Rendah Kalori dan Bebas Lemak, Ini 4 Keunggulan Mi Shirataki Buat Diet Sehat Anda

MOMSMONEY.ID - Mi shirataki bisa menjadi alternatif mi sehat yang dapat Anda pilih saat ingin makan mi instan ketika lagi diet.

Mi ini terbuat dari glukomanan, yakni sejenis serat yang berasal dari akar tanaman konjac atau konnyaku. Inilah mengapa mi shirataki juga disebut dengan mi konnyaku.

Dalam sistem pencernaan, glukomanan berfungsi sebagai serat makanan. Mi konnyaku juga mengandung banyak air. Hal ini membuat shirataki lebih sehat karena rendah kalori dan karbohidrat yang mudah tercerna. 

Baca Juga: Tetap Bisa Jajan! Ini 7 Rekomendasi Minuman Diet di Indomaret yang Aman

Selain itu, mi shirataki tidak memiliki kandungan lemak. Jadi, tidak berbahaya bagi kesehatan tubuh Anda. Selain itu, mi ini juga pastinya lebih sehat untuk pejuang diet.

Berikut beberapa manfaat mi shirataki untuk diet yang perlu Anda ketahui, sebagaimana dikutip dari www.halodoc.com:

1. Menjaga kesehatan usus besar

Mi shirataki sendiri mengandung serat yang tinggi. Di mana asupan serat ini mampu mendukung kesehatan usus besar. Serat larutnya berfungsi sebagai prebiotik yang mendukung pertumbuhan bakteri baik di usus.

Jika tubuh Anda mendapatkan asupan serat secara cukup, maka Anda akan terhindar dari gangguan pencernaan. Misalnya saja sembelit dan kanker kolorektal.

2. Menurunkan kolesterol

Di dalam mi shirataki terdapat serat glukomanan yang mampu menurunkan kolesterol di dalam tubuh. 

Bahkan, dalam sebuah penelitian di The American Journal of Clinical Nutrition, mengonsumsi 3 gram serat glukomanan bisa menyebabkan penurunan kolesterol sebanyak 10 persen, lo.

Dengan begitu, mulailah untuk beralih ke mi shirataki untuk menjaga kesehatan tubuh, terutama mengontrol kadar kolesterol Anda. Makanan ini juga pastinya bisa menjadi pilihan tepat bagi Anda yang sedang menjalankan program diet.

Baca Juga: 5 Biji-bijian Buat Diet yang Tinggi Serat dan Bikin Kenyang Lebih Lama, Coba yuk

3. Mengontrol gula darah

Selain menurunkan kolesterol, mi shirataki juga bermanfaat untuk mengontrol gula darah. Karena gula darah yang berlebihan tidak baik bagi kesehatan Anda dan bisa memicu hadirnya berbagai penyakit kronis.

Mi shirataki adalah salah satu pilihan menu sehat yang bisa membantu mengontrol gula darah Anda. Hal ini berkat kandungan serat larutnya yang membuat penyerapan karbohidrat menjadi lebih lambat. 

Sehingga, tidak akan terjadi lonjakan gula di dalam darah. Meski begitu, bagi penderita gula darah tidak disarankan mengonsumsi mi shirataki secara berlebihan ya. Karena bisa mengganggu pengobatannya.

4. Mengontrol berat badan

Manfaat mi shirataki juga bisa membantu mengontrol berat badan Anda. Karena dengan mengonsumsi mi shirataki, Anda akan merasa kenyang lebih lama berkat kandungan seratnya.

Hal inilah yang membuat nafsu makan Anda terkendali dan bisa membantu penurunan berat badan secara perlahan.

Perlu Anda ketahui bahwa mengonsumsi makanan yang mengandung serat glukomanan, bisa membantu menurunkan hormon ghrelin.

Hormon ini memiliki peran untuk mengirimkan sinyal lapar pada otak yang membuat Anda memiliki nafsu makan tinggi.

Itulah beberapa manfaat mi shirataki untuk diet yang bisa menjadi alternatif pilihan Anda saat sedang ingin makan mi tanpa takut berat badan melonjak.

Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News