Manis dan Lezat, Intip Kandungan Nutrisi dan Manfaat Rambutan untuk Kesehatan

Penulis: Rezki Wening Hayuningtyas | Editor: Rezki Wening Hayuningtyas

MOMSMONEY.ID - Siapa sih yang tidak kenal dengan buah berambut yang manis dan lezat, si rambutan. Buah satu ini cukup populer, namun tidak banyak yang tahu manfaatnya bagi kesehatan. Pada kesempatan kali ini, Momsmoney akan mengajak Anda untuk menelusuri kandungan nutrisi dan manfaat rambutan untuk kesehatan. Penasaran? Yuk, simak lebih lanjut!

Kandungan Nutrisi Rambutan

Berdasarkan informasi yang dikutip dari WebMD, rambutan adalah sumber nutrisi penting yang beragam. Salah satunya adalah vitamin B5, yang memiliki peran vital dalam proses metabolisme tubuh dengan mengubah makanan menjadi energi yang dapat digunakan.

Karena tubuh tidak dapat memproduksi vitamin B5 sendiri dan hanya bisa memperolehnya melalui makanan, disarankan untuk mengonsumsi sekitar 5mg vitamin B5 setiap hari. Selain vitamin B5, rambutan juga mengandung nutrisi lainnya seperti:

Vitamin A, yang penting untuk kesehatan mata dan sistem kekebalan tubuh.
Vitamin C, yang mendukung sistem kekebalan tubuh dan kesehatan kulit.
Vitamin B kompleks, yang mendukung fungsi otak dan energi.
Kalium, yang penting untuk keseimbangan cairan dan fungsi jantung.
Kalsium, yang esensial untuk tulang dan gigi yang kuat.
Folat, yang penting untuk pembentukan DNA dan pertumbuhan sel.
Kolin, yang mendukung fungsi otak dan saraf.

Dalam satu buah rambutan ukuran sedang, terdapat:

Kalori: Sekitar 7
Protein: Kurang dari 1 gram
Lemak: Kurang dari 1 gram
Karbohidrat: Sekitar 2 gram
Serat: Kurang dari 1 gram
Gula: Kurang dari 1 gram

Dengan kandungan nutrisi yang kaya dan rendah kalori, rambutan menjadi pilihan yang baik untuk dimasukkan dalam diet seimbang.

Manfaat Rambutan untuk Kesehatan

Bersumber dari Very Well Fit, berikut ini adalah manfaat rambutan untuk kesehatan yang perlu Anda ketahui:

1. Mengurangi Risiko Diabetes

Rambutan memiliki kandungan gula alami yang lebih rendah daripada camilan manis atau makanan olahan, sehingga cocok untuk dikonsumsi oleh penderita diabetes. Penelitian menunjukkan bahwa konsumsi buah dalam jumlah yang lebih tinggi dapat mengurangi risiko diabetes dan komplikasi terkait.

2. Mencegah Kanker

Rambutan mengandung antioksidan seperti antosianin dan senyawa fenolik, yang dikenal baik dalam pencegahan kanker meskipun belum ada studi jangka panjang yang mengkonfirmasi kemampuannya secara spesifik pada manusia. Mengonsumsi rambutan segar akan memberikan jumlah antioksidan yang lebih tinggi daripada yang dikalengkan.

3. Menyehatkan Tulang

Kandungan kalium dalam rambutan dapat membantu meningkatkan densitas mineral tulang, sehingga membantu mencegah keropos tulang dengan mengurangi ekskresi kalsium melalui urine.

4. Mengurangi Risiko Batu Ginjal

Konsumsi buah seperti rambutan yang tinggi kalium dapat membantu dalam pencegahan batu ginjal. Kalium meningkatkan reabsorpsi kalsium di ginjal, seperti yang ditunjukkan oleh beberapa studi observasi.

5. Menyehatkan Jantung

Rambutan mendukung kesehatan jantung dengan menyediakan kalium yang membantu menurunkan tekanan darah dan serat yang dapat menurunkan kolesterol. Selain itu, kandungan folat, vitamin B, dan vitamin C dalam rambutan juga berperan dalam menurunkan tingkat peradangan dan risiko stroke serta melindungi arteri dari kerusakan oleh radikal bebas.

Demikianlah uraian mengenai kandungan nutrisi dan manfaat rambutan untuk kesehatan. Meskipun rambutan merupakan sumber nutrisi yang bermanfaat, penting untuk mengonsumsinya dengan porsi yang tepat sebagai bagian dari pola makan yang seimbang.

Penting untuk diingat bahwa bagi beberapa individu, rambutan dapat menyebabkan reaksi alergi, oleh karena itu perlu diwaspadai terutama bagi yang memiliki sensitivitas terhadap buah-buahan tertentu. Dengan ragam manfaat kesehatannya, rambutan layak untuk mendapatkan pengakuan lebih lanjut dan dianjurkan untuk dimasukkan dalam konsumsi buah harian Anda.

Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News