Resep Ayam Kristal, Sajian Ayam Berkulit Tebal yang Renyah Tahan Lama

MOMSMONEY.ID -  Pernah masak ayam bertekstur kulit super tebal? Kalau belum, mari kita tiru resep ayam kristal yang satu ini.

Ayam Kristal adalah sebuah sajian ayam goreng yang memiliki butiran-butiran kriuk menyerupai kristal.

Resep Ayam Kristal bisa dibuat hanya dalam waktu 35 menit saja. Sangat singkat karena Moms hanya perlu menyiapkan tepung bumbu putih instan untuk membuat kriuknya tadi.

Melansir dari Dapur Kobe, mari kita simak resep Ayam Kristal yang super renyah, yuk!

Baca Juga: Resep Ikan Tongkol Bumbu Rujak, Menu Masakan Murah yang Tak Murahan

Bahan:

• 4 potong paha ayam
• 210 gram tepung bumbu putih instan
• 100 ml air
• Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat Ayam Kristal:

1. Rendam paha ayam dalam air sebentar.
2. Ambil ayam yang terendam air tadi.
3. Gulirkan ayam yang basah ke tepung bumbu putih yang kering.
4. Pastikan tepung kering menempel ke seluruh permukaan ayam.
5. Goreng ayam kristal dalam minyak panas sampai warnanya kuning kecoklatan.
6. Angkat dan Ayam Kristal siap disajikan.

Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News