Niat Isi Energi Malah Bikin Kolesterol Tinggi, Stop 5 Kesalahan Sarapan Ini ya

Penulis: Widya Oktaviana | Editor: Widya Oktaviana

MOMSMONEY.ID - Apa saja kesalahan sarapan yang berisiko membuat kolesterol Anda melonjak?

Ya, sarapan menjadi kebiasaan pagi yang memiliki dampak besar untuk kesehatan jangka panjang. Sarapan memang jadi bagian yang sangat penting dalam pola hidup sehat.

Bayangkan saja, setelah semalaman tubuh berpuasa, pagi hari adalah momen penting untuk mengisi bahan bakar sebelum beraktivitas.

Tapi, penting sekali untuk tahu bagaimana sarapan yang baik, agar kebiasaan ini justru tidak membuat kolesterol Anda meningkat.

Dalam hal ini, terutama untuk lebih memperhatikan menu-menu yang Anda konsumsi di pagi hari. Karena Anda akan memulai aktivitas, tubuh butuh energi yang cukup, di samping itu, menu tersebut juga harus cukup bergizi serta tidak membuat kolesterol Anda melonjak.

Nah, di tengah kesibukan pagi yang sering bikin kita asal pilih makanan, tanpa sadar kesalahan sarapan seperti gorengan, olahan daging berlemak, atau makanan manis berlebihan bisa menjadi pemicu naiknya kolesterol.

Berikut beberapa kesalahan sarapan yang bisa meningkatkan kolesterol, bersumber dari www.eatingwell.com:

1. Melewatkan sarapan

Sarapan menjadi hal yang perlu dibiasakan setiap pagi. Jika sampai Anda melewatkannya, hal ini bisa membuat tubuh Anda tidak berenergi sekaligus meningkatkan kolesterol.

Berdasarkan sebuah penelitian menunjukkan bahwa orang-orang yang terbiasa tidak sarapan, mereka memiliki kolesterol LDL yang lebih tinggi daripada orang yang biasanya sarapan.

Jika kolesterol LDL ini melonjak, maka akan menimbulkan penumpukan plak di arteri yang meningkatkan risiko penyakit jantung serta stroke.

2. Mengkonsumsi banyak gula tambahan

Menu sarapan yang Anda konsumsi setiap pagi haruslah diperhatikan dengan baik. Pastikan bahwa Anda tidak mengonsumsi banyak gula tambahan ya.

Karena hal ini masih sering terjadi pada sebagian orang, bahkan mereka tidak sadar. Seperti halnya mengonsumsi sereal manis, kue, jus manis, bahkan kopi manis.

Mengonsumsi terlalu banyak gula bisa berdampak negatif pada profil lipid darah Anda. Terutama dalam meningkatkan trigliserida dan menurunkan kolesterol baik.

Nah, penurunan kolesterol baik ini berhubungan dengan peningkatan risiko penyakit jantung. Oleh karena itu, American Heart Association merekomendasikan untuk membatasi gula tambahan tidak lebih dari 6 sendok teh per hari untuk wanita dan 9 sendok teh per hari untuk pria.

3. Sering mengonsumsi daging olahan

Kesalahan sarapan berikutnya adalah sering mengonsumsi daging olahan. Misalnya saja sosis, bacon, nugget, dan sejenisnya.

Menu-menu ini memang terasa lezat dan juga praktis. Apalagi untuk menu sarapan yang membutuhkan serba cepat. Namun, jika Anda sering mengonsumsinya, maka bisa meningkatkan asupan lemak jenuh yang meningkatkan kadar kolesterol.

Bahkan, asupan daging olahan yang tinggi bisa meningkatkan risiko penyakit arteri koroner, lo. Apalagi daging olahan tidak hanya mengandung lemak jenuh, tetapi juga adanya kandungan natrium tinggi dan pengawet yang berbahaya bagi kesehatan.

4. Melewatkan serat

Menu sarapan yang baik adalah menu dengan gizi seimbang, termasuk serat di dalamnya. Namun, tak sedikit orang yang justru mengutamakan asupan protein, sampai-sampai kebutuhan serat juga diperlukan.

Keberadaan serat ini sangat penting untuk membantu menghilangkan kolesterol dan menjaga pencernaan tetap lancar. Karena sarapan yang seimbang mencakup tiga makronutrien, yakni protein, lemak sehat, dan karbohidrat kaya serat.

5. Minum kopi tanpa filter

Siapa nih yang punya kebiasaan setiap pagi harus minum kopi?

Kopi memang punya manfaat bagi tubuh. Namun, minum kopi juga berpengaruh pada kolesterol Anda jika dalam proses penyeduhannya tidak diperhatikan dengan baik.

Kopi tanpa filter, seperti kopi Turki dan beberapa jenis espresso mengandung lebih banyak cafestol. Yakni senyawa alami di dalam kopi yang bisa meningkatkan kadar kolesterol jahat jika sering dikonsumsi.

Dalam penelitian menunjukkan bahwa kertas penyaring kopi bisa menahan sebagian besar senyawa tersebut, lo. Itulah kenapa, penyeduhan kopi dengan menggunakan filter, seperti drip coffee lebih baik untuk jantung. Terutama bagi orang yang ingin menurunkan kolesterol.

Itulah beberapa kesalahan sarapan yang bisa memicu naiknya kolesterol. Yuk, mulai lebih bijak memilih menu pagi demi menjaga kesehatan tubuh Anda!

Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News