Resep Ayam Nanas Saus Pedas dengan 3 Jenis Saus yang Istimewa

Penulis: Raissa Yulianti | Editor: Raissa Yulianti

MOMSMONEY.ID - Akhir pekan adalah waktu yang pas buat masak makanan enak di rumah, tak terkecuali Ayam Nanas Saus Pedas yang satu ini!

Ayam Nanas Saus Pedas merupakan kreasi ayam fillet yang dipotong-potong & disajikan bersama nanas. Keduanya akan dilumuri saus pedas yang nikmat campuran dari beberapa jenis saus lezat seperti saus tiram, saus tomat, hingga saus cabai.

Resep Ayam Nanas Saus Pedas ini dilansir dari Unilever Food Solutions dengan judul asli Spicy Chicken with Pineapple.

Bagi anda yang tertarik dengan menu yang satu ini, yuk simak resepnya di bawah ini!

Bahan membuat ayam:

10 gr bumbu penyedap rasa ayam
600 gram dada ayam fillet
10 gram lada putih

Bahan membuat saus pedas:

100 gram saus tomat
40 gram saus cabai
40 gram saus tiram
500 ml air panas

Bahan membuat Ayam Nanas Saus Pedas:

200 gram nanas
6 gram cabai merah besar
10 gram maizena

Petunjuk:

Cara membuat ayam: Bersihkan ayam yang sudah dipotong
Masukkan bawang putih yang sudah dicincang halus
Bumbui dengan bumbu penyedap rasa ayam dan lada putih.
Cara membuat saus: Campurkan saus tomat, saus sambal, saus tiram, dan air. Aduk hingga rata.
Masukkan air dan aduk rata dengan saus tadi, kemudian panaskan di atas api sedang.
Cara membuat Ayam Nanas Saus Pedas: Masukkan ayam ke dalam saus tadi dan biarkan beberapa menit sampai matang
Campurkan tepung maizena yang sudah dilarutkan dengan air (difungsikan sebagai pengental)
Masukkan nanas yang sudah dipotong kotak-kotak dan hias dengan cabai merah
Ayam Nanas Saus Pedas sudah siap disantap!