Resep Bubur Ayam Rice Cooker Lembut dan Wangi, Ide Sarapan Praktis yang Enak

MOMSMONEY.ID - Moms tim bubur ayam diaduk atau tidak nih? Diaduk atau tidak, bubur ayam memang memiliki kenikmatan sendiri. Moms bisa membuat resep bubur ayam rice cooker di rumah yang super praktis untuk sarapan keluarga.

Cukup bermodal rice cooker, Moms hanya perlu menunggu sampai bubur yang lembut matang dan siap dinikmati bersama topping pendukung, seperti ayam suwir dan kerupuk maupun emping.

Baca Juga: Resep Pindang Telur Ala Rudy Choirudin, Enak dan Legit Favorit Anak-Anak

Menu sat set ini cocok sekali jadi ide sarapan Moms dan keluarga yang enak dan pastinya praktis. Perpaduan bubur yang lembut serta aroma wangi dari daun salam, benar-benar menggugah selera.

Berikut ini resep bubur ayam rice cooker yang lembut dan wangi, yang dikutip dari channel YouTube Devina Hermawan, yang bisa Anda simak.

Baca Juga: Resep Nasi Kuning untuk Tumpeng dengan Lauk Sederhana, Inspirasi Lomba Hari Kartini

Resep bubur ayam rice cooker (5-6 porsi)

Bahan:

• 200 gram beras, cuci dan rendam
• 1 liter air kaldu ayam
• 2 pcs paha ayam utuh
• 1 lembar daun salam
• 1 siung bawang putih
• 1/2 sdm garam (opsional)
• 1 sdt kaldu jamur (opsional)
• 1/4 sdt merica (opsional)

Topping:

• Telur rebus
• Daun bawang
• Seledri
• Bawang goreng
• Kerupuk
• Emping
• Sambal rawit
• Kecap manis

Baca Juga: Resep Rica-Rica Ayam Kemangi Ala Devina Hermawan, Gurih dan Pedasnya Nampol

Cara membuat:

1. Masukkan beras yang sudah direndam ke panci rice cooker.
2. Masukkan bawang putih geprek, garam, daun salam, air kaldu ayam, dan ayam yang sudah dihilangkan kulitnya.
3. Masak di rice cooker selama 40 menit.
4. Jika sudah 40 menit, angkat ayam dan daun salamnya.
5. Aduk bubur dengan centong sampai lembut.
6. Suwir-suwir ayam yang sudah dimasak bersama dengan bubur.
7. Jika bubur masih kental, bisa ditambahkan air panas.
8. Beri tambahan bumbu-bumbu sesuai selera, seperti garam, kaldu jamur, dan merica.
9. Tuangkan bubur ke piring, berikan topping telur rebus, ayam suwir, kerupuk, emping, daun seledri, bawang goreng, dan tambahan kecap serta sambal.
10. Bubur ayam rice cooker siap dinikmati.

Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News