menit. Potong-potong dan sesuaikan. Lalu timbang & bentuk hingga menjadi bola-bola.
• Kembali diamkan adonan selama 15 menit.
• Bentuk adonan tadi menjadi bentuk donat. Jika ada cetakan, masukkan ke cetakan agar ukuran bisa sesuai & sama rata.
• Masukkan adonan yang sudah dibentuk tadi pada loyang. Tutup dengan plastic wrap selama 1 jam.
• Goreng dengan metode penggorengan deep frying atau dalam minyak yang berlimpah. Goreng hingga donat berwarna coklat keemasan pada kedua sisinya.
• Jika sudah matang, angkat tiriskan di atas tisu agar donat tidak terlalu berminyak.
• Tambahkan topping sesuai seleramu. Bisa dengan gula halus, coklat, keju, ataupun permen manis yang berbentuk lucu.

Baca Juga: Ini 5 Langkah Tepat Awetkan Daging di dalam Kulkas

Nah, itulah cara pembuatan donat manis yang super lezat Moms. Jika Moms mengikuti langkah-langkah di atas, MomsMoney jamin donat buatan Moms tidak akan gagal!

Donat ini bisa Moms jadikan camilan untuk si kecil atau untuk Moms sendiri, ya. Cocok dimakan kala bersantai di rumah. Bagaimana, tertarik mencobanya?

Selanjutnya: Promo Burger King 8-11 Oktober 2021, Diskon Cheban Cheeseburger cuma Rp 10.000

Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News